top of page

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 237 wyników za pomocą pustego wyszukiwania

  • Dozowniki do produkcji pralin OSD5 - automatyczna produkcja pralin i nadziewanych czekolad

    POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 5 STREFA MASZYN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 5 Dozowniki typu One Shot OSD-5: Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Formy do pralin 275 x 175 mm. System dozowania z 2 x 5 dozowniki - może być dostosowany do klienta Automatyczne podawanie foremek do pralin Podgrzewane osobno dozowniki czekolady i nadzienia. Podgrzewany zawór dozujący Przenośnik taśmowy - demontowany Czyszczenie zautomatyzowane Mechanika - serwomotory Wydajność maksymalna produkcji do 70 kg na godzinę Zasilanie 100 / 240 volt - jednofazowy Hz 50/60 Wymiary 1160 x 830 x (h) 1580 mm OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI PRALIN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 5 Maszyna do produkcji pralin One Shot OSD-5 to natychmiastowa produkcja pralin. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Nasze maszyny do pralin pozwalają na automatyczną produkcję pralin, trufli, nadziewanych czekoladek, tabliczek czekolady, oraz wszelkich innych produktów cukierniczych np. makaroników. galaretek. Wydajność 220 form na godzinę . URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Dozowniki OSD-5. Dozownik One Shot OSD-5 . Pomati połączyła tradycję włoskich mistrzów czekolady z nowoczesna technologią, tak wyprodukowane czekoladki, praliny, batoniki, charakteryzują się nienagannym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium. One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Prezentujemy nasz wydajny model dozownika do automatycznej produkcji pralin, mobilny na kólkach, niewielkich rozmiarów. Dostosowanie do pracy w linii produkcyjnej o wydajności do 70kg. gotowych pralin na godzinę. STREFA MASZYN

  • Dozowniki do produkcji pralin - automatyczna produkcja pralin

    POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD STREFA MASZYN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD Dozowniki typu One Shot - ZERO: Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Formy do pralin 275 x 175 mm, 275 x 135 mm System dozowania z 2 x 5 dozowniki Ręczne podawanie foremek do pralin Podgrzewane osobno dozowniki czekolady i nadzienia. Podgrzewany zawór dozujący Przenośnik taśmowy - demontowany Automatyczne czyszczenie Mechanika- serwomotory Wydajność produkcji do 37 kg na godzinę ( 120 form na godzinę ) Wydajność produkcji nadziewanych czekolad 40 form ( 120 szt. czekolad ) Zasilanie 100 / 240 volt - jednofazowy Hz 50/60 Wymiary 960 x 500 x (h) 1450 mm Dozownik ma możliwość połączenia z temperówką do czekolady. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI PRALIN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD Dwugłowicowy dozownik typu One Shot, to nowoczesne urządzenie dozujące pozwalającym na szybką produkcję pralin, czekoladek, nadziewanych czekolad. Kompaktowa budowa, łatwa obsługa, półautomatyczna produkcja. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Nasze maszyny do pralin pozwalają na automatyczną produkcję pralin, trufli, nadziewanych czekoladek, tabliczek czekolady, oraz wszelkich innych produktów cukierniczych np. makaroników. Wydajność do 120 form na godzinę . URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Dozowniki OSD. Dozownik One Shot - Pomati połączyła tradycję włoskich mistrzów czekolady z nowoczesna technologią, tak wyprodukowane czekoladki, praliny, batoniki, charakteryzują się nienagannym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium. One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Prezentujemy nasz najmniejszy model dozownika do automatycznej produkcji pralin, mobilny na kólkach, niewielkich rozmiarów. Prosta produkcja, natychmiastowy efekt, najwyższa jakość gotowych pralin i czekolad. STREFA MASZYN

