Wałkownice do ciasta
DOMINO
Urządzenie wykonane zgodnie z nowoczesnymi kryteriami wydajności i funkcjonalności.
Nadaje się do każdego rodzaju ciasta, nawet najcieńszego, dzięki prostym wałkom i bardzo precyzyjnym pasom transmisyjnym pracującym na różnych prędkościach.
Posiada stalową konstrukcję, pomalowaną proszkowo białą farbą odporną na zadrapania, kółka i podnoszone ramiona powierzchni roboczych, które zmniejszają zajmowaną powierzchnię, gdy urządzenie jest wyłączone.
Wałkownice do ciasta
Wałkowarka do ciasta Domino
Profesjonalna wolnostojąca wałkowarka, idealna do do rozwałkowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego a nawet drożdżowego na strudle
Znajduje idealne zastosowanie w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach czy małych i średnich przedsiębiorstwach. Urządzenie nie „męczy ciasta, czyli nie niszczy jego struktury Prosta obsługa kierunku przesuwu taśmy za pomocą dźwigni.
Wygodna precyzyjna regulacja grubości wałkowanego ciasta za pomocą dźwigni sterującej w zakresie od 0 do 50 mm
Solidna konstrukcja
Prosty demontaż skrobaków bez konieczności użycia narzędzi
Przycisk bezpieczeństwa. Po zakończeniu pracy, ramiona można unieść i zdemontować. Wałkownica wyposażona w pojemnik na mąkę.
Nasze Usługi
Zapewniamy gwarancję, polski przeszkolony przez producenta serwis, opiekę technologa
Dostarczamy wiedzę, wdrażamy nowe umiejętności
Praktyczne
szkolenie
Wdrażamy technologię
