top of page

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 237 wyników za pomocą pustego wyszukiwania

  • Dozowniki do kremów i past - automatyczne dozowanie nadzień, kremów, past.

    Home Strefa Czekolady Produkcja kremów i past Dozowniki do kremów i past Dozowniki do kremów i past Dozowniki do kremów i past Pojemność zbiornika 12 kg. Automatyczny jednogłowicowy dozownik Vitti o pojemności 12 kg to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o precyzyjnym dozowaniu produktów o różnej lepkości. Doskonale sprawdza się przy napełnianiu pralin, batoników, makaroników, słoików, a także innych wyrobów cukierniczych. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Dozowniki do kremów i past Dozownik do past, kemów, nadzień. Produkcja cukiernicza: ptysie, eklery, makaroniki. Dozowanie pasty pistacjowej Dozownik do past, kremów, nadzień Dozowanie pasty Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Jednogłowicowy dozownik Vitti – precyzyja dozowania Dozownik Vitti to kompaktowa, automatyczna maszyna dozująca o pojemności 12 kg, zaprojektowana z myślą o profesjonalnym napełnianiu pralin, batoników, makaroników, słoików oraz innych form i pojemników produktami o różnej konsystencji – od płynnych po gęste masy. Dzięki zaawansowanej konstrukcji i łatwej obsłudze, Vitti stanowi idealne rozwiązanie dla pracowni cukierniczych, zakładów produkcyjnych, rzemieślniczych manufaktur oraz laboratoriów badawczo-rozwojowych. Wszechstronność zastosowań – jedno urządzenie, wiele możliwości Dozownik Vitti sprawdzi się w wielu zastosowaniach produkcyjnych: Napełnianie pralin i czekoladek : umożliwia precyzyjne dozowanie nadzień czekoladowych, owocowych, alkoholowych, nugatowych i kremowych. Produkcja batoników i makaroników : idealny do dozowania warstw kremowych, past orzechowych, karmelu, masy ciasteczkowej lub czekoladowej. Dozowanie do słoików : umożliwia szybkie i higieniczne napełnianie słoików pastami, dżemami, kremami i innymi produktami spożywczymi. Małe i średnie serie produkcyjne : idealny do elastycznej produkcji o zmiennym asortymencie. Dzięki wymiennym końcówkom i regulacji porcji, Vitti pozwala na pełną kontrolę nad procesem dozowania i łatwe dostosowanie do rodzaju produktu i potrzeb produkcji. Łatwa obsługa – ergonomia i automatyzacja w jednym Vitti zaprojektowano z myślą o prostocie obsługi – nawet dla mniej doświadczonego operatora. Intuicyjny panel sterowania pozwala na szybkie uruchomienie pracy, zmianę ustawień porcji oraz trybu dozowania. To urządzenie, które ułatwia codzienną produkcję i pozwala skupić się na jakości wyrobu końcowego. Automatyczny tryb pracy – oszczędność czasu i eliminacja błędów ludzkich. Manualny tryb dozowania – dla większej kontroli przy niestandardowych produktach. Panel sterowania z czytelnym interfejsem – szybkie dostosowanie parametrów. Dlaczego warto wybrać dozownik Vitti? Uniwersalność – jeden dozownik do wielu typów produktów Precyzja – równe porcje, mniejsze straty, lepszy wygląd wyrobów Kompaktowość – oszczędność miejsca w zakładzie Łatwa obsługa – gotowy do pracy od razu po instalacji Bezpieczeństwo i higiena – spełnia normy dla branży spożywczej Oszczędność czasu i zwiększenie wydajności produkcji Dozownik do kremów i past zapewnia automatyczne i natychmiastowe dozowanie o ustalonej wielkości. Umożliwia również automatyczne dozowanie nadzień do pralin, batonów i innych produktów cukierniczych. Posiada zbiornik o pojemności 12 kg oraz elektroniczne sterowanie za pomocą panelu dotykowego. