50

TH

CHOCOLATE TECHNOLOGY

Komory chłodnicze

Urządzenie cukiernicze do produkcji pralin, czekolad

Produkcja wyrobów czekoladowych

Linie do produkcji czekolad, pralin, draży, batonów 

Szafy chłodnicze Pomati to pierwszy tunel Pomati w wersji pionowej, o kompaktowych wymiarach jego wymiary to  

tylko 2 m szerokości i osiąga wydajność jak w 20 metrowym klasycznym tunelu.

Oszczędność to 90% na przestrzeni.

Komory chłodnicze 

Komory chłodnicze mogą być dostosowane do istniejącej linii produkcyjnej.

Zainstalowano innowacyjne chłodzenie pionowe "Air Flow" gdzie system pozwala na równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza poprzez 4 kolumny wewnątrz

komory tunelu.

Recyrkulacja powietrza w połączeniu z układem chłodzenia o wysokiej wydajności umożliwia zmniejszenie zużycia energii i gwarantuje niską zawartość wilgoci - co jest niesłychanie ważne przy produkcji wyrobów czekoladowych min pralin, batonów czekolad.

Temperatury i czasy chłodzenia są programowane za pomocą panelu dotykowego ekranu. Unikalna kompaktowa konstrukcja pozwala na instalacje w dowolnych pomieszczeniach. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu.

Tunel chłodniczy pionowy
Show More

Produkcja Pralin, Czekolad

One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni.

Automatyczna linia do produkcji pralin to tylko 5 metrów bieżących.

Z wykorzystaniem komory chłodniczej Pomati.

Cala linia może być obsługiwana przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati.

Technologia One Shot to efektywny sposób na zaprojektowanie własnej automatycznej linii do

produkcji nadziewanych pralin. Wyjątkowość rozwiązania to minimum przestrzeni przy wydajności do 140 kg pralin na godzinę.

One Shot 5 produkcja pralin.png

        © 2030 BMC Polska

BMC Polska G.K.

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

E-mail: biuro@bmcpolska.com

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918