top of page

TELME

Wielofunkcyjne maszyny Cukiernicze

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg

TELME

Produkcja Cukiernicza

Wielofunkcyjne urządzenia w cukierni, lodziarni i gastronomii. Automatyzują produkcję i przyspieszają wszystkie czynności  związane z pracą ręczną, zapewniają powtarzalną produkcję i skracają czasmpracy, zapewniając właściwą higienę procesu produkcyjnego.


Doskonałe do produkcji klasycznych kremów, ciast, wszelkich wyrobów cukierniczych, produktów gastronomicznych i różnych mieszanek lodowych.


Od 2024 roku urządzenia Ribot i Termocrema posiadają moduł wifi do łączności z komputerem i analizy danych. System przydatny do certyfikatów HACCP.


Opis
Video

Urządzenia Wielofunkcyjne

Wielofunkcyjne urządzenia mieszają i blendują :  z regulowaną prędkością wszystkie składniki: mleko, krem, mleko w proszku, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jajka, emulgatory, stabilizatory, potrzebne w klasycznych kremach, produktach cukierniczych.


Wielofunkcyjna maszyna podgrzewa, dezynfekuje oraz gotuje: rozpuszczając tłuszcze oraz czekoladę, nawadnia suchą masę, eliminuje chorobotwórczą florę bakteryjną oraz odparowuje nadmiar wody.


Schładza i konserwuje: kompletna pasteryzacja chroni przed wzrostem szczątkowych bakterii i utrzymuje produkt w otrzymanej temperaturze według wymagań.


Wielofunkcyjne maszyny do produkcji kremów, past, nadzień, lodów i sorbetów, oraz innych wyrobów cukierniczych,  produkcji lodziarskiej, oraz produkcji gastronomicznej.


Urządzenie posiada wielojęzyczny 5-calowy kolorowy ekran dotykowy LCD z ustawionymi gotowymi recepturami i do samodzielnego programowania receptur.




Galeria
bottom of page