top of page
Zdjęcie autoraKrzysztof Nałęcz

Oblewarka do czekolady


Pomati to 50 lat doświadczeń w produkcji temperówek do czekolady, tuneli chłodniczych, Dozowników do produkcji pralin typu One Shot.

Temperówki do czekolady modele T 20 i T 35 mogą być wyposażone w pas do oblewania kurtyną produktów cukierniczych.

Pracuje w trybie ciągłym osiągając wysoką wydajność. Do dużych produkcji można zastosować dodatkowo zbiornik ( topielnik ) do topienia i podgrzewania czekolady, który automatycznie podaje czekoladę do temperówki z pasem do oblewania.

Poniżej przedstawiamy film z testów dla naszego klienta, gdzie produktem badanym było ptasie mleczko oblewane czekoladą białą i czekoladą mleczną

Temperówka z pasem do oblewania była połączona z tunelem chłodniczym Pomati o długości 4 m.

Wydajny proces schładzania gwarantował wysoka jakość końcowego produktu. Testy były przeprowadzane w różnych wariantach i przy różnej czekoladzie.

Odkryj z nami świat Pomati - produkcja pralin, czekolad, batonów...itp

Zapraszamy na naszą stronę

https://www.bmcpolska.com/temperowki-do-czekolady

Produkcja pralin z One Shot

55 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie
bottom of page