top of page

TELME

Frezery pionowe do lodów Practica

MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg
Temperowka-do-czekolady-oblewanie

TELME

Frezery pionowe do lodów Practica

Możliwości pionowych frezerów:

Jakość lodów taka jak w tradycyjnych pionowych frezerach. Kompaktowa budowa (niewielkie wymiary szczególnie polecane dla produkcji w punktach sprzedaży.

Wysoka zdolność przekazywania chłodzenia poprzez ściany i dno cylindra (szczególnie istotna podczas procesu opróżniania).


Transparentna duża pokrywa (zapewniającą doskonałą widoczność produktu podczas każdego kroku frezowania). Zdejmowane skrobaki (skutecznie frezujące poprzez przyleganie do powierzchni cylindra dzięki dociskowi poprzez frezowaną masę lodową). Kontrolowany czas cyklu (tak aby otrzymać idealną teksturę i konsystencję).


Wysokie napowietrzania i kremistość mieszanki, szybki wyrzut, wysoka wydaność.

MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg
Temperowka-do-czekolady-oblewanie

TELME

Frezery pionowe do lodów Practica

Frezer do lodów Practica, wykonany ze stali nierdzewnej, to wytrzymałe i niezawodne urządzenie, z intuicyjnym i łatwym w obsłudze panelem sterowania, dostępne w przystępnych cenach. 

Frezer do lodów tradycyjnych Pratica dostępny jest w kilku 

wersjach, w zależności od wydajności.


Frezery do lodów Practica dają możliwość przygotowania lodów z naturalnych, świeżych składników 

i gwarantują uzyskanie produktów o pożądanej teksturze i konsystencji. 

Doskonale sprawdzają się jako wyposażenie kawiarni, lodziarni czy restauracji.  Umożliwiają przygotowanie każdego rodzaju lodów, a dzięki rozbudowanym funkcjom oraz możliwościom personalizacji usprawniają i ułatwiają pracę.

Maksymalna produkcja od 50 do 84 litrów na godzinę.



MASZYNY & URZADZENIA CUKIERNICZE 1_edited.jpg

Od projektu do Realizacji


Pionowe frezery do produkcji lodów to możliwość przygotowania lodów z naturalnych, łatwo dostępnych świeżych składników i zapewniają uzyskanie końcowych produktów o właściwej i pożądanej teksturze i konsystencji.

Głowne cechy pionowych frezerów. Jakość lodów taka jak w tradycyjnych frezerach. Kompaktowa budowa (niewielkie wymiary szczególnie polecane dla produkcji w punktach sprzedaży).

Wysoka zdolność przekazywania chłodzenia poprzez ściany i dno cylindra (szczególnie istotna podczas procesu opróżniania). Kontrolowany czas pracy z możliwością regulacji poszczególnych etapów schłądzania, tak aby uzyskać  idealną kremistość i konsystencję lodów.



bottom of page