ROLLERMAC
Piece do prażenia orzechów
Piece do prażenia orzechów, migdałów, pistacji...itp. o wydajnościach
30/50/100/200 kg na cykl produkcyjny.
Grzanie gazowe, cylinder studzący wraz z mieszadłem, sterowanie elektroniczne, całkowicie programowalne. Automatyzacja parametrów prażenia i studzenia.
Piec przeznaczony jest do prażenia surowców roślinnych takich jak : orzechy laskowe, arachidowe, pistacje, migdały, ziarno kakaowca, ziarno słonecznika i inne.
ROLLERMAC
Piece do prażenia Orzechów
Technologia prażenia:
Profesjonalne piece do prażenia technologia.
Orzechy są bezpośrednio ogrzewane przez promieniowanie cieplne i konwekcję powietrza, co gwarantuje wysoką jakość i smak palonych produktów. Szybki wzrost temperatury, dobre właściwości izolacyjne, stabilna wydajność, niskie zużycie energii.
Opatentowany system chłodzenia produktów, pozwala na eliminacje z powierzchni orzecha pozostałości łusek.
Wewnątrz cylindra pieca do prażenia wbudowano system chłodzenia pozwalający wyeliminować wszystkie ślady z powierzchni prażonych produktów, powstałe podczas procesu odrywania łusek od ziaren.
Piec do prażenia orzechów przeznaczony jest do prażenia surowców roślinnych takich jak :
Orzechy laskowe, arachidowe, pistacje, migdały, ziarno kakaowca, ziarno słonecznika i inne. Orzechy są bezpośrednio ogrzewane przez promieniowanie cieplne i konwekcję powietrza, co gwarantuje wysoką jakość i smak palonych produktów. Szybki wzrost temperatury, dobre właściwości izolacyjne, stabilna wydajność, niskie zużycie energii.
Roaster modele T10/30/100
Moce produkcyjne od 5 do 100 kg na cykl produkcyjny gotowego produktu.
Surowy produkt jest ładowany bezpośrednio lejem zbiornika do cylindra roastera.
Dzięki perforowanej stali większość ziaren jest oczyszczana z łusek podczas prażenia w cylindrze i które są usuwane do pojemnika. Piec posiada obrotowy system chłodzenia. Wewnątrz cylindra pieca do prażenia wbudowano system chłodzenia pozwalający wyeliminować wszystkie ślady z powierzchni prażonych produktów, powstałe podczas procesu odrywania łusek od ziaren.
