Wyniki wyszukiwania

Home Strefa Czekolady Urządzenia do czekolady Krajalnica wodna perfekcyjne cięcie Wodno-strumieniowa wycinarka do ciasta Krajalnica do wyrobów cukierniczych Produkty świeże i zmrożone Aqua to zaawansowana krajalnica wodna stworzona z myślą o cukierniach i pracowniach czekolady, które stawiają na jakość, estetykę i maksymalną wydajność. Łącząc ultraprecyzyjną technologię cięcia strumieniem wody z intuicyjną obsługą. Aqua pozwala tworzyć idealne kształty – bez miażdżenia, bez odpadów, bez kompromisów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Wodno-strumieniowa wycinarka do ciasta Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Krajalnica do wyrobów cukierniczych i czekoladowych Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Krajalnica Aqua – precyzja Waterjet w służbie cukiernictwa Krajalnica Pomati Aqua to zaawansowane technologicznie urządzenie zaprojektowane specjalnie z myślą o nowoczesnych pracowniach cukierniczych i półprzemysłowych. Wykorzystując technologię cięcia strumieniem wody (Waterjet), Aqua oferuje wyjątkowo czyste i dokładne cięcia – bez zgniatania, deformacji czy utraty jakości produktu. To rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów, którzy oczekują perfekcyjnych rezultatów, niezależnie od złożoności formy czy rodzaju ciętego materiału – od ciast do czekolady. Najważniejsze cechy: Ultraprecyzyjne cięcie Waterjet – pozwala uzyskać skomplikowane kształty bez uszkadzania struktury produktu Wszechstronność zastosowania – idealna do wyrobów świeżych, mrożonych oraz delikatnych dekoracji Intuicyjna obsługa – dotykowy panel sterowania, gotowe programy i obsługa plików CAD oraz G-Code Kompaktowy rozmiar i cicha praca – wbudowana pompa wysokociśnieniowa nie wymaga zewnętrznych instalacji Efektywność i oszczędność – minimalizacja strat surowca i redukcja odpadów Łatwa konserwacja – przemyślana konstrukcja zapewnia szybkie i higieniczne czyszczenie Dzięki technologii Aqua, codzienna produkcja staje się nie tylko bardziej precyzyjna, ale też szybsza i bardziej zrównoważona. To nowy standard cięcia w profesjonalnych pracowniach cukierniczych. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Krajalnica Aqua precyzyjne cięcie Krajalnica Aqua – precyzja Waterjet w służbie cukiernictwa Krajalnica Pomati Aqua to zaawansowane technologicznie urządzenie zaprojektowane specjalnie z myślą o nowoczesnych pracowniach cukierniczych i półprzemysłowych. Wykorzystując technologię cięcia strumieniem wody (Waterjet), Aqua oferuje wyjątkowo czyste i dokładne cięcia – bez zgniatania, deformacji czy utraty jakości produktu. To rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów, którzy oczekują perfekcyjnych rezultatów, niezależnie od złożoności formy czy rodzaju ciętego materiału. KRAJALNICA AQUA - Precyzja cięcia, własne wzory Stworzona z myślą o profesjonalistach, którzy chcą uwolnić kreatywność i uzyskać perfekcyjny efekt – niezależnie od kształtu czy struktury produktu. Aqua radzi sobie z cięciem zarówno świeżych, jak i mrożonych wyrobów, czekolady, ciast, kremów czy dekoracji. Najważniejsze funkcje dodatkowe: Intuicyjny panel dotykowy – przejrzyste menu i szybki dostęp do wszystkich ustawień Wstępnie skonfigurowane programy – zoptymalizowane pod kątem różnych typów produktów, pomagają ograniczyć straty i usprawniają procesy Zaawansowana łączność – możliwość przesyłania plików przez USB i sieć Ethernet Kompatybilność z plikami CAD i G-Code – pełna swoboda w projektowaniu wzorów i kształtów Cicha praca – niski poziom hałasu gwarantuje komfortowe warunki w pracowni Wszechstronność zastosowań – doskonale radzi sobie z produktami świeżymi, mrożonymi, słodkimi, słonymi, a także z delikatnymi dekoracjami czekoladowymi i kremowymi Parametry techniczne – Pomati Aqua Obszar cięcia Powierzchnia robocza: 60 cm x 40 cm Wyposażona w zdejmowaną kratkę oraz system zbierania resztek, który ułatwia utrzymanie czystości i higieny pracy. Wymiary urządzenia (szer. x głęb. x wys.) 135 cm x 95 cm x 145 cm Kompaktowa konstrukcja pozwala na łatwą integrację z przestrzenią roboczą Moc 3 kW Efektywna praca przy zachowaniu optymalnego zużycia energii. System odprowadzający Zaawansowany mechanizm eliminujący opary i pozostałości powstałe podczas procesu cięcia – dla jeszcze większego komfortu i bezpieczeństwa pracy. Pompa wysokociśnieniowa Zintegrowana, cicha i wydajna jednostka zapewniająca precyzyjne cięcie bez konieczności stosowania zewnętrznych układów. Pomati Aqua to idealne rozwiązanie dla pracowni i cukierni, które stawiają na jakość, nowoczesność i efektywność. Niezawodna, wszechstronna i intuicyjna – stworzona, by wspierać profesjonalistów w tworzeniu doskonałych wyrobów każdego dnia. Opis TECHNOLOGIA POMATI Krajalnica AQUA stworzona z myślą o profesjonalistach, którzy chcą uwolnić kreatywność i uzyskać perfekcyjny efekt – niezależnie od kształtu czy struktury produktu. Aqua radzi sobie z cięciem zarówno świeżych, jak i mrożonych wyrobów, czekolady, ciast, kremów czy dekoracji. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Automatyczna produkcja czekolad Wydajność 4-6 form/min. Komora natryskowa wentylowana ARIA DEKORACJE CUKIERNICZE Temperówka do czekolady SL16 | Pojemność 16 kg | Temperówka do czekolady T35 Pojemność zbiornika 50 kg. Linia do oblewania czekoladą SZEROKOŚĆ 600mm Document Galeria Document Formularz

