STRONA GŁÓWNA    /  POMATI  /  TEMPERÓWKI DO CZEKOLADY  /  OBLEWANIE CZEKOLADĄ

OBLEWARKI DO CZEKOLADY

OBLEWANIE CZEKOLADĄ

OBLEWARKI

Produkcja wyrobów cukierniczych oblewanych czekoladą

Linie do oblewania czekolada od góry, od dołu i łacznie wyrobów cukierniczych

Sigep_2020_Temperówka_do_czekolady_T_20_

OBLEWARKI DO CZEKOLADY

LINIA DO OBLEWANIA

CZEKOLADĄ

Oblewanie zatemperowaną czekoladą 

Temperówki Pomati T8, T10, T20, T35 są od ponad 50 lat używane na całym świecie i cieszą się uznaniem klientów. Główne ich zalety to niezawodność i prostota obsługi. 

Doskonale sprawdzają się w procesie oblewania zatemperowana czekoladą. 

Urządzenie może być wyposażone w dodatkowe przystawki, dozującą i dekorującą. 

 

Wyposażając stanowisko w tunel chłodniczy Pomatii stwarzamy nieograniczone możliwości produkcji : pralin, batonów, czekolad, ciast oblanych czekoladą, ciastek. śliwki w czekoladzie i innych owoców.

Pomati : system do oblewania czekoladą :

  • Krycie kurtyną ( oblewanie ) górne,  boczne i dolne czekoladą

  • Zintegrowany z temperówką do czekolady T8, T10, T20, T35

  • Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s

  • Szerokość przenośnika od 180 mm do 320 mm

  • System sterowania Start i Stop

  • Regulowany nadmuch  do zgarniania nadmiaru czekolady

  • Dmuchawa z regulowaną wysokością

  • Aplikacja do kurtynowego krycia wyrobów

  • Aplikacja do dekorowania np ciastek

  • Prosta konstrukcja łatwa do  mycia

  • Małe ( kompaktowe ) wymiary

Temperówka do czekolady i tunel chłodnic

OBLEWANIE CZEKOLADĄ

Temperówki do czekolady

  • Wykonane ze stali nierdzewnej  w gat. 304.

  • Pojemność zbiornika od 9 kg do 50 kg

  • Podgrzewany stół wibracyjny

  • Programowane dozowanie lub manualne za pomocą pedału.

  • Podgrzewany zbiornik czekolady

  • Podwójny układ grzania zbiornika i spirali Archimedesa.

  • Demontowana spirala Archimedesa umożliwiająca łatwe czyszczenie urządzenia.

  • Opcjonalnie system do oblewania czekoladą

  • Akcesoria do dekoracji

  • Moc od 1,2 kW do 3,5 kW

  • zasilanie 400 V / 50 Hz

System do oblewania wyrobów składa się z  :

  1. Przenośnik siatkowy o szerokości od 180 mm do 320 mm

  2. Głowicy do tworzenia kurtyny 

  3. Głowica do tworzenia wzorów - opcja

  4. Systemy nadmuchu do tworzenia fal i zgarniania nadmiaru czekolady

  5. Lampy grzewczej 

  6. Tunelu chłodniczego Pomati

  7. Wydajność do 170 kg czekolady na godzinę

OBLEWANIE CZEKOLADĄ

bmc-logotyp.png

        © 2030 BMC Polska

BMC Polska G.K

 

02-467 Warszawa

ul. Stawy 5

NIP 522 31 54 151

Kontakt

Tel. 506 691 996

Tel. 22 571 80 77

Tel. 571 415 484

biuro@bmcpolska.com

 

Pracujemy

 

Od Pon do Pt.

09.00 - 17.00

  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook Social Ikona
  • YouTube Ikona społeczna