Wyniki wyszukiwania

POMATI Linia do produkcji Pralin STREFA MASZYN POMATI Linia do produkcji Pralin Przykładowe możliwości: Linia do produkcji pralin : Wydajność do 140 kg gotowych pralin na godzinę. Oferujemy trzy modele dozowników typu One Shot o wydajnościach od 37 do 140 kg/h, lub 100 kg. nadziewanych czekolad. Wydajność od 220 do 360 form na godzinę. Linia do produkcji pralin i nadziewanych czekolad to : System podawania i podgrzewania form z magazynkiem Dozownik do produkcji pralin model 5 lub 10 System automatycznego podawania czekolady System automatycznego podawania nadzienia Stół wibracyjny poziome wibracje Tunel chłodniczy lub szafa chłodnicza Dozowniki One Shot OSD - 5 wydajność do 70 kg/h. Dozowniki One Shot OSD - 10 wydajność do 140 kg/h. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI CZEKOLAD POMATI Linia do produkcji Pralin Dwugłowicowy dozowniki Typu One Shot . Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, nastęnie wypełniając je nadzieniem, tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Dozowniki automatycznie współpracują z systemem podawania czekolady i nadzienia, tworząc linię technologiczną do natychmiastowej i ciągłej produkcja pralin. Prawdziwa rewolucja Pomati polega na wykorzystaniu doświadczeń włoskich mistrzów czekolady i połączeniu z nowoczesną technologią. Wysoka wydajność i najwyższa jakość produkcji, to cechy wyróżniające dozowniki Pomati. Produkcja w trybie ciągłym to wydajność do 140 kg. czekoladek na godzinę. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Linia do produkcji Pralin Linia do produkcji pralin : W skład automatycznej linii do produkcji pralin wchodzą: 1. System podawania i podgrzewania form OSM z magazynkiem 2. Dozownik do produkcji pralin One Shot 5/10 OSD 3. Stół wibracyjny poziomy OSV 4. Tunel chłodniczy / Szafa chłodnicza – 108 form. 5. System automatycznego dozowania nadzienia i czekolady, połączony z dozownikiem do pralin. Cała linia może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Długość systemu 5.535 mm wraz z szafą chłodniczą. STREFA MASZYN

KOLEKCJA LINII PRODUKCYJNYCH Oferujemy systemy automatyzujące pracę w cukierni. lodziarni, gastronomii i piekarni. Nasze linie do produkcji pralin, nadziewanych czekolad, czy też batonów energetycznych, zbożowych, są instalowane na całym świecie i cieszą się uznaniem naszych klientów. Linia do oblewania czekoladą - automatyczne i wydajne maszyny do oblewania czekoladą Linia do oblewania Czekoladą Czytaj Dalej Linia do oblewania czekoladą 600 - automatyczne i wydajne maszyny do oblewania czekoladą Linia do oblewania Czekoladą 600 mm Czytaj Dalej Linia do produkcji batonów - automatyczna produkcja batonów zbożowych, energetycznych Linia do produkcji Batonów Czytaj Dalej Linia do produkcji czekolad - wysoka wydajność produkcji czekolad Automatyczna produkcja Czekolad Czytaj Dalej Linia do produkcji lodów - przemysłowa wydajność, lody rzemieślnicze Linia do produkcji Lodów Czytaj Dalej Linia do produkcji pralin - nowoczesne dozowniki do automatycznej produkcji Linia do produkcji Pralin Czytaj Dalej 1 2 1 ... 1 2 ... 2

KOLEKCJA PIEKARNIA Oferujemy systemy transportu i automatyki w piekarni. Sortowanie, zliczanie i pakowanie pieczywa 1 2 3 4 5 1 ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 ... 100 Kontakt z nami Zapewniamy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Automatyzacja pracy w cukierni i piekarni. Wdrażamy technologię, szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy. Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami. Dane: E-mail Wiadomość Prześlij Dziękujemy za przesłanie! ADRES: TELEFON EMAIL 02-467 WARSZAWA UL. STAWY 5 POLSKA + 48 506 691 996 +48 690 270 141 +48 22 571 80 77 biuro@bmcpolska.com Facebook Twitter Instagram YouTube © 2035 by BMC Polska Do góry PLIKI COOKIES POLITYKA PRYWATNOŚCI