Piec obrotowy łączy w sobie wysoką wydajność i kompaktowe rozmiary, umożliwiając maksymalne wykorzystanie dostępnej przestrzeni produkcyjnej. Wykonany został ze stali nierdzewnej – zarówno komora pieczenia, uszczelnienie drzwi, jak i cały front, co przekłada się na długą żywotność, łatwość czyszczenia oraz estetyczny wygląd urządzenia. Home STREFA PIEKARNI PIECE PIEKARNICZE MASZYNY - PIEKARNIA STREFA PIEKARNI PIECE PIEKARNICZE OBROTOWE CHŁODNICTWO - LODZIARNIA SZAFY MROŹNICZE DO LODÓW ZAMRAŻAKI SZOKOWE DO LODÓW KOMORY CHŁODNICZE MISA KOMORY CHŁODNICZE Piece piekarnicze - cukiernicze Obrotowe - ZUCCHELLI FORNI Piece obrotowe to konwekcyjne urządzenia z wymuszonym obiegiem powietrza, gwarantujące równomierne wypiekanie. Dostępne modele wyposażone są w palniki elektryczne, z możliwością wyboru wersji z tylnym lub bocznym wymiennikiem ciepła, dla oszczędności miejsca. Wszechstronność tych pieców sprawia, że są idealne zarówno do chleba, jak i wyrobów cukierniczych. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 PIECE PIEKARNICZE OBROTOWE Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40x60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T z komorą hertową i garownią Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T z garownią Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T z podstawą Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T z garownią Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T z komorą hertową i garownią Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T z komorą garowniczą PIECE OBROTOWE PIEKARNICZE POLECAMY: MINIROTOR E 40x60 to nowoczesny piec obrotowy, który łączy wysoką wydajność z kompaktowymi wymiarami, idealnie sprawdzając się w cukierniach, piekarniach i punktach gastronomicznych z ograniczoną przestrzenią. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej – zarówno komora pieczenia, front, jak i uszczelnienie drzwi – zapewnia trwałość, łatwość w czyszczeniu oraz estetyczny wygląd na lata. Piec wyposażony jest w opancerzone, wysokowydajne grzałki gwarantujące precyzyjne sterowanie temperaturą oraz niższe zużycie energii. Innowacyjny generator pary umożliwia intensywne wytwarzanie pary, kluczowej w procesie wypieku pieczywa i wyrobów cukierniczych. Przemyślana konstrukcja zapewnia łatwy dostęp do elementów wymagających konserwacji, co przekłada się na komfort codziennej pracy i niezawodność urządzenia.

Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. OD PROJEKTU DO REALIZACJI Tel. +48 506 691 996 Kontakt Realizacje Blog OFERTA Document O NAS PRODUCENCI LINIE PRODUKCYJNE MASZYNY i URZĄDZENIA STREFA CZEKOLADY CUKIERNIA I GASTRONOMIA STREFA LODÓW STREFA PIEKARNI URZĄDZENIA CHŁODNICZE LINIE PRODUKCYJNE | PROMOCJE 2025 TEMPERÓWKI DO CZEKOLADY POMATI MASZYNY DO PRODUKCJI KREMÓW WIELOFUNKCYJNY RIBOT 10/18/30/60 L PIECE OBROTOWE MINIROTOR E 40X60 MASZYNY 2 W1 DO PRODUKCJI LODÓW NOWOŚCI 2025 KABINA NATRYSKOWA - DEKOROWANIE KOMORY CHŁODNICZE POD WYMIAR MIESIARKI DWURAMIENNE HYDRO WIELOFUNKCYJNE ZAMRAŻARKI -40C +85C KRAJALNICA CUKIERNICZA STRUMIENIOWA PIECE PIEKARNICZE OBROTOWE MASZYNY DO PRODUKCJI LODÓW RZEMIEŚLNICZYCH Lodziarnia od A do Z Oferujemy maszyny do produkcji lodów i słodyczy najwyższej klasy! Gwarantujemy doskonałość i spójność każdego dnia. Wprowadzamy nowoczesne technologie, kształcimy zespół, a także oferujemy pełne wsparcie, serwis i profesjonalne doradztwo i najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Wdrażamy technologie, szkolimy personel, zapewniamy gwarancje, serwis i doradztwo. Dozowniki do lodów - pakowanie lodów w kubeczki i sprzedaż Konfekcjonowanie lodów i sprzedaż VARIOFILL 13-26 l /cykl Czytaj Dalej Frezery do produkcji lodów - wyposażenie każdej dobrej lodziarni Frezery do produkcji Lodów Poziome | Pionowe Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel - wydajne maszyny w lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T 30-90 | do 90 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel 120 - wydajne maszyny w lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T40-120 | do 120 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel 160 - profesjonalna i wydajne maszyny w lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T50-160 | do 160 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel 200 - profesjonalna i wydajna maszyna w lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T60-200 | do 200 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów PRACTICA 50 - niezbędne wyposażenie lodziarni Frezery do lodów rzemieślniczych PRACTICA 35-50 | do 50 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów PRACTICA 60 - niezbędne wyposażenie lodziarni Frezery do lodów rzemieślniczych PRACTICA 42-60 | do 60 l/h. Czytaj Dalej Frezery pionowe do produkcji lodów PRACTICA 75 - niezbędne wyposażenie lodziarni Frezery pionowe do produkcji lodów PRACTICA 54-84 | do 75 l/h. Czytaj Dalej Frezery poziome do produkcji lodów EXTRAGEL 100 - wyposażenie lodziarni i cukierni Frezery poziome do produkcji lodów Extragel 70-100 wydajność do 100 l/h. Czytaj Dalej Frezery poziome do produkcji lodów EXTRAGEL 70 - wyposażenie lodziarni i cukierni Frezery poziome do produkcji lodów Extragel 50- 70 wydajność do 70 l/h. Czytaj Dalej Frezery poziome do produkcji lodów Profigel 100 - nowoczesne maszyny w lodziarni i cukierni Frezery poziome do prodkcji lodów PROFIGEL 70-100 | do 100 l/h. Czytaj Dalej 1 2 3 1 ... 1 2 3 ... 3 OD PROJEKTU DO REALIZACJI Dostarczamy urządzenia, Wdrażamy technologię , szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy. Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami. Otwórz z nami własną lodziarnię Pracownia czekolady od A do Z Cukiernia w stylu francuskim Facebook Linkedin Instagram YouTube ADRES: TELEFON EMAIL 02-467 WARSZAWA UL. STAWY 5 POLSKA NIP: 522 31 54 151 + 48 506 691 996 +48 690 270 141 +48 22 571 80 77 biuro@bmcpolska.com krzysztof@bmcpolska.pl © 2035 by BMC Polska Do góry PLIKI COOKIES POLITYKA PRYWATNOŚCI

