MINIROTOR E 40x60 – kompaktowy piec obrotowy do profesjonalnych wypieków

MINIROTOR E 40x60 to nowoczesny piec obrotowy, który łączy wysoką wydajność z kompaktowymi wymiarami, idealnie sprawdzając się w cukierniach, piekarniach i punktach gastronomicznych z ograniczoną przestrzenią. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej – zarówno komora pieczenia, front, jak i uszczelnienie drzwi – zapewnia trwałość, łatwość w czyszczeniu oraz estetyczny wygląd na lata.

Piec wyposażony jest w opancerzone, wysokowydajne grzałki gwarantujące precyzyjne sterowanie temperaturą oraz niższe zużycie energii. Innowacyjny generator pary umożliwia intensywne wytwarzanie pary, kluczowej w procesie wypieku pieczywa i wyrobów cukierniczych. Przemyślana konstrukcja zapewnia łatwy dostęp do elementów wymagających konserwacji, co przekłada się na komfort codziennej pracy i niezawodność urządzenia.

MINIROTOR E 40x60 Solidna, w pełni stalowa konstrukcja, niezawodna technologia grzewcza oraz innowacyjny system generowania pary gwarantują perfekcyjny wypiek szerokiego asortymentu produktów – od chleba po wyroby cukiernicze.

OBROTOWY WÓZEK mieszczący 15 blach 40x60 cm (łącznie aż 3,6 m² powierzchni wypiekowej) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i maksymalną efektywność. Wygodny załadunek i rozładunek, możliwość całkowitego wyjęcia wózka oraz napędzany silnikiem okap parowy to rozwiązania stworzone z myślą o codziennym komforcie pracy.

Dzięki podwójnej szybie w drzwiach i ręcznemu zaworowi odprowadzania pary masz pełną kontrolę nad temperaturą i wilgotnością wewnątrz komory – kluczowe dla idealnej tekstury i koloru wypieków. Praktyczna stalowa podstawa o wysokiej wytrzymałości oraz kompaktowe rozmiary sprawiają, że MINIROTOR E 40x60 to idealny wybór dla lokali, które nie chcą iść na kompromisy między jakością a przestrzenią.