KOLEKCJA PIEKARNIA Oferujemy systemy transportu i automatyki w piekarni. Sortowanie, zliczanie i pakowanie pieczywa Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do Bułek Read More 1 1 ... 1 ... 1

Od Projektu do Realizacji. Tel. +48 506 691 996 Kontakt Realizacje Blog Document Home Producenci Linie Produkcyjne Linia do oblewania Czekoladą Linia do produkcji Czekolad Linia do produkcji Pralin Produkcja czekolady Bean to Bar Linia do produkcji Batonów Linia do produkcji Lodów Konfekcjonowanie produktów Strefa Czekolady Pracownia Czekolady Projektowanie Produkcja pralin Dozowniki do produkcji pralin OSD 0 Dozowniki do produkcji pralin OSD 5 Dozowniki do produkcji pralin OSD 10 Temperówki do Czekolady Temperówka do czekolady T5 Temperówka do czekolady T8 Temperówka do czekolady T10 Temperówka do czekolady T20 Temperówka do czekolady T35 Akcesoria do temperówek Oblewanie czekoladą Produkcja czekolad Tunele chłodnicze Szafy chłodnicze Drażetkarki Powlekarki Drażetkarki Przemysłowe Zbiorniki do czekolady Młyn kulowy Pomati Młyn kulowy Packint Formy do pralin i czekolad Oblewarka do czekolady Cube Karuzele do form Cukiernia i Gastronomia Miesiarki planetarne VMI Miesiarki dwuramienne Wielofunkcyjne urządzenia Cukiernicze Ribot 10/18/30/60 litrów Cremagel 5/10/20 litrów Termocrema 30/60150 litrów Maszyny i Urządzenia do kremów Młyny kulowe do past Wałkowarki do Ciasta Ubijaczki do Śmietany Pomadziarka Cukiernicza Oblewanie czekoladą i polewą Oblewarka Cukiernicza Bębny drażetkarskie Piece konwekcyjno parowe Piece do prażenia orzechów Urządzenia do produkcji Nugatu Ekspresy do Kawy Strefa Lodów Frezery do produkcji Lodów Frezery pionowe Ecogel T Frezery pionowe Practica Frezery poziome Extragel T Frezery poziome Profigel Pasteryzatory Pasteryzatory Ecomix T Pasteryzatory Evopasto Urządzenia wielofunkcyjne Ribot 10/18/30/60 l Cremagel 5/10/20 l Urządzenia Combi 2 w 1 Combigel 2 w 1 Pastogel 2 w 1 Profigel 2 w 1 Automatyczna linia do lodów Urządzenia Chłodnicze Urządzenia Mroźnicze Zamrażarki Szokowe Strefa Piekarni Miesiarki dwuramienne Miesiarki i Miksery VMI Wałkowarki do Ciasta Liczarki do Bułek Przenośniki w Piekarni Piece konwekcyjne Fines KOLEKCJA LODÓW Oferujemy maszyny do produkcji lodów i słodyczy najwyższej klasy! Gwarantujemy doskonałość i spójność każdego dnia. Wprowadzamy nowoczesne technologie, kształcimy zespół, a także oferujemy pełne wsparcie, serwis i profesjonalne doradztwo i najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Wdrażamy technologie, szkolimy personel, zapewniamy gwarancje, serwis i doradztwo. Dozowniki do lodów - pakowanie lodów w kubeczki i sprzedaż Konfekcjonowanie lodów i sprzedaż Czytaj Dalej Frezery do produkcji lodów - wyposażenie każdej dobrej lodziarni Frezery do produkcji lodów rzemieślniczych Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów - niezbędne wyposażenie lodziarni Frezery pionowe do lodów Practica Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel - wydajne maszyny w lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel T Czytaj Dalej Frezery poziome do produkcji lodów - wyposażenie