top of page

SAGI

Cukiernicze szafy chłodnicze

+48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77

MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg

Szafy chłodnicze

SAGI

Szafy chłodnicze, oraz mroźnicze to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu cukierni, piekarni i obiektów gastronomicznych. 


Budowa: To jeden arkusz stali nierdzewnej AISI 304 użyty do budowy korpusu urządzenia umożliwia wytworzenie monolitycznego korpusu bez mostków termicznych. Grubość izolacji 75 mm z pianką BASF gwarantująca doskonałą oszczędności energii. Klasa klimatyczna: 5, temperatura otoczenia +40°C i 40% wigotności R.H

Opis

Szafy Chłodnicze w cukierni i piekarni

Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania mieszanki lodowej.  Jakość Sagi to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów.


Szafy chłodnicze to jedne z  najpopularniejszych urządzeń, które mają zastosowanie na zapleczu kuchennym, w jadalniach, restauracjach, pizzeriach, cukierniach i wszelkiego rodzaju lokalach gastronomicznych. 


Zakresy temperatur dobiera się w zależności od rodzaju żywności, która będzie w szafach przechowywana i pod tym względem szafy dzielą się na: szafy uniwersalne do ogólnego zastosowania, chłodnicze i szafy mroźnicze piekarnicze, chłodnicze szafy na ryby, mroźnicze szafy dla branży lodziarskiej oraz szafy dwutemperaturowe lub szafy chłodniczo-mroźnicze.



Zdrowa żywność, która daje chwile przyjemności,  pełnych smaku i pozytywnych emocji. Należy ją przechowywać tak, aby produkty zachowały swój wygląd,  smak i jakość.

Efektem wielu lat pracy o jakość produktów cukierniczych, we wszystkich jej kształtach i smakach, są zamrażarki i chłodnie serii KFS i zamrażarki szokowe serii JFS. Dzięki najbardziej zaawansowanym technologiom przechowywania, gwarantują smak, który jest zawsze doskonały o każdej porze dnia.

Od projektu do realizacji

Zapewniamy gwarancję, polski przeszkolony przez producenta serwis, opiekę technologa

Dostarczamy wiedzę, nowe umiejętności, wdrażamy technologie.

temperówki do czekolady

PRACOWNIA CUKIERNICZA

Praktyczne szkolenie

Produkcja od A do Z

Ribot

Wdrażamy technologię

serwis-maszyn-cukierniczych

Opieka serwisowa

bottom of page