  • Dozowniki do produkcji pralin OSD10 - produkcja nadziewanych pralin

    POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 10 STREFA MASZYN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 10 Dozowniki OSD-10: Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Formy do pralin 275 x 175 mm, 275 x 135 mm System dozowania z 2 x 10 dozowniki - może być dostosowany do klienta Maksymalnie 10 głowic dozujących Automatyczne podawanie form do pralin Podgrzewane osobno dozowniki czekolady i nadzienia. Podgrzewany zawór dozujący Przenośnik taśmowy - demontowany Czyszczenie zautomatyzowane Mechanika - serwomotory Wydajność maksymalna produkcji do 70 kg na godzinę Zasilanie 100 / 240 volt - jednofazowy Hz 50/60. Wymiary 1225 x 930 x (h) 1580 mm Moc - 1,5kW OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI PRALIN POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD 10 Maszyna do produkcji pralin One Shot OSD-10 to natychmiastowa produkcja pralin. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Nasze maszyny do pralin pozwalają na automatyczną produkcję pralin, trufli, nadziewanych czekoladek, tabliczek czekolady, oraz wszelkich innych produktów cukierniczych np. makaroników. galaretek. Wydajność 360 form na godzinę . URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Dozowniki OSD-10. Dozownik One Shot OSD-10 . Pomati połączyła tradycję włoskich mistrzów czekolady z nowoczesna technologią, tak wyprodukowane czekoladki, praliny, batoniki, charakteryzują się nienagannym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium. One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Prezentujemy nasz wydajny model dozownika do automatycznej produkcji pralin, mobilny na kólkach, niewielkich rozmiarów. Dostosowanie do pracy w linii produkcyjnej o wydajności do 140kg. gotowych pralin na godzinę. STREFA MASZYN

  • Produkcja pralin - automatyzacja procesów produkcyjnych

    POMATI Automatyczna produkcja Pralin STREFA MASZYN POMATI Automatyczna produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot: Oferujemy trzy modele dozowników typu One Shot o wydajnościach od 37 do 140 kg na godzinę, gotowych pralin, lub 100 kg. nadziewanych czekolad. Wydajność Ood 120 do 360 form na godzinę. Zastosowanie w pracowniach czekolady, cukierniach, zakładach produkcji przemysłu cukierniczego. Dozowniki gwarantują powtarzalność produkcji, wysoką jakość i automatyzację produkcji. Dozowniki One Shot OSD - 0 wydajność do 37 kg/h. Dozowniki One Shot OSD - 5 wydajność do 70 kg/h. Dozowniki One Shot OSD - 10 wydajność do 140 kg/h. Linia do produkcji pralin OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI PRALIN POMATI Automatyczna produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot to natychmiastowa produkcja nadziewanych pralin. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając go nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub nadziewaną czekoladę. Prawdziwa rewolucja Pomati polega na wykorzystaniu technologii One Shot, która pozwala wyprodukować od 37 do 140 kg. czekoladek i pralin na godzinę. Nasze maszyny do produkcji pralin pozwalają na automatyczną produkcję pralin, trufli, nadziewanych czekoladek, tabliczek czekolady oraz wszelkich innych produktów cukierniczych np. makaroników. Dozowniki są programowalne z panelu dotykowego. Operator wybiera kształt i wielkość gotowej pralinki. Do produkcji rzemieślniczej polecamy model "ZERO" ręczne napełnianie zbiorników z czekoladą i nadzieniem. Do produkcji przemysłowej dedkowane są modele Dozowników "5" i "10" możliwość całkowitej automatyzacji produkcji pralin i nadziewanych czekolad. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Produkcja pralin. Linia do produkcji pralin : w skład automatycznej linii do produkcji pralin wchodzą : 1. System podawania i podgrzewania form OSM z magazynkiem na formy. 2. Dozownik do produkcji pralin One Shot 5/10 OSD – Dozownik 360 form/h. 3. Stół wibracyjny poziomy OSV 4. Tunel chłodniczy dł. 4 - 12m / Szafa chłodnicza 175/275 – 108 form. 5. System automatycznego podawania nadzienia i czekolady, połączony z dozownikiem do pralin. Cała linia może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Długość systemu 5.535 mm wraz z szafą chłodniczą. STREFA MASZYN

