CHOCOLATE TECHNOLOGY

produkcja pralin

One Shot Zero OSD

Urządzenie cukiernicze do produkcji wyrobów czekoladowych

Dozowniki One Shot

Rewolucja w produkcji

PRALIN

Produkcji pralin z One Shot OSD to wydajność do 37 kg pralin na godzinę.

Pomati jest liderem w produkcji urządzeń cukierniczych do produkcji wyrobów czekoladowych.

Oferujemy dozowniki do produkcji pralin typu One Shot, temperówki do czekolady, tunele chłodnicze i komory chłodnicze.

Nasze urządzenia są obecne od ponad 50 lat w ponad 80 krajach na całym świecie. 

Produkcja pralin

Pomati stworzyła całą gamę urządzeń do produkcji pralin.

  1. One Shot ZERO OSD

  2. One Shot 5 OSD

  3. One Shot 10 OSD

Linia do  produkcji pralin składa się z  :

  1. Dozownik One Shot  Zero OSD

  2. OSV Stół wibracyjny 

  3. Tunel chłodniczy, komora chłodnicza

One Shot ZERO OSD

Produkcja wyrobów czekoladowych

  • Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304.

  • Formy do pralin 275 x 175 mm. - 275 x 135 mm.

  • System dozowania z 2 x 5 dozowniki

  • Ręczne podawanie foremek do pralin

  • Podgrzewane osobno dozowniki czekolady i nadzienia.

  • Podgrzewany zawór dozujący

  • Przenośnik taśmowy - demontowany

  • Czyszczenie zautomatyzowane

  • Mechanika - serwomotory

  • Wydajność produkcji do 35 kg na godzinę

  • Zasilanie 100 / 240 volt - jednofazowy Hz 50/60

  • Wymiary 960 x 500 x (h) 1450 mm

Produkcja pralin

Podstawowa wersja to One Shot ZERO OSD o wydajności produkcji

do 37 kg pralin na godzinę. One Shot OSD jest obsługiwany przez jedną osobę. Podawanie i odbiór form ręczne.

Dodając tunel chłodniczy tworzymy wydajną linię do półautomatycznej produkcji nadziewanych pralin.

Podstawowy system do produkcji pralin składa się z  :

  1. One Shot ZERO OSD

  2. Stół wibracyjny 

  3. Tunel chłodniczy lub komora chłodnicza

Tunel chłodniczy

Tunel chłodniczy

Tunel chłodniczy -  wydajne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach.

Konstrukcja tunelu chłodniczego jest samorodna i działa jako oddzielne urządzenie współpracujące z oblewarkami, temperówkami czy też automatami do produkcji pralin batonów, czekoladek typu One Shot

        © 2030 BMC Polska

BMC Polska G.K.

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

E-mail: biuro@bmcpolska.com

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918