lodziarni i cukierni Frezery poziome do lodów Extragel Czytaj Dalej Frezery poziome do produkcji lodów Profigel - nowoczesne maszyny w lodziarni i cukierni Frezery poziome do lodów Profigel Czytaj Dalej Lodziarnia - od projektu do realizacji Maszyny i urządzenia do lodziarni. Projekt i realizacja Czytaj Dalej Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - dwa zbiorniki do pasteryzacji i frezowania lodów Urządzenia do lodów Combigel Czytaj Dalej Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - pasteryzator i frezer w jednym urządzeniu Urządzenia Combi 2 w 1 Czytaj Dalej Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - wielofunkcyjny pionowy pasteryzator i frezer w jednym urządzeniu Urządzenia 2 w 1 do produkcji lodów Pastogel Czytaj Dalej Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - wielofunkcyjny poziomy pasteryzator i frezer w jednym urządzeniu Urządzenia do lodów Profigel Czytaj Dalej Pasteryzator do produkcji lodów - wyposażenie dla lodziarni Pasteryzatory 30/60/120/200 litrów Czytaj Dalej 1 2 1 ... 1 2 ... 2 Kontakt z nami Zapewniamy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Automatyzacja pracy w cukierni i piekarni. Wdrażamy technologię, szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy. Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami. Dane: E-mail Wiadomość Prześlij Dziękujemy za przesłanie! ADRES: TELEFON EMAIL 02-467 WARSZAWA UL. STAWY 5 POLSKA + 48 506 691 996 +48 690 270 141 +48 22 571 80 77 biuro@bmcpolska.com Facebook Twitter Instagram YouTube © 2035 by BMC Polska Do góry PLIKI COOKIES POLITYKA PRYWATNOŚCI

KOLEKCJA CZEKOLADA Oferujemy maszyny do produkcji wyrobów czekoladowych i cukierniczych najwyższej klasy! Gwarantujemy powtarzalność produkcji doskonałą rzemieślniczą jakość. Wprowadzamy nowoczesne technologie, kształcimy personel, a także oferujemy pełne wsparcie, serwis i profesjonalne doradztwo. Wdrażamy technologie, szkolimy personel, zapewniamy gwarancje, serwis i doradztwo. Akcesoria do temperówek - dekorowanie i oblewanie czekoladą. Urządzenia i Akcesoria Czytaj Dalej Dozowniki do kremów i past - automatyczne dozowanie nadzień, kremów, past. Dozowniki do kremów i past Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin OSD10 - produkcja nadziewanych pralin Dozowniki do produkcji Pralin OSD 10 Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin - automatyczna produkcja pralin Dozowniki do produkcji Pralin OSD Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin OSD5 - automatyczna produkcja pralin i nadziewanych czekolad Dozowniki do produkcji Pralin OSD 5 Czytaj Dalej Drażeciarki cukiernicze - wsparcie dla branży cukierniczej Drażeciarka Powlekarka Czytaj Dalej 1 2 3 4 5 1 ... 1 2 3 4 5 6 ... 6

POMATI Automatyczna produkcja Czekolad STREFA MASZYN POMATI Automatyczna produkcja Czekolad T - Line automat do produkcji czekolad: Automatyczna produkcja czekolad : Pomati dokonało rewolucyjnego rozwiązania przekształcając temperówkę do czekolady T20 i T 35 w linię do produkcji czekolad o wydajności 4 - 6 form na minutę. System wyposażony jest w : Magazynek na formy z podawaniem. Przenośnik ze stołem wibracyjnym. Przepływowy system dozowania czekolady. Sterowanie połączone z temperówką do czekolady T20 lubT35. Wysoka wydajność od 4 do 6 form na minutę. Linia do produkcji czekolad. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIE DO PRODUKCJI CZEKOLAD POMATI Automatyczna produkcja Czekolad System T-line do automatycznej produkcji czekolad. Wydajność to od 360 do 960 tabliczek czekolady na godzinę. Całośc jest sterowana z pulpitu i charakteryzuje się wysoką wytrzymałością na pracę w zmiennych warunkach. Zastosowano materiały najwyższej jakości, urządzenieprzeznaczone do codziennej cięzkiej pracy. Czujniki elektroniczne kontrolujące i pozycjonujące pozwalają na płynną pracę urządzenia. T-line to urządenie współpracującez temperówkami do czekolady T20 lub T35. Całość jest mobilna, niewielkie rozmiary. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Produkcja Czekolad. Automatyczna produkcja czekolad: Pomati połączyła temperówkę do czekolady i system T-line z wbudowanym magazynkiem na formy, wraz z systemem dozowania i stołem wibracyjnym. Całość połączona jest z tunelem chłodniczym lub szafą chłodniczą. Wyprodukowane czekolady charakteryzują się: stałą gramaturą, nienagannym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium. Wydajna i oszczędna produkcja dzięki automatyzacji linii do produkcji czekolad. Oferowane przez nas urzadzenie może pracować w trybie manualnym lub ciągłym, możliwe jest wyprodukowanie tysięcy, czekolad i czekoladek każdego dnia. Dowolny wybór kształtów i dodatków. Nasze linie do produkcji czekolad umożliwiają, nie tylko produkcję standardowych tabliczek. Dzięki możliwości samodzielnego wyboru formy do wylewania czekolady, możliwe jest wytwarzanie również innych kształtów. Mogą być to, chociażby, wzory z okazji Świąt Bożego Narodzenia, czy wzory wielkanocne. Nasz linia do produkcji czekolad to wydajności od 4 do 6 form na minutę . STREFA MASZYN

DOMINO Wałkowarki do Ciasta STREFA MASZYN DOMINO Wałkowarki do ciasta Specyfikacja techniczna: Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka taśmowa, idealna do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle Urządzenie nie „męczy” ciasta, czyli nie niszczy jego struktury wymiary zewnętrzne (WxDxH): 3380x1000x1160 mm rozmiar pasa 600x1500mm grubość ciasta: 0,2-50 mm długość ramion 2 x 1500 mm zasilanie: 230-400V / 230V moc: 0,75 kW -1,1 kW prędkości silnika: 1 / 2 waga: 230 kg OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA CUKIERNICZE DOMINO DOMINO Wałkowarki do Ciasta Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka, idealna do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle. Znajduje idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach czy małych i średnich przedsiębiorstwach. Urządzenie wykonane zgodnie z nowoczesnymi kryteriami wydajności i funkcjonalności. Nadaje się do każdego rodzaju ciasta, nawet najcieńszego, dzięki prostym wałkom i bardzo precyzyjnym pasom transmisyjnym pracującym na różnych prędkościach. Posiada stalową konstrukcję, pomalowaną proszkowo białą farbą odporną na zadrapania, kółka i podnoszone ramiona powierzchni roboczych, które zmniejszają zajmowaną powierzchnię, gdy urządzenie jest wyłączone. WAŁKOWARKI DOMINO Wałkowarki do ciasta 1500 Wałkowarka do ciasta Domino Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka, idealna do do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle Znajduje idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach czy małych i średnich przedsiębiorstwach. Urządzenie nie „męczy ciasta, czyli nie niszczy jego struktury Prosta obsługa kierunku przesuwu taśmy za pomocą dźwigni. Wygodna precyzyjna regulacja grubości wałkowanego ciasta za pomocą dźwigni sterującej w zakresie od 0 do 50 mm Solidna konstrukcja Prosty demontaż skrobaków bez konieczności użycia narzędzi Przycisk bezpieczeństwa. Po zakończeniu pracy, ramiona można unieść i zdemontować. Wałkownica wyposażona w pojemnik na mąkę. STREFA MASZYN