  • Pracownia czekolady - od projektu do realizacji

    POMATI Pracownia Czekolady STREFA MASZYN POMATI Pracownia Czekolady od A do Z Przykładowe rozwiązania: Nasze rozwiązania: Automatyczna produkcja czekolad. Automatyczne oblewanie czekoladą. Produkcja nadziewanych czekolad. Automatyczna produkcja pralin. Produkcja czekolady Bean to Bar. Przemysłowa produkcja batonów. Przemysłowa i rzemieślnicza produkcja draży. Dozowniki do kremów i past. Dozowniki do pralin, czekolad, batonów...itp. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIA DO PRODUKCJI PRALIN POMATI Pracownia Czekolady od A do Z Oferujemy możliwość integracji urządzeń Pomati w automatyczne i wysokowydajne linie produkcyjne. Nasze maszyny można dowolnie konfigurować, tworząc systemy do produkcji czekolad, pralin i oblewania czekoladą dostosowane do potrzeb klienta. Projektujemy i rozbudowujemy już istniejące pracownie cukiernicze. Zapewniamy urządzenia o najwyższej światowej renomie. Programowanie i automatyzacja pracy, urządzenia gwarantują powtarzalność produkcji i wysoką wydajność. Nasza najnowsza propozycja to automatyczna produkcja nadziewanych czekolad i czekoladowych batonów. Wydajność od 100 do 240 form na godzinę. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Pracownia Czekolady od A do Z T - Line do produkcji czekolad to połączenie tradycji włoskich mistrzów czekolady z nowoczesną technologią. Tak wyprodukowane czekoladki i czekolady charakteryzują się idealnym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium. Oblewanie czekoladą : Oblewanie kurtynowe, górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne. System zintegrowany z temperówką do czekolady T20 i T35. Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika od 250 mm do 320 mm. Linia do produkcji pralin : Dozowniki One Shot Pomati to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. STREFA MASZYN

  • Młyn kulowy - mikronizacja produktów cukierniczych

    POMATI Młyn Kulowy STREFA MASZYN POMATI Młyn Kulowy Specyfikacja techniczna: Młyn kulowy został stworzony z myślą o małych i średnich zakładach cukierniczych, laboratoriach, lodziarniach, piekarniach. Zapewnia skuteczną mikronizację produktu w celu uzyskania kremistej tekstury. Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Sterowanie za pomocą panelu dotykowego. Pojemność 20 kg Zasilanie 400V Moc 3,5kW Wymiary 708x818x1059h cm OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. LINIE DO OBLEWANIA CZEKOLADĄ POMATI Młyn Kulowy Młyn wyposażony jest w agregat chłodniczy z funkcją regulacją temperatury w kotle i redukcji ciepła powstałego wskutek tarcia wytwarzanego przez kule mielące. Pompa łopatkowa o podwójnym działaniu umożliwia recyrkulację produktu oraz wyrzut produktu po zakończeniu cyklu produkcyjnego. Poza okresem pracy urządzenia, produkt może być utrzymywany w cylindrze w zadanej temperaturze dzięki systemowi grzania zbiornika. Młyn kulowy został stworzony z myślą o małych i średnich zakładach cukierniczych, lodziarniach, piekarniach. Zapewnia skuteczną mikronizację produktu w celu uzyskania kremistej tekstury. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Młyn Kulowy Młyn kulowy został stworzony z myślą o małych i średnich zakładach cukierniczych, lodziarniach, piekarniach. Zapewnia skuteczną mikronizację produktu w celu uzyskania kremistej tekstur. Młyn kulowy Pomati przeznaczony do produkcji kremów, past do lodów, nadzień pralinowych. Maszyna wyposażona jest w agregat chłodniczy z funkcją regulacją temperatury w kotle i redukcji ciepła powstałego wskutek tarcia wytwarzanego przez kule mielące. Pompa łopatkowa o podwójnym działaniu umożliwia recyrkulację produktu oraz wyrzut produktu po zakończeniu cyklu produkcyjnego. Pompy łopatkowe można łatwo zdemontować w celu ich szybszego czyszczenia i dezynfekcji. Poza okresem pracy urządzenia produkt może być utrzymywany w cylindrze w zadanej temperaturze dzięki systemowi grzania zbiornika. STREFA MASZYN

