Oblewanie Czekoladą

Urządzenia cukiernicze do oblewanie czekoladą

Linia do oblewania czekoladą

50

TH

CHOCOLATE TECHNOLOGY

Oblewanie czekoladą od góry , podlewanie od dołu

oblewanie czekoladą jednocześnie góra i dół

Pomati oferuje system do oblewania produktów cukierniczych w tym spożywczych takich jak : ciasta, ciastka, batony, torty, suszone i wędzone owoce czekoladą.

 Nasze urządzenia są obecne od ponad 50 lat w ponad 80 krajach na całym świecie. Oferujemy temperówki wraz z systemami do produkcji czekolad czy też oblewania produktów cukierniczych 

Oblewanie czekoladą

Pomati stworzyła całą gamę urządzeń do oblewania czekoladą i dekorowania produktów cukierniczych min. : ciastka, ciasta, torty, suszone owoce i inne produkty cukiernicze.

Połączyliśmy temperówki do czekolady T20, T35 z systemem do oblewania kurtyną

System do oblewania wyrobów składa się z  :

  1. Przenośnik siatkowy o szerokości od 180 mm do 320 mm

  2. Głowicy do tworzenia kurtyny 

  3. Systemy nadmuchu do tworzenia fal i zgarniania nadmiaru czekolady

  4. Lampy grzewczej 

  5. Tunelu chłodniczego Pomati

Oblewarka do czekolady

Temperówki Pomati T8, T10, T20, T35 są od ponad 50 lat używane na całym świecie i cieszą się uznaniem klientów. Główne ich zalety to niezawodność i prostota obsługi. 

Doskonale sprawdzają się w procesie oblewania zatemperowana czekoladą. 

Urządzenie może być wyposażone w dodatkowe przystawki, dozującą i dekorującą

Wyposażając stanowisko w tunel chłodniczy Pomatii stwarzamy nieograniczone możliwości produkcji : pralin, batonów, czekolad, ciast oblanych czekoladą, ciastek. śliwki w czekoladzie i innych owoców.

Pomati : system do oblewania czekoladą :

  • Krycie kurtyną ( oblewanie ) górne,  boczne i dolne czekoladą

  • Zintegrowany z temperówką do czekolady T8, T10, T20, T35

  • Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s

  • Szerokość przenośnika od 180 mm do 320 mm

  • System sterowania Start i Stop

  • Regulowany nadmuch  do zgarniania nadmiaru czekolady

  • Dmuchawa z regulowaną wysokością

  • Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów

  • Prosta konstrukcja łatwa do  mycia

  • Małe ( kompaktowe ) wymiary

 

Tunele chłodnicze Pomati

Wszystkie tunele  są dopasowane do potrzeb klienta.

Długości tunelu od 4 m do 12 m Szerokości taśmy: od 180 do 320 mm Tunele Pomati. Pokrywy tunelu otwierane - ułatwione czyszczenie tunelu. Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową. Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem do kontaktu z żywnością.

        © 2030 BMC Polska

BMC Polska G.K.

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

E-mail: biuro@bmcpolska.com

NIP 5223154151

+48 22 571 80 77

+48 506 691 996

+48 571 415 484

+48 791 674 918