top of page

POMATI

Temperówka do czekolady T10

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg

POMATI

Temperówka do Czekolady T10

Wydajny model T10, wszechstronnie stosowany w cukierniach do produkcji czekolad, pralin i oblewania czekoladą wyrobów cukierniczych - składany pas do oblewania.


Łatwa w obsłudze maszyna do temperowania czekolady, model T10 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i w gastronomii. Bezpośrednie temperowanie zapewnia płynność czekolady, a optymalna krystalizacja sprawia, że uzyskany produkt końcowy posiada wyjątkową jakość.


Temperówka do czekolady to główna i podstawowa maszyna w każdej pracowni czekolady.


Opis
Video

Temperówka do czekolady T10

Temperówki do czekolady 

Nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby automatycznie oblewać wyroby cukiernicze i produkować czekolady.


Oblewanie czekoladą: Oblewanie kurtynowe, górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne. System zintegrowany z temperówką do czekolady T10. Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika 180 mm. 


System sterowania Start i Stop ułatwiający organizację pracy. Regulowany nadmuch do zgarniania nadmiaru czekolady, efekt fali. 


Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów. Wszechstrony tryb krycia czekoladą: oblewanie górne, podlewanie od dołu i łaczne. 


Dekorator do dekorowania np. ciastek, babek, ciast, batonów. Prosta konstrukcja łatwa do  mycia. Małe ( kompaktowe ) wymiary, duże wydajności Temperówki do czekolady T10.




Galeria
bottom of page