  • Ekspresy do kawy - doskonała kawa każdego dnia

    RANCILIO Ekspresy do kawy Rancilio STREFA MASZYN RANCILIO Ekspresy do kawy Rancilio Przykładowe możliwości: Rancilio oferuje wszystkie funkcje i wydajność klasy premium w przystępnej cenie, jak żaden inny ekspres do kawy na rynku. Ekspresy do kawy Rancilio skupiają się na tym, co najważniejsze: jakości w filiżance, łatwości obsługi i niezawodności. Jego cechy są połączone w nowoczesnym wzornictwie przemysłowym. Ekspresy do kawy zostały zaprojektowany z myślą o kawiarniach i restauracjach, w których stawia się na wysokiej jakości kawę. Wszystkie modele są połączeniem minimalistycznego, eleganckiego designu z wysoką funkcjonalnością. Oferujemy jedno, dwu i trzy grupowe ekspresy do kawy. Rancilio daje nam możliwość przygotowania idealnego espresso oraz kaw mlecznych typu cappuccino i latte. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. EKSPRESY DO KAWY RANCILIO Ekspresy do kawy Rancilio Ekspresy do kawy Rancilio to profesjonalne ekspresy, które są przeznaczone do pracy w gastronomii. Idealnie sprawdzi się w kawiarni, barze lub restauracji, gdzie przede wszystkim stawia się na jakość przygotowywanych napojów. Kupując ekspres do kawy Rancilio, otrzymujesz gwarancję montażu urządzenia w dowolnym miejscu w Polsce połączonego z profesjonalnym szkoleniem dla personelu. EKSPRESY AUTOMATYCZNE I KOLBOWE Ekspresy do kawy Rancilio Ekspresy do kawy Rancilio Classe 5 oferuje podstawowe funkcje i wydajność klasy premium w przystępnej cenie, jak żaden inny ekspres do kawy dostępny na rynkach światowych w wersji podstawowej. Zbudowane w zaawansowanej technologii ekspresy Rancilio wyłącznie z wysokiej jakości materiałów, zapewniają stabilność termiczną na najwyższym poziomie. Classe 5 koncentruje się na tym co najważniejsze: jakość w filiżance, łatwość obsługi i niezawodność. Jego cechy są połączone w nowoczesnym designie, a dzięki szerokiej gamie wersji, każdy może znaleźć model odpowiedni dla swoich potrzeb i warunków pracy. Classe 5 przekształca elegancję , solidność i funkcjonalny minimalizm w wyróżniającą się nowoczesną estetykę. Classe 5 jest dostępny w wersji Tall, z podwyższonymi grupami do utrzymywania kubków o wysokości 14,5 cm, a także w wersji kompaktowej do ograniczonych przestrzeni roboczych. Na życzenie Classe 5 S może być zamówiony z ogrzewaniem gazowym (tylko 2GR i 3GR) oraz w wersji Tank (tylko 1GR), która nie wymaga stałego podłączenia wody. STREFA MASZYN

