oblewanie czekoladą

50

TH

​

CHOCOLATE TECHNOLOGY

Oblewarka do czekolady Cube

Oblewanie czekoladą

Urządzenie cukiernicze do produkcji wyrobów czekoladowych - pralin - czekolad - batonów

Oblewarka do czekolady 

Oblewanie czekoladą

Profesjonalna oblewarka do czekolady firmy Pomati

Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach.

Łatwa w obsłudze, maszyna do oblewania model T5 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i zakładach HoReCa. Stworzona do rozgrzewania i polewania każdego rodzaju czekolady

Umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym o żądanej temperaturze przez nieograniczony okres czasu

Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy 

TECHNOLOGIA

• Wykonany w pełni ze stali nierdzewnej AISI 304

• Model nastolny i do zabudowy

• Elektroniczny system ogrzewania zbiornika

• Podgrzewany zbiornik czekolady z 2 czujnikami temperatury

• Urządzenie przystosowane do pracy w trybie ciągłym

• Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone są z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami pokazującymi aktualną temperaturę pracy

• Programowalne dozowanie pedałem

• Pojemność zbiornika 5 kg

• Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia

• Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji

• Volt 230 – Hz 60 – 0,4 Kw jedna faza

• Wymiary : mm 480 x 450 x h. 390

• Waga: kg 32

​

Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy 
.

​

Obkewarki do czekolady T5