Temperówki do czekolady

CZEKOLADOWE TECHNOLOGIE POMATI​

• Temperówka do czekolady T5 - 5kg

• Model nastolny

• Wydajność 20 kg czekolady na godzinę.

Temperówki do czekolady

Temperówki Pomati T5 są od ponad 30 lat używane na całym świecie i cieszą się uznaniem klientów. Główne ich zalety to małe wymiary, wysoka wydajność i niezawodność.

Doskonale sprawdzają się w małych cukierniach i pracowniach czekolady. Wprowadzając temperówkę do czekolady stwarzamy nieograniczone możliwości produkcji : pralin, batonów, czekolad, lizaków czekoladowych, ciastek z czekoladą, wszelkich produktów czekoladowych.

Temperówki do czekolady

• Wykonany w pełni ze stali nierdzewnej AISI 304

• Model nastolny

• Elektroniczny system ogrzewania zbiornika i chłodzenia

• Podgrzewany zbiornik czekolady z 2 czujnikami temperatury

• System zabezpieczeń mieszadła i śruby Archimedesa

• Programowalne dozowanie pedałem

• Pojemność zbiornika 5 kg

• Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia

• Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji

• Agregat chłodniczy schładzany powietrzem

• Volt 230 – Hz 60 – 0,4 Kw jedna faza

• Wymiary : mm 480 x 450 x h. 390

• Waga: kg 37

​

Temperówki do czekolady

Profesjonalna temperówka do czekolady firmy Pomati. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach. Łatwa w obsłudze, maszyna do temperowania model T5 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i zakładach HoReCa.

Stworzona do rozgrzewania i temperowania każdego rodzaju czekolady.

Umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym o żądanej temperaturze przez nieograniczony okres czasu. Czujniki elektroniczne kontrolujące temperaturę ogrzewania i temperowania czekolady, połączone z systemem zabezpieczeń i wyświetlaczami informującymi operatora o aktualnej temperaturze pracy