  • Miesiarki planetarne VMI - nowoczesne urządzenia w piekarni i cukierni

    VMI Miesiarki planetarne VMI STREFA MASZYN VMI Miesiarki Planetarne VMI Przykładowe możliwości: Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l). Kompaktowa, wodoodporna i spłukiwana głowica planetarna ułatwiająca pozycjonowanie i czyszczenie narzędzi. Regulowana osłona chroniąca przed wyrzutami miesiarki 40-litrowe są wyposażone w silnik 220 V, co ułatwia ich instalację. Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l). Ergonomiczny panel i łatwa obsługa dzięki interfejsowi dotykowemu Digy. Oprócz programowania prędkości i czasu trwania miesiania, miesiarki PH Digy mogą zapamiętać do 99 receptur po 20 faz każda. 5 programowanych, regulowanych prędkości narzędzi standardowe chowane kółka wykonane ze stali nierdzewnej ułatwiające przemieszczanie maszyny cichy napęd planetarny (nowa głowica typu flush, zakres prędkości od 30 do 150 obr/min) OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA VMI VMI Miesiarki Planetarne VMI Miesiarki VMI o pojemności 40, 60 i 80 litrów posiadają wszystkie funkcje wymagane do obsługi szerokiej gamy produktów Otrzymasz idealne ciasto kruche i słodkie, kremy i sosy do nadzień, herbatniki, biszkopty i beziki, ponadto pieczywo wiedeńskie i chleby tradycyjne. Korpus, głowica, ramiona z aluminium. kolumny ramion ze stali nierdzewnej, osłona głowicy (jednoczęściowa) wykonana z ABS. Wiedza, technologia, precyzja obrotów i zdejmowana osłona dzieży Łagodny rozruch narzędzia: zapobiega wstrząsom mechanicznym i redukuje drgania. Wspomagane podnoszenie i opuszczanie misy - skok o 100 mm. URZĄDZENIA VMI Miesiarki Planetarne VMI Zwiększona produkcja dzięki miesiarkom planetarnym Komfort pracy : miesiarki planetarne dostępne w naszej ofercie zapewniają wysoki komfort pracy. Przede wszystkim pozwalają one na niemal bezobsługowe przygotowanie różnego rodzaju ciast. Ich niewątpliwą zaletą jest dotykowy, czytelny ekran i przyjazny użytkownikom interfejs. Dzięki temu obsługa urządzenia nie sprawia problemów nawet mniej doświadczonym pracownikom. Dużym ułatwieniem jest także możliwość zapisania aż 99 przepisów, co znacznie poprawia komfort pracy na co dzień. Nie trzeba wyszukiwać najczęściej używanych receptur, wszystkie najważniejsze bowiem zawsze będą pod ręką. Miesiarki planetarne pozwalają na wydajną pracę, a tym samym zwiększenie produkcji. W naszej ofercie dostępnych jest wiele modeli firmy VMI ( grupa holdingow Diosna ) jakość wykonania, niezawodność. Urządzenia są doskonałym wyborem do różnego rodzaju piekarni, cukierni i gastronomii. Małe miesiarki sprawdzą się również w restauracjach, które samodzielnie przyrządzają zarówno wytrawne, jak i słodkie wyroby dla swoich klientów. STREFA MASZYN

  • Piece do prażenia orzechów - przemysłowe prażenie orzechów i migdłów

    ROLLERMAC Piece do prażenia orzechów STREFA MASZYN ROLLERMAC Piece do prażenia Orzechów Technologia prażenia: Profesjonalne piece do prażenia technologia. Orzechy są bezpośrednio ogrzewane przez promieniowanie cieplne i konwekcję powietrza, co gwarantuje wysoką jakość i smak palonych produktów. Szybki wzrost temperatury, dobre właściwości izolacyjne, stabilna wydajność, niskie zużycie energii. Opatentowany system chłodzenia produktów, pozwala na eliminacje z powierzchni orzecha pozostałości łusek. Wewnątrz cylindra pieca do prażenia wbudowano system chłodzenia pozwalający wyeliminować wszystkie ślady z powierzchni prażonych produktów, powstałe podczas procesu odrywania łusek od ziaren. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA CUKIERNICZE ROLLERMAC ROLLERMAC Piece do prażenia Orzechów Piece do prażenia orzechów, migdałów, pistacji...itp. o wydajnościach 30/50/100/200 kg na cykl produkcyjny. Grzanie gazowe, cylinder studzący wraz z mieszadłem, sterowanie elektroniczne, całkowicie programowalne. Automatyzacja parametrów prażenia i studzenia. Piec przeznaczony jest do prażenia surowców roślinnych takich jak : orzechy laskowe, arachidowe, pistacje, migdały, ziarno kakaowca, ziarno słonecznika i inne. PIECE DO PRAŻENIA Piece do prażenia Piec do prażenia orzechów przeznaczony jest do prażenia surowców roślinnych takich jak : Orzechy laskowe, arachidowe, pistacje, migdały, ziarno kakaowca, ziarno słonecznika i inne. Orzechy są bezpośrednio ogrzewane przez promieniowanie cieplne i konwekcję powietrza, co gwarantuje wysoką jakość i smak palonych produktów. Szybki wzrost temperatury, dobre właściwości izolacyjne, stabilna wydajność, niskie zużycie energii. Roaster modele T10/30/100 Moce produkcyjne od 5 do 100 kg na cykl produkcyjny gotowego produktu. Surowy produkt jest ładowany bezpośrednio lejem zbiornika do cylindra roastera. Dzięki perforowanej stali większość ziaren jest oczyszczana z łusek podczas prażenia w cylindrze i które są usuwane do pojemnika. Piec posiada obrotowy system chłodzenia. Wewnątrz cylindra pieca do prażenia wbudowano system chłodzenia pozwalający wyeliminować wszystkie ślady z powierzchni prażonych produktów, powstałe podczas procesu odrywania łusek od ziaren. STREFA MASZYN