TELME Ribot 10/18/30/60 litrów STREFA MASZYN TELME Wielofunkcyjna maszyna Ribot Przykładowe możliwości: Ribot to wiele urządzeń w jednym . Urządzenie do produkcji kremów urządzenie do produkcji nadzień wielofunkcyjne urządzenie gastronomiczne Urządzenie do produkcji lodów , sorbetów. Pasteryzator – pasteryzacja w cukierni, lodziarni. Dojrzewalnik – dojrzewanie mieszanek lodowych. Frezer lodowy – zmrażanie mieszanki lodowej. Ubijaczka – ubijanie i napowietrzenie mas cukierniczych Szatkownica – cięcie i rozdrabnianie. Rozdrabniacz z utrzymywaniem stałej temperatury Programowalny schładzacz produktów cukierniczych Gotowe receptury cukiernia, lodziarnia, gastronomia Moduł Wi-Fi zarządzanie urządzeniem online OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA COMBI 2 W 1 TELME Wielofunkcyjna maszyna Ribot Ribot pozwala na zaprogramowanie pracy w celu zaoszczędzenia czasu, energii i pieniędzy, aby błyskawicznie wyprodukować: kremy cukiernicze, pasty, nadzienia, lody, sorbety, ciasta, ganasze, wyroby gastronomiczne tj. risotto, majonez, sos beszamelowy, polentę, fondue, bazy, potrawy gotowane na parze, gotowane mięso i ryby itd. Od 2024 roku urządzenia Ribot posiadają moduł wifi do łączności z komputerem i analizy danych. System przydatny do certyfikatów HACCP Ribot to pasteryzator i frezer w jednym urządzeniu . Ribot pracuje w zakresie -16 do + 115 C. Posiada wymienne mieszadła z regulacją prędkości falownikiem, zakres obrotów od 0 do 500 obr/min. Najlepszą jakość wyrobu uzyskujemy zmieniając kierunek obrotów i zwiększając prędkość. Pod koniec cyklu, wydawany produkt jest gotowy do konfekcjonowania i pakowania. JAKOŚĆ BRONI SIE SAMA Wielofunkcyjna maszyna Ribot Ribot wielofunkcyjne urządzenie o pojemnościach 10, 18, 30, 60 litrów. Programowalny panel sterowniczy z gotowymi recepturami. Zapewnia powtarzalną produkcję każdego dnia. Maszyna pozwala na gotowanie w stałej kontrolowanej temperaturze, co chroni i wzmacnia cechy organoleptyczne żywności. Posiada funkcję szybkiego chłodzenia, co zapobiega namnażaniu bakterii, spadkowi masy produktu przez parowanie, oraz ułatwia konfekcję wyrobu i jego magazynowanie. Dzięki pasteryzacji i schładzaniu w zamkniętym zbiorniku, wyroby cechuje czystość mikrobiologiczna i wyjątkowa trwałość. Kontrolowana temperatura w zakresie od -16°C do +115°C gwarantuje, że produkt osiągnie optymalne parametry, a ponadto zachowa swoje wartości odżywcze, zapach, kolor i konsystencję. Urządzenie o pojemności 10, 18, 30 i 60 litrów pozwala na zwiększenie produkowanej ilości wyrobów i zapewnienie ich powtarzalności. Produkcja humusu, sosów gastronomicznych czy też konfitury będzie prosta i mozliwa dla każdego pracownika. STREFA MASZYN

VMI Miesiarki i Miksery VMI STREFA MASZYN VMI Miesiarki Planetarne VMI Specyfikacja techniczna: Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l). Kompaktowa, wodoodporna i spłukiwana głowica planetarna ułatwiająca pozycjonowanie i czyszczenie narzędzi. Regulowana osłona chroniąca przed wyrzutami miesiarki 40-litrowe są wyposażone w silnik 220 V, co ułatwia ich instalację. Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l). Ergonomiczny panel i łatwa obsługa dzięki interfejsowi dotykowemu Digy. Oprócz programowania prędkości i czasu trwania miesiania, miesiarki PH Digy mogą zapamiętać do 99 receptur po 20 faz każda. 