Drażetkarki przemysłowe
ROLLERMAC
Powlekarki - drażetkarki obtaczające czekoladą, idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową.
Urządzenie w zależności od rodzaju bębna ( stal kwasoodporna lub miedź ) może służyć do pokrywania orzechów, migdałów karmelem lub czekoladą i innym produktem. Bębny miedziane służace do karmelizacji, są podgrzeane palnikami gazowymi.
Przemysłowe bębny
drażetkarskie
Powlekarki - drażetkarki obtaczające czekoladą idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową.
Drażetkarka całkowicie wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i stopów metali typu avional, skierowana jest dla średnich i dużych przedsiębiorstw którzy cenią sobie bardzo wysoką jakość wykonania maszyny, która gwarantuje powtarzalność procesu produkcji.
Głównym odbiorcą tej serii powlekarek przemysłowych jest branża spożywcza, farmaceutyczna, a w szczególności cukiernicza. Urządzenie wyposażone jest w pompę to wytwarzania zimnego i gorącego powietrza. Wielkość minimalnego wsadu to 10 kg, a maksymalnego to 200 kg na jeden cykl produkcyjny.
Od projektu do realizacji
Zapewniamy gwarancję, polski przeszkolony przez producenta serwis, opiekę technologa
Dostarczamy wiedzę, nowe umiejętności, wdrażamy technologie.
PRACOWNIA CUKIERNICZA
Praktyczne szkolenie
Produkcja od A do Z
Wdrażamy technologię