  • Urządzenia do produkcji nugatu - wielofunkcyjne maszyny do nugatu, karmelu

    ROLLERMAC Maszyny do produkcji Nugatu STREFA MASZYN ROLLERMAC Produkcja Nugatu Produkcja nugatu: Wielofunkcyjne urządzenia cukiernicze to profesjonalne maszyny do produkcji mas typu nugat, są one programowalne i automatyczne. Jest to nowa generacja urządzeń do produkcji batonów, nugatu twardego i miękkiego Zbudowane są ze stali kwasoodpornej i aluminium lotniczego (wysoce wytrzymałego stopu aluminium, miedzi, magnezu i silikonu). Rollermac to ponad 40 lat doświadczeń w produkcji maszyn i urządzeń do produkcji min. batonów zbożowych, nugatu, twardych mas spożywczych, draży, karmelu. Rollermac to nowoczesne piece do prażenia orzechów, i kotły cukiernicze wysokich temperatur. Zawsze powtarzalna produkcja. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA CUKIERNICZE ROLLERMAC ROLLERMAC Produkcja Nugatu Wielofunkcyjne i opatentowane urządzenie, jest wszechstronne i może również służyć do produkcji dżemów, kremów, różnych past, lub może spełniać rolę topielnika do czekolady. Model TCP-K jest również w stanie osiągnąć znacznie wyższe temperatury (do 280 ° zamiast 130 °), a tym samym może służyć do produkcji chrupiącego czarnego nugatu („croccante” - karmelizowany cukier)." Linia do produkcji batoników nugatowych ma tę zaletę, że jest prosta w obsłudze, duża wydajność, powtarzalność produkcji. KATALOG ROLLERMAC Produkcja Nugatu Produkcja nugatu: Wielofunkcyjne urządzenia cukiernicze do produkcji nugatu i batonów, to profesjonalne maszyny do produkcji mas typu nugat, są one programowalne i automatyczne. Jest to nowa generacja urządzeń do produkcji batonów, nugatu twardego i miękkiego Zbudowane są ze stali kwasoodpornej i aluminium lotniczego (wysoce wytrzymałego stopu aluminium, miedzi, magnezu i silikonu). Rollermac to ponad 40 lat doświadczeń w produkcji maszyn i urządzeń do produkcji min. batonów zbożowych, nugatu, twardych mas spożywczych, draży, karmelu. Rollermac to nowoczesne piece do prażenia orzechów, i kotły cukiernicze wysokich temperatur. Zawsze powtarzalna produkcja. Modele uzrądzeń do wysokich temperatur osiągają temperatury (do 280 ° zamiast 130 °), a tym samym mogą służyć do produkcji chrupiącego czarnego nugatu („croccante” - karmelizowany cukier)." Linia do produkcji batoników nugatowych ma tę zaletę, że jest prosta w obsłudze, duża wydajność, powtarzalność produkcji. STREFA MASZYN

