Oblewanie czekoladą

OBLEWARKA DO CZEKOLADY

Oblewanie czekoladą

Profesjonalna oblewarka do czekolady firmy Pomati. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach.

Łatwa w obsłudze, maszyna do oblewania model T5 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i zakładach HoReCa. Stworzona do rozgrzewania i polewania każdego rodzaju czekolady

Umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym o żądanej temperaturze przez nieograniczony okres czasu Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy

Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy.

TECHNOLOGIA

Wykonany w pełni ze stali nierdzewnej AISI 304
Model nastolny i do zabudowy
Elektroniczny system ogrzewania zbiornika
Podgrzewany zbiornik czekolady z 2 czujnikami temperatury
Urządzenie przystosowane do pracy w trybie ciągłym
Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone są z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami pokazującymi aktualną temperaturę pracy
Programowalne dozowanie pedałem
Pojemność zbiornika 5 kg
Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia
Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji
Volt 230 – Hz 60 – 0,4 Kw jedna faza
Wymiary : mm 480 x 450 x h. 390
Waga: kg 32