Możecie u nas wyposażyć się w pełne linie produkcyjne do wyrobu pralin, czekolad, batonów, a także do konfekcjonowania produktów. Zapoznaj się z naszą ofertą! LINIE PRODUKCYJNE OBLEWANIE CZEKOLADĄ 600 OBLEWANIE CZEKOLADĄ 320 LINIA DO PRODUKCJI PRALIN LINIA DO PRODUKCJI CZEKOLAD LINIA DO PRODUKCJI KALETEK PRODUKCJA BEAN TO BAR PRODUKCJA KREMÓW i PAST LINIA DO PRODUKCJI BATONÓW LINIA DO PRODUKCJI LODÓW KONFEKCJONOWANIE WYROBÓW DRAŻETKARKI PRZEMYSŁOWE Zautomatyzuj swój proces produkcyjny i zwiększ efektywność dzięki nowoczesnym rozwiązaniom dla przemysłu cukierniczego! Nasze linie produkcyjne do czekolad, pralin i lodów rzemieślniczych łączą precyzję z innowacją, zapewniając wysoką jakość i powtarzalność produktów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Linie produkcyjne Cukiernicze Automatyzacja produkcji Automatyczna produkcja w cukiernictwie Automatyczna produkcja Automatyczna linia do produkcji lodów Połączone w linie urządzenia i maszyny umożliwiają produkcję porcjami, co jest standardem w rzemieślniczej produkcji lodów i sorbetów, ze względu na wszechstronność maszyn. PRODUKCJA LODÓW Maszyny do produkcji nadziewanych pralin Automatyczna i natychmiastowa produkcja pralin i niadziewanych czekolad, z dozownikami typu One Shot. Cała linia może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby. PRODUKCJA PRALIN Linia do produkcji kremów i past Automatyczna produkcja kremów, past i czekolady od ziarna. Proces produkcji jest automatyczny. Linia przemysłowa - wydajność. Od 100 kg do 1200 kg/h. LINIA DO PAST I KREMÓW Automatyczna linia do produkcji czekolad Automatyczna produkcja czekolad to system T-line. Wydajność to od 360 do 960 tabliczek czekolady na godzinę. Całość jest sterowana z pulpitu, obsługa prosta intuicyjna. PRODUKCJA CZEKOLAD Maszyny do produkcji batonów i nugatu Linia do produkcji batonów pracująca w trybie ciągłym to Produkcja masy do batonów Formowanie wstęgi Proces schładzania produktu. Cięcie formowanie batonów Konfekcja i pakowanie PRODUKCJA BATONÓW Maszynowe oblewanie czekoladą Urządzenia do oblewania czekoladą: Oblewanie kurtynowe, od góry, boczne, podlewanie od dołu i łączne zanurzenie produktu. System zintegrowany z temperówkami modele T20, T35 i SL 50 i SL80 OBLEWANIE CZEKOLADĄ Korzyści z wdrożenia nowoczesnych linii produkcyjnych: ✔ Wyższa wydajność – zwiększona ilość produkcji przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości. ✔ Precyzja i jednolitość – każda partia czekolad i pralin spełnia te same standardy. ✔ Oszczędność surowców – minimalizacja strat podczas produkcji. ✔ Elastyczność produkcji – możliwość dostosowania linii do różnych rodzajów słodyczy i lodów.

Home Cukiernia i Gastro Piece piekarnia - cukiernia Piece elektryczne i cyklotermiczne Piece elektryczne i cyklotermiczne Piece elektryczne i cyklotermiczne Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowo-olejowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: Piec obrotowy z garownią, piec obrotowy z modułowym, piec modułowy z garownią. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Piece elektryczne i cyklotermiczne Piuece cyklotermiczne wiele modułów Piece elektryczne i cyklotermiczne Piece elektryczne półkowe Piece cykloternicze piekarnicze Piece elektryczne cukiernicze i piekarnicze Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Piece cyklotermiczne i elektryczne Wszechstronność pieców i doskonałą jakość wypieku sprawia, że nadają się do wielu rodzajów pieczywa i wyrobów cukierniczych, zarówno małych, jak i średnich rozmiarów. Elektryczny piec z komorami statycznymi od 3 do 4 pokładów pieczenia. Niezależne komory pieczenia z oddzielnie sterowaną płytą grzania górnego i dolnego Żaroodporne płyty do pieczenia z włókna szklanego. Przedni panel zewnętrzny ze stali nierdzewnej o satynowym wykończeniu Wzmocnione elementy grzejne o wysokiej wydajności energetycznej. Generator pary zapewniający wydajne zasilanie parowe. Panel sterowania z mikroprocesorem wyposażony w ekonomizer i programowalny układ zapłonowy. Dostępne opcje: Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej Drzwi z hartowanym szkłem i nowym systemem otwierania, który jest bardzo łatwy w obsłudze i demontażu w celu czyszczenia. Cyklotermiczny piec z komorami statycznym Piekarnik z 3 lub 4 pokładami pieczenia. Niezależne komory pieczenia z oddzielnie sterowaną płytą Piec spalinowy do zasilania gazem, lub olejem napędowym Płyty do pieczenia wykonane z ognioodpornego włókna szklanego Front piekarnika ze stali nierdzewnej z satynowym wykończeniem Zewnętrzne panele ze wstępnie malowanej blachy Elektromechaniczny panel sterowania Niezależny generator pary z bezpośrednim sterowaniem Drzwi z hartowanym szkłem i nowym systemem otwierania, który jest bardzo łatwy w obsłudze i demontażu w celu czyszczenia. Dostępne opcje: Boczne panele ze stali nierdzewnej Górny poziom z wysokością roboczą (wewnętrzną) 23 cm Elektroniczne sterowanie nowej koncepcji wyposażone w: ekonomizer, przechowywane programy pieczenia, niezależne sterowanie generatorem pary, odroczony czas rozpoczęcia, sygnalizator dźwiękowy i timer zakończenia czasu pieczenia, kontrolę temperatury płyty grzania górnego i dolnego z podwójnym termostatem i podwójną PIECE CYKLOTERMICZNE I ELEKTRYCZNE Piece do piekarni i cukierni Piec cyklotermiczny