Profesjonalne urządzenia i akcesoria do temperowania czekolady 

Nasze temperówki do czekolady Pomati to synonim precyzji i kontroli nad procesem temperowania. Dzięki zaawansowanej technologii zapewniają idealną strukturę, połysk i trwałość czekolady, podnosząc jakość wyrobów cukierniczych na najwyższy poziom.

Akcesoria wspierające produkcję wyrobów czekoladowych.

🔹 Lampa grzewcza – zapewnia optymalną temperaturę czekolady podczas procesu oblewania, eliminując ryzyko jej zbyt szybkiego stężenia. Doskonałe uzupełnienie temperówek T20 i T35.

🔹 Dekorator – umożliwia tworzenie finezyjnych wzorów na oblewanych produktach, nadając im unikalny wygląd. Współpracuje z temperówkami T20 i T35.

🔹 System do oblewania czekoladą – dostępny w szerokościach 180/250/320/600 mm, zapewnia równomierne i precyzyjne pokrycie czekoladą pralinek, ciastek czy batoników.

🔹 Przenośnik odbiorczy (1200 mm) – gwarantuje bezpieczny transport i odbiór 

gotowych produktów, kompatybilny z temperówkami T10, T20 i T35.

🔹 Pneumatyczny zawór z dozownikiem – precyzyjnie dozuje czekoladę do form, zapewniając powtarzalność gramatury pralinek, batonów i innych wyrobów. Niezastąpiony element współpracujący z temperówkami T20, T35, SL50 i SL80.

Odkryj pełnię możliwości profesjonalnych urządzeń do obróbki czekolady i twórz produkty, które zachwycą smakiem i perfekcyjnym wykończeniem!