5 programowanych, regulowanych prędkości narzędzi standardowe chowane kółka wykonane ze stali nierdzewnej ułatwiające przemieszczanie maszyny cichy napęd planetarny (nowa głowica typu flush, zakres prędkości od 30 do 150 obr/min) OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA VMI VMI Miesiarki Planetarne VMI Miesiarki VMI o pojemności 40, 60 i 80 litrów posiadają wszystkie funkcje wymagane do obsługi szerokiej gamy produktów. Otrzymasz idealne ciasto kruche i słodkie, kremy i sosy do nadzień, herbatniki, biszkopty i beziki, ponadto pieczywo wiedeńskie i chleby tradycyjne. Korpus, głowica, ramiona z aluminium. kolumny ramion ze stali nierdzewnej, osłona głowicy (jednoczęściowa) wykonana z ABS. Wiedza, technologia,precyzja obrotów i zdejmowana osłona dzieży Łagodny rozruch narzędzia: zapobiega wstrząsom mechanicznym i redukuje drgania. Wspomagane podnoszenie i opuszczanie misy - skok o 100 mm. KATALOG URZĄDZEŃ VMI Miesiarki i Miksery VMI Zwiększona produkcja dzięki miesiarkom planetarnym Komfort pracy : miesiarki planetarne dostępne w naszej ofercie zapewniają wysoki komfort pracy. Przede wszystkim pozwalają one na niemal bezobsługowe przygotowanie różnego rodzaju ciast. Ich niewątpliwą zaletą jest dotykowy, czytelny ekran i przyjazny użytkownikom interfejs. Dzięki temu obsługa urządzenia nie sprawia problemów nawet mniej doświadczonym pracownikom. Dużym ułatwieniem jest także możliwość zapisania aż 99 przepisów, co znacznie poprawia komfort pracy na co dzień. Nie trzeba wyszukiwać najczęściej używanych receptur, wszystkie najważniejsze bowiem zawsze będą pod ręką. Miesiarki planetarne pozwalają na wydajną pracę, a tym samym zwiększenie produkcji. W naszej ofercie dostępnych jest wiele modeli firmy VMI ( grupa holdingow Diosna ) jakość wykonania, niezawodność. Urządzenia są doskonałym wyborem do różnego rodzaju piekarni, cukierni i gastronomii. Małe miesiarki sprawdzą się również w restauracjach, które samodzielnie przyrządzają zarówno wytrawne, jak i słodkie wyroby dla swoich klientów. STREFA MASZYN

POMATI Oblewanie Czekoladą STREFA MASZYN POMATI Oblewanie Czekoladą Składany pas do oblewania: Siatkowy pas transmisyjny ze stołem wibracyjnym System Start/Stop System nadmuchu do zgarniania nadmiaru czekolady. Składana konstrukcja, minimumalne wymiary Półka do rozładunku produktu Prędkość oblewania produktów regulowana. Elektryczne sterowanie wentylacją Szerokość tasmy 180 mm/ 250 mm. Elektroniczna kontrola prędkości 0-2 mt/min. Napięcie 230 V – 50 Hz – 1,2 kW jednofazowe. Wymiary rozłożonego pasa: 450x1820x1030 mm Wymiary złożonego pasa: 450x500x1890 mm Temperówki do czekolady T8/T10/T20/T35 Temperówki do czekolady SL16/SL30/SL50/SL80 OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI CZEKOLAD POMATI Oblewanie Czekoladą Oferujemy systemy do oblewania czekoladą lub polewą o wydajności rzemieślniczej i przemysłowej. Proponujemy dwa rozwiązania dla małych i średnich przedsiębiorstw. Składany pas od oblewania czekoladą zalecany do temperówek modele T8, T10, SL16 i SL30. Oblewanie małych produktów, produkcja ręczna. Szerokość pasa 180 - 250mm. Pas do oblewania o szerokości 250/320/600mm polecany do temperówek modele T20, T35, SL50, SL80. Możliwość liniowania produkcji w trybie ciągłym, wysoka wydajność. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Oblewanie czekoladą. Oblewanie czekoladą : Oblewanie kurtynowe, górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne. System zintegrowany z temperówką do czekolady T20, T35, SL50 i SL80. Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika od 250 mm do 600 mm. System sterowania Start i Stop ułatwiający organizację pracy. Regulowany nadmuch do zgarniania nadmiaru czekolady, efekt fali. Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów. Dekorator do dekorowania np. ciastek, babek, ciast, batonów. Prosta konstrukcja łatwa do mycia. Małe ( kompaktowe ) wymiary, duże wydajności Temperówki do czekolady T20, T35, SL50 i SL80 . STREFA MASZYN