  • Drażeciarki cukiernicze - wsparcie dla branży cukierniczej

    POMATI Drażeciarka Powlekarka STREFA MASZYN POMATI Bębny drażetkarskie 5 kg. Specyfikacja techniczna: Drażetkarka całkowicie wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i skierowana jest dla małych przedsiębiorstw którzy cenią sobie bardzo wysoką jakość końcowych produktów i wykonania maszyny, co gwarantuje komfort pracy i powtarzalność procesu produkcji. Wykonana w pełni ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Pojemność zbiornika 5kg. Pompa do gorącego i zimnego powietrza. Prędkość obrotowa 10-60 rpm . Zasilanie 240 - 50Hz Moc 1kW Wymiary 525x423x712 cm Nowoczesne urządzenia przeznaczone do powlekania orzechów, pistacji i innych produktów spożywczych czekoladą. Bębny drażetkarskie o pojemnościach od 5 kg do 200kg. Produkcja w cukierniczej pracowni i w zakładach przemysłowych. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA POMATI POMATI Drażetkarki Powlekarki Powlekarki - drażeciarki obtaczające czekoladą, idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową. Głównym odbiorcą tej serii powlekarek jest branża spożywcza a w szczególności cukiernicza. Urządzenie wyposażone jest w pompę to wytwarzania zimnego i gorącego powietrza. Wielkość minimalnego wsadu to 1 kg, a maksymalnego to 4,5 kg na jeden cykl produkcyjny. Mini drażeciarka pozwala na produkcję w częsci sprzedażowej, lub na zapleczu. Nowoczesny design i funkcjonalność urządzenia to cechy wyróżniające go na tle konkurencji. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Bębny drażetkarskie Bęben drażetkarski firmy Pomati model Mini o wydajności ok 4,5 kg na cykl, który służy do powlekania orzechów, migdałów, owoców, czekoladą nadając piękny owalny kształt i lśniący wygląd. Drażeciarka całkowicie wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i skierowana jest do małych i średnich przedsiębiorstw którzy cenią sobie bardzo wysoką jakość wykonania maszyny która gwarantuje powtarzalność procesu produkcji. Firma Pomati zrewolucjonizowała i opatentowała system schładzania i ogrzewania produktu, w naszej drażetkarce zainstalowana jest pompa ciepła która wytwarza ciepły, lub zimny nawiew powietrza przy niskim zużyciu energii. Ciepłe powietrze stosujemy by w sposób kontrolowany powlekac produkt, nadając mu owalny kształt, a zimny nawiew jest niezbędny by dokładnie skrystalizować czekoladę i uzyskać połysk. STREFA MASZYN

  • Drażetkarki cukiernicze - wsparcie branży cukierniczej

    POMATI Drażetkarka Powlekarka STREFA MASZYN POMATI Bębny drażetkarskie Specyfikacja techniczna: Drażetkarka całkowicie wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i skierowana jest dla małych i średnich przedsiębiorstw którzy cenią sobie bardzo wysoką jakość wykonania maszyny która gwarantuje powtarzalność procesu produkcji. Wykonana w pełni ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Pojemność zbiornika 8 lub 16kg. Pompa do gorącego i zimnego powietrza. Prędkość obrotowa 10-60 rpm . Zasilanie 240 - 50Hz Moc 1kW Wymiary 560x760x850 cm Drażetkarki to urządzenia samorodne, pracujące automatycznie i mogą być wyposażone w system natrysku czekoladą do rónomiernewgo i ciągłego powlekania produktów. Sterowanie elektroniczne z panelu dotykowego zapewnia pełną kontrolę nad parametrami pracy. OPIS PRODUKTU Nasze Rozwiązania. URZĄDZENIA POMATI POMATI Drażetkarki Powlekarki Powlekarki - drażetkarki obtaczające czekoladą, idealnie sprawdzają się przy powlekaniu cukierków, orzechów, migdałów, draży, pastylek, kawy, dmuchanego ryżu np. czekoladą lub inną polewą cukrową. Drażetkarka całkowicie wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304 i skierowana jest dla małych i średnich przedsiębiorstw którzy cenią sobie bardzo wysoką jakość wykonania maszyny która gwarantuje powtarzalność procesu produkcji. Głównym odbiorcą tej serii powlekarek jest branża spożywcza a w szczególności cukiernicza. Urządzenie wyposażone jest w pompę to wytwarzania zimnego i gorącego powietrza. Wielkość minimalnego wsadu to 1 kg, a maksymalnego to 16 kg na jeden cykl produkcyjny. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Bębny drażetkarskie Bęben drażetkarski firmy Pomati model Bassina o wydajności ok 8/16 kg na cykl który służy do powlekania orzechów, migdałów, owoców, zatemperowaną czekoladą nadając piękny owalny kształt i lśniący wygląd. Firma Pomati zrewolucjonizowała i opatentowała system schładzania i ogrzewania produktu, w naszej drażetkarce zainstalowana jest pompa ciepła która wytwarza ciepły, lub zimny nawiew powietrza przy bardzo niskim zużyciu energii. Ciepłe powietrze stosujemy by w sposób kontrolowany powlekac produkt, nadając mu owalny kształt, a zimny nawiew jest niezbędny by dokładnie skrystalizować czekoladę i uzyskać połysk. STREFA MASZYN

bottom of page