top of page
zamrazarki-szokowe

Produkcja lodów

Szafy mrożnicze Sagi

Produkcja lodów rzemieślniczych

Szafy mroźnicze Sagi

szafa-mroznicza-do-lodow

Szafy mroźnicze KAGL6B

Kluczowe cechy:

Jeden arkusz stali nierdzewnej AISI 304 użyty do budowy korpusu urządzenia umożliwia wytworzenie monolitycznego korpusu bez mostków termicznych. Grubość izolacji 75 mm pianką BASF gwarantująca doskonałą oszczędności energii. Dwustronne drzwi wyposażone w system szybkiego otwierania w celu zmniejszenia czas oczekiwania na otwarcie drzwi. Komora z zaokrąglonymi narożnikami i kondensacyjny otwór odwadniający. Blokada z kluczem i oświetlenie w standardzie drzwi.

Półki ze stali nierdzewnej AISI 304 -6 półek w kpl.

9 półek, rozstaw 150 mm na 54 pojemniki  36x16,5x12 cm

9 półek, rozstaw 150 mm na 44 pojemniki  36x16,5x 12cm

6 półek ,rozstaw 180 mm na 48 pojemników 36 x 25 x 8

Elektroniczny układ sygnalizujący alarmy HACCP. Funkcja „Hyper” do szybkiego schładzania komory. Automatyczne odszranianie gorącym gazem.

Wentylator - wspomaga system chłodzenia w komorze. Strumień powietrza podczas cyrkulacji powietrza nie jest skierowany prosto na zmrażaną żywność , optymalnie dobrany gwarantuje jednolitą temperaturę w komorze.

Produkcja lodów

Urządzenia chłodnicze Sagi

szafa-mroznicza-kuwety

Szafy mroźnicze KICE48

Kluczowe cechy:

Jeden arkusz stali nierdzewnej AISI 304 użyty do budowy korpusu urządzenia umożliwia wytworzenie monolitycznego korpusu bez mostków termicznych, Grubość izolacji 75 mm pianką BASF gwarantująca doskonałą oszczędności energii

Dwustronne drzwi wyposażone w system szybkiego otwierania w celu zmniejszenia czas oczekiwania na otwarcie drzwi

Komora z zaokrąglonymi narożnikami i kondensacyjny otwór odwadniający. Blokada z kluczem i oświetlenie w standardzie drzwi. Półki ze stali nierdzewnej AISI 304 -6 półek w kpl

9 półek, rozstaw 150 mm na 48 pojemniki  36x16,5x 12cm

Elektroniczny układ sygnalizujący alarmy HACCP

 

Funkcja „Hyper” do szybkiego schładzania komory

Automatyczne odszranianie gorącym gazem,

Wentylator - wspomaga system chłodzenia w komorze

Strumień powietrza podczas cyrkulacji powietrza nie jest skierowany prosto na zmrażaną żywność , optymalnie

dobrany gwarantuje jednolitą temperaturę w komorze .

PRODUKCJA LODÓW

Urządzenia chłodnicze, oraz mroźnicze to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych. Urządzenia mroźnicze i chłodnicze mają wielkie znaczenie nie tylko ekonomiczne, ale także zdrowotne, ponieważ zabezpieczają produkty żywnościowe przed zepsuciem.

Działanie każdego urządzenia wchodzącego w skład technologii chłodniczej związane jest obniżaniem lub utrzymywaniem niskiej temperatury produktu aż do chwili sprzedaży lub spożycia.

zamrazarki-szokowe

POLECAMY

Lodziarnia

od A do Z
 

Projektujemy

szkolimy i doradzamy

wyposażamy

serwisujemy

gwarantujemy

Ribot
zamrazarki-szokowe
bottom of page