Komory chłodnicze i mroźnicze
MISA
Komory chłodnicze z system antybakteryjny Food Defence z jonami cynku zmniejsza obciążenie bakteryjne wewnątrz szafy i zapewnia bezpieczeństwo żywności. Całkowita ochrona 24/7 przez cały okres użytkowania szafy.
Innowacja chłodni, w połączeniu z systemem antybakteryjnym Food Defence jest w stanie wydłużyć okres przydatności do spożycia świeżych i bardzo świeżych produktów, oraz zachować ich smak. Aby zagwarantować większą efektywność energetyczną, technologia DOW PascalTM Pro zapewnia wartość przewodnictwa cieplnego λ 0,0205 W/mK, jedną z najniższych na rynku.
Komory chłodnicze i mroźnicze
Oferujemy szeroki wybór komór schładzania i szybkiego mrożenia o różnych pojemnościach, parametrach i mocy pracy. Wydajne komory szokowego mrożenia to dłuższa żywotność i lepsza jakość twoich produktów, to bezpieczeństwo produkcji w cukierni, piekarni i gastronomii.
Komory chłodnicze Misa, które zawsze były synonimem jakości i technologii, zapewniają maksymalną zgodność z normami higieny i bezpieczeństwa żywności. W szczególności system antybakteryjny Food Defence z jonami cynku zmniejsza ilość bakterii do minimum wewnątrz szafy i zapewnia bezpieczeństwo żywności.
Całkowita ochrona 24/7 przez cały okres użytkowania szafy. Chłodnicza szafa o długim okresie przydatności do spożycia
Od projektu do realizacji
Zapewniamy gwarancję, polski przeszkolony przez producenta serwis, opiekę technologa
Dostarczamy wiedzę, nowe umiejętności, wdrażamy technologie.
PRACOWNIA CUKIERNICZA
Praktyczne szkolenie
Produkcja od A do Z
Wdrażamy technologię