pokładowy - Piekarnik z 3 lub 4 statycznymi komorami pieczenia Piec spalinowy do zasilania gazem, lub olejem napędowym. Płyty do pieczenia wykonane z ognioodpornego włókna szklanego Piece elektryczne - Piekarnik z 3 lub 4 statycznymi komorami pieczenia. Niezależne komory pieczenia z oddzielnie sterowaną płytą grzania górnego i dolnego. Żaroodporne płyty do pieczenia z włókna szklanego. Piece cyklotermiczne i elektryczne z komorami statycznymi to nowa generacja pieców ch dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - na zapleczu produkcyjnym. Piece posiadają od 3 do 4 komór wypiekowych. Piece elektryczne seria EL Szerokość użytkowa komory: od 70 cm do 180cm. Głębokość użytkowa komory: 120/160/200/250 cm (w zależności od modelu). Zasilanie elektryczne. Dostępne w wersji z 3 lub 4 komorami Piece cyklotermiczne seria SCT Szerokość użytkowa komory: od 70 cm do 180cm. Głębokość użytkowa komory: 120/160/200/250 cm (w zależności od modelu). Zasilanie gazowe lub olej napędowy. Dostępny w wersji z 3 lub 4 komorami Piece cyklotermiczne seria CT Szerokość użytkowa komory: 66 cm. Głębokość użytkowa komory: 139 cm. Zasilanie gazowe lub olej napędowy. Dostępny w wersji z 4 komorami Piece cyklotermiczne seria Hybrid zerokość użytkowa komory: od 70 cm do 180cm. Głębokość użytkowa komory: 120/160/200/250 cm (w zależności od modelu). Zasilanie elektryczne, gazowe lub olej napędowy. Dostępny w wersji z 3 lub 4 komorami. Piec konwekcyjno-parowy składający się z 2 lub 3 komór spalania plus niezależna górna komora elektryczna. Nowa gama pieców to Elektroniczne sterowanie w nowej koncepcji wyposażone w: ekonomizer, przechowywane programy pieczenia, niezależne sterowanie generatorem pary, odroczony czas rozpoczęcia, sygnalizator dźwiękowy i timer zakończenia czasu pieczenia, kontrolę temperatury płyty grzania górnego i dolnego z podwójnym termostatem i podwójną Opis TECHNOLOGIA ZUCCHELLI Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych hertowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece posiadają od 1 do 4 komór wypiekowych. MASZYNY i URZĄDZENIA PIECE CYKLOTERMICZNE I ELEKTRYCZNE Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z PODSTAWĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z KOMORĄ HERTOWĄ I GAROWNIĄ Rozwiń Document Galeria Document Formularz

Home Linie Produkcyjne Urządzenia do czekolady Produkcja czekolady Bean to Bar Produkcja czekolady od ziarna lub miazgi kakaowej Produkcja czekolady Bean to Bar OD ZIARNA DO CZEKOLADY Chcesz prowadzić produkcję czekolady od podstaw, od ziarna lub miazgi? Skorzystaj z naszej oferty i zbuduj całą linię produkcyjną Bean to Bar dla rzemiosła i przemysłu. Mamy wszystkie niezbędne urządzenia! +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Produkcja czekolady od ziarna lub miazgi kakaowej Rafinacja czekolady Młyny kulowe linia produkcyjna duża wydajność 500 kg/h. Młyn kulowy i konsza Urządzenia do produkcji czekolady Młyn kulowy konsza Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ OD ZIARNA DO WYJĄTKOWEJ CZEKOLADY – TWOJA RECEPTA NA SUKCES Tworzenie czekolady to sztuka, ale także precyzyjna technologia. Wspieramy cukierników i producentów Bean to Bar, dostarczając nowoczesne maszyny, które gwarantują powtarzalność produkcji, a jednocześnie dają pełną swobodę w kreowaniu unikalnych receptur. Technologia, która smakuje wyjątkowo Nasze urządzenia pomagają kontrolować każdy etap procesu – od prażenia ziaren po finalną tabliczkę. Dzięki nim masz pewność, że każda partia czekolady będzie tak samo doskonała: o idealnej konsystencji, bogatym smaku i perfekcyjnej teksturze. Twoja czekolada, Twoje zasady Wyróżnij się na rynku! Twórz czekoladę, która odzwierciedla Twoją pasję i kreatywność. Nasze rozwiązania pozwalają wzbogacać czekoladę dowolnymi dodatkami – od orzechów i owoców po unikalne przyprawy i aromaty. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia! Automatyzacja bez kompromisów Wydajność nie musi oznaczać utraty jakości. Oferujemy maszyny, które łączą nowoczesną technologię z rzemieślniczą precyzją. Dzięki nim oszczędzasz czas i surowce, a Twoja produkcja staje się bardziej efektywna i zgodna z najwyższymi standardami. Precyzja i niezawodność Możliwość personalizacji receptur Nowoczesne technologie dla rzemieślników i przemysłu Produkcja rzemieślniczej czekolady, to ciągła kontrola wszystkich parametrów produkcji, zaczynając od doboru i selekcji ziaren, a kończąc na temperowaniu czekolady. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Produkcja czekolady Bean to Bar Produkcja rzemieślniczej czekolady Bean to Bar . Proces produkcji własnej czekolady rozpoczyna się od selekcji ziaren kakaowca, poprzez prażenie , śrutowanie, mielenie, rafinację, konszowanie, dochodząc do temperowanie czekolady i produkcji tabliczek czekoladowych, pralin, czekoladek, czekolady, kończąc na pakowaniu i konfekcjonowaniu. Podstawowym urządzeniem do produkcji własnej czekolady jest młyn kulowy i powinien być on wykonany z materiałów najwyższej jakości i twardości. OD ZIARNA DO WYJĄTKOWEJ CZEKOLADY – TWOJA RECEPTA NA SUKCES Czekolada bean to bar , czyli tworzona przez producenta czekolada od ziarenka do tabliczki, to produkt, którego profil smakowy i kształt można dowolnie kreować, bo cały czas mamy kontrolę nad efektem finalnym. Z racji tego można go doskonale dopasować do gustów klientów. Linia do produkcji własnej czekolady Bean to Bar to zespół urządzeń: Separator, przesiewanie ziarna Piec do prażenia ziarna, z systemem chłodzenia Winnover, rozdrabniacz wyprażonego ziarna Wstępny