TELME Termocrema 30/60/150 litrów STREFA MASZYN TELME Termocrema 30/60/150 litrów. Przykładowe możliwości: Wielofunkcyjna maszyna do produkcji kremów Termocrema Miesza i blenduje : z regulowaną szybkością wszystkie składniki: mleko, krem, mleko w proszku, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jajka, emulgatory, stabilizatory, potrzebne w klasycznych kremach, produktach cukierniczych. Miesza i miksuje składniki w odpowiedniej temperaturze z regulacją czasu oraz prędkości, takie jak: mleko, śmietanę, mleko w proszku, mąkę, owoce, cukry, dekstrozę, jaja, emulgatory, stabilizatory itp., Podgrzewa, dezynfekuje oraz gotuje : rozpuszczając tłuszcze oraz czekoladę, nawadnia suchą masę, eliminuje chorobotwórczą florę bakteryjną oraz odparowuje nadmiar wody. Schładza i konserwuje: kompletna pasteryzacja chroni przed wzrostem szczątkowych bakterii i utrzymuje produkt w otrzymanej temperaturze według wymagań. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA CUKIERNICZE TELME TELME Wielofunkcyjna maszyna Termocrema Wielofunkcyjne urządzenia Termocrema 150 litrów , wysokiej klasy maszyna cukiernicza dla profesjonalistów i początkujących cukierników. Automatyzują i przyspieszają wszystkie czynności wymagające ręcznej pracy, wysiłku oraz czasu, zapewniając optymalną higienę procesu przetwarzania. Idealne do produkcji klasycznych kremów, ciast, wszelkich wyrobów cukierniczych, produktów gastronomicznych i różnych mieszanek do specjałów lodowych. Od 2024 roku urządzenie posiada moduł wifi do łączności z komputerem i analizy danych. System przydatny do certyfikatów HACCP. Telme Cloud Termocrema 150 miksuje, blenduje, oraz miesza mleko, śmietanę, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jaja, środki emulgujące, stabilizatory itp. Produkcja bezpieczna i powtarzalna Wysoka wydajność w cyklu produkcyjnym, produkcja kremów, nadzień, budyni i galaretki. PREZENTACJA TERMOCREMA 150 Produkcja Kremów Maszyna do gotowania kremów Termocrema T 150 litrów produkcji firmy TELME to urządzenie wysokiej jakości dla najbardziej wymagających klientów: cukierni, restauracji, hoteli a także mniejszych zakładów produkcyjnych. Termocrema nadaje się do produkcji klasycznych kremów, ciast oraz wyrobów cukierniczych np: kremu angielskiego, kremu maślanego, zabaione, ganaszy, jogurtów, frużeliny, dżemów, temperowanej czekolady; produktów gastronomicznych np: polenty, risotto, sosu beszamelowego, ragù a także do pasteryzacji różnych mieszanek do specjałów lodowych oraz innych produktów spożywczych. Urządzenie miksuje, blenduje oraz miesza mleko, śmietanę, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jaja, środki emulgujące, stabilizatory itp. Maszyna posiada przejrzystą dwuczęściową pokrywę, którą można otwierać bez przerywania mieszania. Oprócz tego urządzenie posiada wielojęzyczny 5-calowy kolorowy ekran dotykowy LCD z 14 ustawionymi recepturami i 100 do samodzielnego programowania receptur. STREFA MASZYN