drażetkarki powlekarki

powlekanie czekoladą.

Bęben Drażetkarski obtacza czekoladą orzechy, migdały, draże, pastylki, kawę, dmuchany ryż...itp

Drażetkarki Powlekarki

Produkcja wyrobów czekoladowych

Drażeciarka.jpg

Drażetkarka 

BA-15 FR

urządzenia do powlekania czekoladą

Bębny Drażetkarskie

Powlekarki - drażetkarki  obtaczające czekoladą idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową. Głównym odbiorcą tej serii powlekarek jest branża spożywcza a  w szczególności cukiernicza. Pojemność bębna 15 kg.

Do karmelizacji stosujemy zamienny bęben wykonany z miedzi, drażetkarka posiada wbudowany system palników gazowych. 

Trwała struktura wykonana z aluminium avional (wysoce wytrzymałego stopu aluminium, miedzi, magnezu i silikonu), oraz ze stali nierdzewnej. Bęben do obróbki produktu wykonany jest ze stali nierdzewnej. 

​W celu przyspieszenia i usprawnienia procesu urządzenie wyposażono w elektroniczną regulację prędkości oraz system łatwego wyciągania bębna, co umożliwia jego szybką wymianę, (jeśli trzeba np. nabłyszczyć produkt końcowy i/lub zmienić np. typ / kolor czekolady bez uprzedniego mycia bębna i / lub przejść do innego urządzenia).​ 

System wentylacyjny ciepłego powietrza regulujący prędkość nawiewu oraz temperaturę, służący np. do procesu „wygładzania” oraz nabłyszczenia produktu. Urządzenie jest również wyposażone w zintegrowany system chłodzenia, z możliwością kontroli temperatury na wyświetlaczu - umożliwiający wybór nadmuchu gorącym powietrzem, w temperaturze pokojowej, lub schłodzonym.

Drażetkarka 

BA-15 FR

Drażetkarki Rollermac Autoamtic

System wentylacyjny ciepłego powietrza regulujący prędkość nawiewu oraz temperaturę, służący np. do procesu „polerowania” oraz nabłyszczenia produktu.

Urządzenie jest również wyposażone w zintegrowany system chłodzenia, z możliwością kontroli temperatury na wyświetlaczu (umożliwiający wybór nawiewu gorącym powietrzem, w temperaturze pokojowej, lub powietrzem schłodzonym). Wbudowany automatyczny system natryskowy, z wbudowanym podgrzewanym zbiornikiem, o pojemności 9 kg.


Spryskiwacz można łatwo wyciągnąć, co ułatwia szybkie mycie.
Zbiornik wymienny ułatwiający wymycie go lub wymianę na inny w przypadku np. zmiany koloru.

Model BA 15 FR AUT

Napięcie: 380V
Zasialnie: 2kW
Waga: 150kg
Wymiary: 1200X850X1750h

        © 2030 BMC Polska

BMC Polska G.K.

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

E-mail: biuro@bmcpolska.com

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918