rafinator Młyn kulowy do produkcji czekolady, całkowicie wykonany ze stali kwasoodpornej AISI 304 Konsza, konszowanie czekolady Temperówka do czekolady Prasa do produkcji masła kakowego, opcjonalnie Wydajność od 30 do 1500 kg czekolady na godzinę. Nasze urządzenia pomagają kontrolować każdy etap procesu – od prażenia ziaren po finalną tabliczkę. Dzięki nim masz pewność, że każda partia czekolady będzie tak samo doskonała: o idealnej konsystencji, bogatym smaku i perfekcyjnej teksturze. Urządzenia można łączyć szeregowo, uzyskując wydajności od 100 do 1500 kg , na godzinę. Opis TECHNOLOGIA PACKINT Czekolada bean to bar , czyli tworzona przez producenta czekolada od ziarenka do tabliczki, to produkt, którego profil smakowy i kształt można dowolnie kreować. Cały czas mamy kontrolę nad efektem finalnym. Z racji tego można go doskonale dopasować do gustów klientów cukierni. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Linia do produkcji batonów, nugatu PRZEMYSŁOWA WYDAJNOŚĆ Produkcja kremów i past - automatyczna PRZEMYSŁ | od 10 do 1200kg/h. Linia do oblewania czekoladą SZEROKOŚĆ 600mm Linia do oblewania czekoladą SZEROKOŚĆ 320mm Linia do produkcji pralin i czekolad Wydajność do 360 from/min Automatyczna Produkcja Czekolad WYDAJNOŚĆ 4-6 FORM/min Linia do produkcji kaletek i dropsów Wydajność do 100 kg/h. Linia do produkcji lodów rzemieślniczych POWERLAB 200 | 300L Rozwiń Document Galeria Document Formularz

Home Strefa Czekolady Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady SL30 Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady SL30 Pojemność zbiornika 30 litrów Temperówki do czekolady wysokospecjalistyczne urządzenia, automatycznie temperujące czekoladę, gwarantujące idealną krystalizację produktu. Wszystkie modele doskonale sprawdzają się w cukierni, lodziarni i gastronomii. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady SL30 kg. Oszczędna i wydajna, automatyczne temperowanie czekolady. Temperówka do czekolady, pojemność 16 kg. Zielona technologia Temperówka do czekolady SL16 kg. Składany pas do oblewania czekoladą Produkcja wyrobów czekoladowych Nowa oszczędna technologia Pomati Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Profesjonalne temperówki do czekolady – linia SL30 Linia SL16 to nowoczesne i energooszczędne urządzenia, które pozwalają w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Dzięki innowacyjnej technologii nasze temperówki gwarantują precyzyjne utrzymanie optymalnej temperatury, co przekłada się na najwyższą jakość gotowego produktu. Zalety temperówek do czekolady SL30: Automatyzacja procesu – oszczędność czasu i pełna kontrola nad temperaturą. Energooszczędność – zoptymalizowane zużycie energii bez utraty wydajności. Możliwość rozbudowy – urządzenia można konfigurować do oblewania wyrobów cukierniczych i produkcji tabliczek czekolady. Precyzyjna kontrola temperatury – zapewnia idealne właściwości czekolady. Dlaczego temperowanie czekolady jest tak ważne? Temperowanie czekolady znacząco wpływa na jej późniejsze właściwości. Proces ten pozwala na odpowiednie skrystalizowanie tłuszczu kakaowego, co zapewnia: Lśniący, gładki wygląd – bez matowej powierzchni. Idealną łamliwość – charakterystyczny trzask przy przełamywaniu. Brak białego nalotu – unikanie nieskrystalizowanego masła kakaowego, które może psuć estetykę produktu. Na czym polega temperowanie czekolady? Temperowanie to proces kontrolowanego podgrzewania i schładzania czekolady w kilku etapach: Podgrzewanie do około 45°C – rozpuszczenie kryształków tłuszczu. Stopniowe schładzanie do 28°C – inicjacja właściwej krystalizacji. Podniesienie temperatury do 31°C – uzyskanie stabilnej struktury czekolady. Precyzyjne ustawienia temperatury mogą się różnić w zależności od producenta i receptury, dlatego nasze temperówki SL16 pozwalają na dokładne dostosowanie parametrów procesu. SL30 – wybór profesjonalistów Dzięki temperówkom z linii SL16 każda partia czekolady uzyskuje doskonałe właściwości, a produkcja staje się bardziej efektywna i przewidywalna. Postaw na najwyższą jakość i innowacyjne technologie, wybierając nasze rozwiązania dla branży cukierniczej. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Temperówka do czekolady SL30 Temperówki do czekolady linia SL . To najnowsza zielona technologia w służbie cukiernika. Nowe urządzenia łączą atrakcyjny wygląd i wysokie standardy jakości zużycia energii oszczędność 35% w porównaniu ze średnią maszyn istniejących na rynku. Temperówka do czekolady model SL30 posiada zbiornik o pojemności 30 kg. i jest wyposażona w wyjmowaną spiralą Archimedesa ze stali nierdzewnej, dotykowy panel sterujący, podgrzewany stół wibracyjny i sekwencyjne grzanie zbiornika. Profesjonalne temperówki do czekolady – linia SL30 Zaawansowana technologia temperowania czekolady Temperówka do czekolady SL30 to nowoczesne urządzenie przeznaczone dla profesjonalnych cukierników i producentów czekolady. Wyposażona w zbiornik o pojemności 30 kg , automatyczny system temperowania oraz wyjmowaną spiralę Archimedesa ze stali nierdzewnej, gwarantuje niezawodność i precyzję pracy. Najważniejsze cechy: ✅ Solidna konstrukcja – stal nierdzewna AISI 304 zapewnia trwałość i higienę. ✅ Intuicyjna obsługa – dotykowy panel sterujący umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. ✅ Wydajność – do 90 kg czekolady na godzinę . ✅ Automatyczne temperowanie – gwarantuje idealną krystalizację czekolady. ✅ Funkcjonalność – możliwość dozowania czekolady za pomocą pedału. ✅ Podgrzewany stół wibracyjny – ułatwia równomierne rozprowadzanie czekolady. ✅ Sekwencyjne podgrzewanie zbiornika – optymalna temperatura czekolady w każdej fazie pracy. ✅ System zabezpieczeń mieszadła – zwiększona kontrola nad procesem temperowania. ✅ Zwrotny przepływ – łatwe opróżnianie urządzenia. ✅ Opcjonalne oblewanie wyrobów cukierniczych – możliwość rozbudowy o pas do oblewania. Dane techniczne: 🔹 Pojemność zbiornika: 30 kg 🔹 Zasilanie: 3x400 V 50 Hz, Moc 1,6 kW 🔹 Wymiary: 4512 x 765 x h 1432 mm 🔹 Waga: 95 kg 🔹 Wydajność: 90 kg/h Temperówka SL30 – perfekcyjna czekolada w każdej produkcji! Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom, SL30 umożliwia szybkie i precyzyjne temperowanie każdego rodzaju czekolady, a jej modułowa konstrukcja pozwala na rozbudowę o dodatkowe funkcje, takie jak automatyczne oblewanie wyrobów. Postaw na profesjonalizm – wybierz SL30 i ciesz się doskonałą jakością czekolady! Temperówki do czekolady linia SL. To najnowsza zielona technologia w służbie cukiernika. Nowe urządzenia łączą atrakcyjny wygląd i wysokie standardy jakości zużycia energii oszczędność 35% w porównaniu ze średnią maszyn istniejących na rynku. Opis TECHNOLOGIA POMATI Temperówki do czekolady model SL30 Pomati to nowoczesne i energooszczędne urządzenia, pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady . Maszyny można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać i dekorować czekoladą wszystkie produkty cukiernicze i spożywcze. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Temperówka do czekolady SL16 | Pojemność 16 kg | Temperówka do czekolady SL50 | Pojemność 50 kg | Temperówka do czekolady SL80 | Pojemność 80 kg | Komora natryskowa wentylowana ARIA DEKORACJE CUKIERNICZE Temperówka do czekolady T35 Pojemność zbiornika 50 kg. Document Galeria Document Formularz

Home Cukiernia i Gastro Piece piekarnia - cukiernia Piece hertowe cukiernia i piekarnia Piece hertowe do piekarni i cukierni Piece hertowe do cukierni i piekarni Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowo-olejowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: Piec obrotowy z garownią, piec obrotowy z modułowym, piec modułowy z garownią. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Piece hertowe do piekarni i cukierni piec modułowy z płytą hertową Piec modułowy hertowy Piec modułowy z garownią Piec obrotowy z modułem herowym Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Piece hertowe modułowe piekarskie i cukiernicze. Wszechstronność pieców i doskonałą jakość wypieku sprawia, że nadają się do wielu rodzajów pieczywa i wyrobów cukierniczych, zarówno małych, jak i średnich rozmiarów. Elektryczny hertowy piec modułow y od 1 do 4 komór grzewczych. Komory posiadają niezależne skomputeryzowane sterowanie wszystkimi funkcjami pieczenia. Ogniotrwałe płyty grzewcze z włókna szklanego. Maksymalna temperatura robocza 350° C. Komora standrad ma wysokość użytkową 18 cm i wysokość całkowitą 32 cm. Jako opcję można zamówić komorę o wysokości użytkowej 23 cm - całkowita wysokość 37 cm. Ponadto opcjonalnie można doposażyć: Komora garownicza odpowiednia do danego pieca Generator pary zewnętrzny Mechaniczny okap z wentylatorem Zestaw kółek do garownika lub podstawy Elektryczny hertowy piec modułow to nowa koncepcja elektronicznego sterownika wyposażonego w: - niezależne sterowanie generatorem pary dla każdej komory, - opóźniony włącznik czasowy, - sygnał dzwiękowy zakończenia pieczenia, - kontrole temperatury górnej powierzchni komory, - możliwość zapisywania programów pieczenia, - ekonomizer, - podwójny termostat i w podwójną sondę Wszystkie komory posiadają niezależne skomputeryzowane sterowanie wszystkimi funkcjami pieczenia. Elektroniczne sterowanie z możliwość zapisywania programów pieczenia. PIECE HERTOWE MODUŁOWE Piece do piekarni i cukierni Elektryczny hertowy piec modułow y od 1 do 4 komór grzewczych. Komory posiadają niezależne skomputeryzowane sterowanie wszystkimi funkcjami pieczenia. Ogniotrwałe płyty grzewcze z włókna szklanego. Maksymalna temperatura robocza 350° C Możliwość personalizacji pieca według uznania (liczba i wysokość komór, rodzaj podparcia, generator pary, mechaniczny okap itp.) pozwala to na dostosowanie go do konkretnych potrzeb każdego klienta. Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych hertowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece posiadają od 1 do 4 komór wypiekowych. Główną cechą pieców modułowych jest możliwość konfiguracji ich konstrukcji zgodnie z potrzebami klienta.W tym celu można wybrać: - ilość komór wypiekowych (od 1 do 4) - użyteczną wysokość wewnętrzną komór (18 lub 23 cm) - rodzaj nóżek podporowych (wys. 18 stóp, wys. 10 stóp, kółka lub talerze) - można zmechanizować okap, instalując wentylator wyciągowy - komory można wyposażyć w system generowania pary ( zewnętrzny ) Seria SV Piec modułowy ze stałym pokładem. Nadaje się do małych i średnich zakładów piekarniczych lub cukierniczych. Pojemność komory wypiekowej: 2 blachy, jedna za drugą 40 x 60 cm, 46 x 66 cm. Seria Modular 2T Piec modułowy ze stałym pokładem. Nadaje się do małych i średnich zakładów piekarniczych lub cukierniczych. Pojemność komory wypiekowej: 2 blachy, 40 x 60 cm, 46 x 66 cm, umieszczone poprzecznie w komorze Seria Modular 3T Piec modułowy ze stałym pokładem. Pojemność komory wypiekowej: 3 blachy 40 x 60 cm, 46 x 66 cm, umieszczone poprzecznie w komorze Seria Modular 4T Piec modułowy ze stałym pokładem. Pojemność komory wypiekowej: 4 blachy, 40 x 60 cm, 46 x 66 cm, umieszczone poprzecznie w komorze Seria Modular 6T Piec modułowy ze stałym pokładem. Pojemność komory wypiekowej: 6 blach, 40 x 60 cm, 46 x 66 cm, umieszczone poprzecznie w komorze. Opis TECHNOLOGIA ZUCCHELLI Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych hertowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece posiadają od 1 do 4 komór wypiekowych. MASZYNY i URZĄDZENIA PIECE HERTOWE MODUŁOWE Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z PODSTAWĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z KOMORĄ HERTOWĄ I GAROWNIĄ Rozwiń Document Galeria Document Formularz

Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. home Cukiernia i gastronomia Urządzenia wielofunkcyjne Ribot 10/18/30/60 l MASZYNY & URZĄDZENIA CUKIERNICZE RIBOT 10/18/30/60 litrów Wielofunkcyjne urządzenia Ribot 10/18/30/60 – przeznaczone dla branży cukierniczej, gastronomicznej, lodziarskiej i piekarskiej. Programowalny z wydajnym systemem grzania i schładzania. Gwarancja powtarzalnej produkcji, wysokiej jakości i wydajności. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Automatyczna produkcja Oferujemy automatyzację produkcji i procesu konfekcjonowania: wydajne linie do oblewanie, produkcji czekolad i batonów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Automatyczna produkcja RIBOT 10/18/30/60 litrów Ribot pozwala na zaprogramowanie pracy w celu zaoszczędzenia czasu, energii i pieniędzy, aby błyskawicznie wyprodukować: kremy cukiernicze, pasty, nadzienia, lody, sorbety, ciasta, ganasze, wyroby gastronomiczne tj. risotto, majonez, sos beszamelowy, polentę, fondue, bazy. MASZYNY i URZĄDZENIA STREFA MASZYN Wdrażamy technologię , Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy nowe maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy serwis i gwarancje Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego TECHNOLOGIA Technologia Pomati TECHNOLOGIA Technologia Pomati Ribot pozwala na zaprogramowanie pracy w celu zaoszczędzenia czasu, energii i pieniędzy, aby błyskawicznie wyprodukować: kremy cukiernicze, pasty, nadzienia, lody, sorbety, ciasta, ganasze, wyroby gastronomiczne tj. risotto, majonez, sos beszamelowy, polentę, fondue, bazy. MASZYNY i URZĄDZENIA Wdrażamy technologię , Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy nowe maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy serwis i gwarancje Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego STREFA MASZYN Automatyczna produkcja Oferujemy automatyzację produkcji i procesu konfekcjonowania: wydajne linie do oblewanie, produkcji czekolad i batonów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Automatyczna produkcja Automatyczna produkcja TECHNOLOGIA Technologia Pomati Ribot pozwala na zaprogramowanie pracy w celu zaoszczędzenia czasu, energii i pieniędzy, aby błyskawicznie wyprodukować: kremy cukiernicze, pasty, nadzienia, lody, sorbety, ciasta, ganasze, wyroby gastronomiczne tj. risotto, majonez, sos beszamelowy, polentę, fondue, bazy. MASZYNY i URZĄDZENIA Wdrażamy technologię , Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy nowe maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy serwis i gwarancje Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego STREFA MASZYN Automatyczna produkcja Oferujemy automatyzację produkcji i procesu konfekcjonowania: wydajne linie do oblewanie, produkcji czekolad i batonów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Automatyczna produkcja FIT Moc Rozpocznij Frezer do lodów 50l/h. | pionowy | PRATICA 35-50 Frezer do lodów 60l/h. | pionowy | PRATICA 42-60 Frezer do lodów 75l/h. | pionowy | PRACTICA 54-84 Frezer do lodów ECOGEL 30-90 Biznes Kliknij tutaj, aby edytować tekst i dodać informacje, które chcesz wyróżnić.

Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. Maszyny i urządzenia cukiernicze Linie produkcyjne PRODUKCJA PRALIN Oferujemy systemy automatyzujące pracę w cukierni. lodziarni, gastronomii i piekarni. Nasze linie do produkcji pralin, nadziewanych czekolad, czy też batonów energetycznych, zbożowych, są instalowane na całym świecie i cieszą się uznaniem naszych klientów. Linia do oblewania czekoladą - automatyczne i wydajne maszyny do oblewania czekoladą Linia do oblewania czekoladą Szerokość robocza 320mm Czytaj Dalej Linia do oblewania czekoladą 600 - automatyczne i wydajne maszyny do oblewania czekoladą Linia do oblewania czekoladą Szerokość robocza 600mm Czytaj Dalej Linia do produkcji batonów - automatyczna produkcja batonów zbożowych, energetycznych Linia do produkcji batonów, nugatu Wydajność do 5000 szt./h Czytaj Dalej Linia do produkcji czekolad - wysoka wydajność produkcji czekolad Automatyczna produkcja czekolad Wydajność 4-6 form/min. Czytaj Dalej Linia do produkcji czekolad i kremów - przemysłowa produkcja czekolady, past, kremów Produkcja kremów i past Wydajność od 10 do 1200kg/h. Czytaj Dalej Linia do produkcji kaletek - produkcja dropsów, pastylek czekoladowych Linia do produkcji kaletek i dropsów Wydajność do 100 kg/h. Czytaj Dalej 1 2 1 ... 1 2 ... 2

