Ribot – Wielofunkcyjne urządzenie dla cukiernictwa, lodziarstwa i gastronomii

Ribot to nowoczesne, zaawansowane technologicznie urządzenie, które usprawnia i automatyzuje procesy produkcji w cukierniach, lodziarniach, piekarniach i gastronomii. Dzięki wydajnemu systemowi grzania oraz chłodzenia gwarantuje powtarzalną jakość produktów, znaczną oszczędność czasu i maksymalną efektywność produkcji.

Najważniejsze zalety urządzenia Ribot:

• Wielofunkcyjność – jedno urządzenie zastępuje kilka tradycyjnych maszyn

• Programowalny panel sterowania – gotowe receptury oraz możliwość tworzenia własnych programów

• Precyzyjna kontrola temperatury w zakresie od -16°C do +115°C

• Energooszczędność i wysoka wydajność pracy

• Efektywny system chłodzenia wodnego, zapewniający szybkie schładzanie produktów

• Moduł Wi-Fi (od 2024 r.) – umożliwia zdalne zarządzanie produkcją, analizę danych i zgodność z systemem HACCP

Dostępne modele urządzenia Ribot i specyfikacja techniczna:

Wielofunkcyjne urządzenia Ribot dostępne są w czterech wersjach o pojemnościach: 10, 18, 30 oraz 60 litrów. Idealnie sprawdzają się w branży cukierniczej, lodziarskiej, piekarskiej i gastronomicznej.

Specyfikacja techniczna urządzeń Ribot:

• Chłodzenie: woda

• Moc (w zależności od modelu): od 5,5 kW do 13 kW

• Zasilanie: 400V | 50 Hz | 18 A | trójfazowe

Wymiary i waga poszczególnych modeli:

• Ribot 10: 49 x 60 x 110 cm, waga: 190 kg

• Ribot 18: 51 x 70 x 115 cm, waga: 240 kg

• Ribot 30: 55 x 78 x 120 cm, waga: 265 kg

• Ribot 60: 62 x 85 x 125 cm, waga: 310 kg

Zastosowanie urządzenia Ribot: Ribot idealnie sprawdza się przy produkcji kremów, nadzień, lodów, sosów, ciast oraz wielu innych produktów spożywczych. Dzięki precyzyjnej kontroli parametrów i swojej wszechstronności jest niezawodnym rozwiązaniem dla profesjonalistów w gastronomii.

Postaw na nowoczesność i niezawodność – wybierz wielofunkcyjne urządzenie Ribot dla Twojego biznesu!