Nowoczesna, energooszczędna i niezawodna

Temperówka do czekolady SL 50 marki Pomati to innowacyjne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach z branży cukierniczej i spożywczej. Automatyczne temperowanie każdego rodzaju czekolady pozwala na szybkie i precyzyjne uzyskanie idealnej konsystencji oraz krystalizacji. Dzięki temu produkt gotowy zachowuje doskonały wygląd, teksturę i trwałość.

Kluczowe cechy i zalety:

• Pojemność zbiornika: 50 kg, co pozwala na wydajną i nieprzerwaną pracę.

• Wydajność: 160 kg/h, idealna dla dużych i średnich zakładów cukierniczych.

• Intuicyjny panel dotykowy: ułatwia sterowanie procesem temperowania.

• Automatyczne temperowanie: zapewnia optymalną temperaturę i konsystencję czekolady.

• Dozowanie pedałowe: precyzyjna kontrola nad ilością dozowanej czekolady.

• Podgrzewany zbiornik i stół wibracyjny: zapewniają idealną pracę z czekoladą.

• System zabezpieczeń mieszadła: gwarantuje bezpieczną eksploatację.

• Spirala Archimedesa wykonana ze stali nierdzewnej: wyjmowana dla łatwego czyszczenia i konserwacji.

• Zwrotny przepływ: pozwala na szybkie opróżnianie urządzenia.

• Dokładna kontrola temperatury: zapewnia stałą jakość temperowanej czekolady.

• Możliwość konfiguracji i rozbudowy: kompatybilność z pasem do oblewania i innymi akcesoriami.

• Wykonanie z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304: gwarancja trwałości i higieny.

Specyfikacja techniczna:

🔹 Wymiary: 512 x 825 x 1432 mm

🔹 Waga: 110 kg

🔹  Zasilanie: 3x400 V 50 Hz

🔹  Moc: 2 kW

Idealne rozwiązanie dla profesjonalistów

Temperówka SL 50 to urządzenie, które z powodzeniem sprawdzi się w każdym zakładzie produkcyjnym. Dzięki wysokiej wydajności, niezawodności i prostocie obsługi jest doskonałym wyborem dla cukierni, manufaktur czekolady oraz zakładów produkujących praliny i inne wyroby czekoladowe.

Poznaj nowy wymiar pracy z czekoladą i postaw na najwyższą jakość temperowania z SL 50 Pomati!