Produkcja lodów wymaga odpowiednich urządzeń. Dwa najważniejsze to pasteryzatory oraz frezery. Oferujemy różne modele i pojemności. Poznaj naszą ofertę! MASZYNY - LODZIARNIA LODZIANIA - PROJEKT i REALIZACJA FREZERY DO PRODUKCJI LODÓW PASTERYZATORY DO PRODUKCJI LODÓW WIELOFUNKCYJNY RIOBOT 10/18/30/60L MASZYNY DO LODÓW 2w1 COMBIGEL MASZYNY DO LODÓW 2w1 CREMAGEL MASZYNY DO LODÓW 2w1 PASTOGEL DOZOWANIE I PAKOWANIE LODÓW LINIE DO PRODUKCJI LODÓW TELME CHŁODNICTWO - LODZIARNIA SZAFY MROŹNICZE DO LODÓW ZAMRAŻAKI SZOKOWE DO LODÓW KOMORY CHŁODNICZE MISA +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Maszyny i urządzenia do produkcji Lodów Rzemieślniczych - Tradycyjnych Maszyny i urządzenia do produkcji lodów , tradycyjnych, rzemieślniczych firmy Telme odpowiadają na potrzeby klientów i wyzwania nowoczesnej lodziarni, cukierni i gastronomii. Oferujemy frezery z pionowym i poziomym cylindrem, wydajność od 40 do 200 l/h. Pasteryzatory od 30 do 200 l, urządzenia kombi 2w1, maszyny wielofunkcyjne typu Ribot. Napowietrzenie mieszanki lodowej od 15% do 40% Maszyny cukiernicze do produkcji lodów Lodziarnia od A do Z Maszyny do produkcji lodów Wielofunkcyjne maszyny do lodów Oferta profesjonalnych urządzeń wielofunkcyjnych do produkcji całej gamy lodów i sorbetów. Maszyny pozwalają również na produkcję past i wariegat, jogurtów i wszelkich specjałów cukierniczych. Urządzenie są programowalne z gotowymi recepturami. MASZYNY WIELOFUNKCYJNE Maszyny do lodów 2 w 1 Kombi Profesjonalne urządzenia do produkcji lodów. Typu kombi to wielofunkcyjny frezer i pasteryzator w jednej maszynie. Produkcja lodów od pasteryzacji bazy lodowej do frezowania. Wyróżniamy urządzenia z jednym lub dwoma cylindrami. URZĄDZENIA KOMBI 2 W 1 Urządzenia chłodnicze i do mrożenia szokowego Urządzenia chłodnicze, oraz mroźnicze to jedna z głównych i najważniejszych grup w profesjonalnym wyposażeniu cukierni, lodziarni, piekarni, oraz obiektów gastronomicznych. Nowość wielofunkcyjne zamrażarki szokowe - 40C +85C URZĄDZENIA CHŁODNICZE Frezery do produkcji lodów rzemieślniczych Oferujemy frezery z pionowymi i poziomymi cylindrami. Frezery pionowe to: jakość, jak w tradycyjnych frezerach, Frezery poziome to: poziomy cylinder , wysokowydajny kompresor, oraz mieszadło ze stali nierdzewnej z wymiennymi skrobakami. FREZERY DO LODÓW Pasteryzatory do produkcji lodów Pasteryzatory o pojemnościach od 30 do 200 litrów. Z wbudowanym inwerterem i panelem z gotowymi programami. Głowni odbiorcy to cukiernie, lodziarnie, producenci lodów rzemieślniczych, hotele i gastronomia. PASTERYZATORY DO LODÓW Linia do produkcji lodów POWERLAB Linia do produkcji lodów składa się z dwóch nowoczesnych pasteryzatorów, homogenizatora, dojrzewalnika oraz pionowego wydajnego frezera do lodów połączonych w jedną linię produkcyjną. Proste sterowanie z panelu dotykowego, do obsługi linii wystarczają dwie osoby. LINIA DO LODÓW OTWIERAMY LODZIARNIE - LODY RZEMIEŚLNICZE Maszyny i urządzenia do produkcji lodów , tradycyjnych, rzemieślniczych firmy Telme odpowiadają na potrzeby klientów i wyzwania nowoczesnej lodziarni, cukierni i gastronomii. Proponujemy innowacyjne rozwiązania, automatyzację pracy, powtarzalność produkcji, gwarantujemy oszczędność energii. Wdrażamy technologię. Maszyny do produkcji lodów , pasteryzatory, frezery, wielofunkcyjne urządzenia kombi, od 2023 roku oferujemy pierwszą na świecie automatyczną linię do produkcji lodów rzemieślniczych o wydajności 200 - 300l/h. FAQ – Maszyny do lodziarni 1. Jak wybrać odpowiednią maszynę do lodów? Kluczowe są trzy elementy: planowana dzienna produkcja, rodzaj lodów (gelato, sorbety, soft) oraz dostępna przestrzeń i zasilanie. Dobrze dobrana maszyna pozwala utrzymać stałą jakość, skrócić czas produkcji i zwiększyć rentowność. Maszyny do produkcji lodów, pasteryzatory, frezery, wielofunkcyjne urządzenia kombi, od 2023 roku oferujemy pierwszą na świecie automatyczną linię do produkcji lodów rzemieślniczych o wydajności 200 - 300l/h. 2. Czy jedna maszyna wystarczy do pełnej produkcji? W profesjonalnej lodziarni proces obejmuje pasteryzację, dojrzewanie i mrożenie. Można wybrać oddzielne urządzenia lub postawić na system wielofunkcyjny, który łączy kilka etapów w jednym cyklu, oszczędzając miejsce i czas. 3. Jaką wydajność powinna mieć maszyna? Urządzenie musi nadążać za sprzedażą w godzinach szczytu. Zbyt mała wydajność ograniczy obrót, a zbyt duża zwiększy koszty. Optymalny dobór zapewnia płynność produkcji bez przestojów i strat surowca 4. Czy inwestycja w profesjonalny sprzęt się opłaca? Tak — stabilna struktura lodów, powtarzalny smak i kontrola nad recepturą pozwalają budować markę premium i wyższą marżę. W dobrze prowadzonej lodziarni zwrot inwestycji często następuje już w pierwszym sezonie.

Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. Maszyny i urządzenia do cukierni - lodziarni - piekarni Szeroka gama profesjonalnych urządzeń firmy Telme, Pomati, VMI, Domino, Fines, Packint, Rollermac, Zucchelli pozwala nam zaspokajać potrzeby klientów w cukierniach, lodziarniach i gastronomii. Łączymy zdobywane przez lata doświadczenie z nowoczesną technologią, Wdrażamy technologie, szkolimy personel, zapewniamy gwarancje, serwis i doradztwo. Producenci maszyn cukierniczych NASZ ZESPÓŁ Od Projektu do Realizacji Dlaczego warto z nami współpracować? Realizujemy zadania kompleksowo, doradzamy, szkolimy, wdrażamy technologię, zapewniamy serwis i gwarancję. Naszym celem jest pełna satysfakcja klienta, dla tego nasz zespół jest zawsze do dyspozycji od projektu do realizacji, włącznie z obsługa pogwarancyjną. Zapewniamy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Automatyzacja pracy w cukierni i piekarni. Wdrażamy technologię, szkolimy personel , zapewniamy serwis, doradzamy. Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami. Nasze realizacje KATALOG MASZYN KONTAKT Z NAMI Zapraszamy biuro@bmcpolska.com +48 506 691 996 Znajdź nas na fb Mail 02-467 Warszawa ul. Stawy 5 NIP 5223154151 Telefony: +48 22 571 80 77 +48 506 691 996, +48 690 270 141 Email biuro@bmcpolska.com Imię Nazwisko Email Wiadomość Wyślij Dziękujemy Formularz Facebook Linkedin Instagram