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Dozowniki cukiernicze Jednogłowicowy dozownik do cukierni, to nowoczesne urządzenie dozujące pozwalającym na szybką konfekcję takich produktów jak: kremy, pasty, nadzienia. Wybór gramatury i formy z panelu sterowniczego. Kompaktowa budowa, łatwa obsługa, półautomatyczna produkcja. Urządzenie w jednym takcie wypełnia opakowanie, formy do batonów, pralin. Nasze maszyny do dozowania pozwalają na automatyczną produkcję, powtarzalną gramaturę, dużą wydajność. Precyzja i powtarzalność – klucz do wysokiej jakości Jednogłowicowy dozownik Vitti został zaprojektowany z myślą o maksymalnej precyzji dozowania , co ma kluczowe znaczenie przy produkcji wyrobów premium, takich jak praliny, makaroniki czy produkty w słoikach. Nowoczesna technologia umożliwia uzyskanie równych porcji bez strat surowca , niezależnie od gęstości masy. Dokładne porcjowanie: możliwość ustawienia gramatury z dużą precyzją Powtarzalność dozowania: identyczne porcje w każdej serii Płynna praca: obsługuje zarówno lekkie musy, jak i gęste pasty Zalety dozownika Vitti Precyzyjne dozowanie różnych mas – od kremów i past po gęste nadzienia Podgrzewany zbiornik i zawór – utrzymanie optymalnej temperatury Możliwość rozbudowy do 10 dysz – elastyczność i wydajność Automatyczne czyszczenie – oszczędność czasu i zwiększona higiena Dotykowy panel sterowania – prosta, intuicyjna obsługa Kompaktowa konstrukcja – oszczędność miejsca, demontowany przenośnik Wysoka jakość wykonania – stal kwasoodporna AISI 304 Dane techniczne Materiał wykonania: stal kwasoodporna AISI 304 Sterowanie: elektroniczne, panel dotykowy Pojemność zbiornika: 12 kg (z podgrzewaniem) Zawór dozujący: podgrzewany System dozowania: 1–10 dysz (dozowników) Tryb pracy: ręczne podawanie kremów, past, nadzień Mechanika: serwomotory (precyzyjne i ciche działanie) Przenośnik taśmowy: demontowany, łatwy w czyszczeniu Funkcja czyszczenia: automatyczna Wydajność: do 100 kg/h Zasilanie: 200–230 V, jednofazowy, 50/60 Hz Wymiary: 670 x … mm (proszę uzupełnić) Zwiększ efektywność swojej produkcji W dobie rosnącego zapotrzebowania na jakość i indywidualizację produktów, Vitti to urządzenie, które daje elastyczność, precyzję i niezawodność w każdej partii. Umożliwia szybkie przezbrojenie, pracę z różnymi recepturami i gwarantuje wysoką higienę procesu – stając się nieodzownym elementem nowoczesnego zakładu produkcyjnego. Opis TECHNOLOGIA POMATI Dozownik do kremów i past zapewnia automatyczne i natychmiastowe dozowanie o ustalonej wielkości. Umożliwia również automatyczne dozowanie nadzień do pralin, batonów i innych produktów cukierniczych. Posiada zbiornik o pojemności 12 kg oraz elektroniczne sterowanie za pomocą panelu dotykowego. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Młyny kulowe cukiernicze Pojemność 20 kg Drażetkarka cukiernicza - Powlekanie czekoladą POJEMNOŚĆ BĘBNA 8 LUB 16 KG Produkcja kremów i past - automatyczna PRZEMYSŁ | od 10 do 1200kg/h. Linia do produkcji batonów, nugatu PRZEMYSŁOWA WYDAJNOŚĆ Automatyczna produkcja czekolad Wydajność 4-6 form/min. Document Galeria Document Formularz

  • Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - dwa zbiorniki do pasteryzacji i frezowania lodów

    Home Strefa Lodów Urządzenia kombi 2w1 Urządzenia do lodów Combigel Urządzenia do lodów 2w1 COMBIGEL 8 | 35-60 l/h Urządzenia do lodów kombi 2w1 COMBIGEL 8 | 35-60 l/h Pasteryzatory i frezery w jednym urządzeniu do produkcji lodów. Urządzenie do lodów KOMBI umożliwia automatyzację i skrócenie procesów produkcyjnych z dużymi oszczędnościami czasu, wody i energii przy zachowaniu najwyższych standardów higieny. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Urządzenia do lodów 2w1 COMBIGEL 8 | 35-60 l/h Frezer i pasteryzator w jednym urządzeniu Combigel Frezer i pasteryzator w jednym urządzeniu Combigel wydajność do 60 kg/h. frezer i pasteryzator w jednym urządzeniu Combigel wydajność do 60 kg/h. Produkcja lodów praktyczne szkolenie Frezery i pasteryzatory do produkcji lodów Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Combigel 8 – Profesjonalne urządzenie 2w1 dla mistrzów lodziarstwa i cukiernictwa Combigel 8 to innowacyjne, pionowe urządzenie łączące funkcje pasteryzatora i frezera – idealne rozwiązanie dla wymagających lodziarni, cukierni oraz obiektów gastronomicznych. Dzięki dwóm niezależnym cylindrom produkcyjnym możliwe jest prowadzenie dwóch procesów równocześnie: gdy jedna mieszanka lodowa jest podgrzewana i pasteryzowana, druga może być jednocześnie chłodzona i frezowana. To wyjątkowa zaleta, która znacznie zwiększa produktywność oraz pozwala na dużą elastyczność pracy. Kompleksowe przygotowanie składników Combigel 8 umożliwia szybkie i dokładne mieszanie oraz podgrzewanie składników niezbędnych do stworzenia perfekcyjnych lodów, sorbetów czy granity, takich jak: mleko, śmietana, mleko w proszku, owoce, cukier, dekstroza, jajka, emulsyfikatory czy stabilizatory. Wbudowana funkcja sanityzacji poprzez podgrzewanie eliminuje wszelką patogenną florę bakteryjną, gwarantując najwyższe standardy higieny oraz bezpieczeństwa produktu końcowego. Precyzyjna kontrola procesu produkcji Masz pełną kontrolę nad każdym etapem produkcji dzięki możliwości dodawania składników na bieżąco oraz stałej widoczności mieszanki. Combigel 8 zapewnia optymalne warunki do uzyskania kremowej konsystencji, intensywnego smaku i idealnej tekstury. Błyskawiczny proces ekstrakcji sprawia, że gotowy produkt jest natychmiast gotowy do sprzedaży. Maksymalna wydajność i optymalizacja pracy Dzięki równoległej pracy cylindrów urządzenie pozwala znacznie skrócić cykl produkcyjny, redukując koszty energii, czas pracy i zużycie wody. To inwestycja, która błyskawicznie się zwraca – zapewniając wyjątkową jakość lodów rzemieślniczych, zwiększenie wydajności produkcji oraz większe zadowolenie klientów. Z Combigel 8 przenosisz swoją pracownię lodziarską na zupełnie nowy poziom – jakości, komfortu pracy i satysfakcji klientów! FREZERY COMBI DO PRODUKCJI LODÓW OPIS PRODUKTU Urządzenia do lodów Combigel Urządzenie typu kombi 2w1 to innowacyjne rozwiązanie stworzone z myślą o pracowniach lodziarskich, które pragną połączyć efektywność, jakość i wygodę użytkowania w jednym kompaktowym sprzęcie. Dzięki połączeniu funkcji pasteryzatora oraz frezera, maszyna umożliwia pełną automatyzację procesu produkcji lodów, znacząco skracając czas pracy oraz obniżając koszty energii i zużycie wody. Maszyny do produkcji lodów kombi 2w1 COMBIGEL 8 Pasteryzator i frezer do produkcji lodów, sorbetów i slush Combigel 8 to zaawansowane urządzenie pionowe typu 2w1, które łączy funkcjonalność profesjonalnego pasteryzatora oraz frezera. Dzięki wydajności produkcyjnej sięgającej do 50 litrów lodów na godzinę, jest idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych cukierni, lodziarni oraz obiektów gastronomicznych. Combigel 8 – Specyfikacja techniczna: Pojemność wsadu: 4,5–9 kg Maksymalna wydajność: do 50 litrów lodów na godzinę Typ chłodzenia: wodne Moc: 10 kW Zasilanie: 400 V / 50 Hz / 19 A / trójfazowe Wymiary (szer. × głęb. × wys.): 53 cm × 77 cm × 115 cm Uniwersalność i najwyższa jakość produktów Combigel 8 zapewnia kompleksową obsługę całego procesu produkcyjnego – od precyzyjnej pasteryzacji po doskonałe zmrożenie mieszanki. Dzięki temu urządzeniu przygotujesz: Lody rzemieślnicze o wyjątkowo kremowej konsystencji Orzeźwiające sorbety pełne smaku świeżych owoców Atrakcyjny, popularny slush o idealnej strukturze Dzięki swoim kompaktowym wymiarom, Combigel 8 doskonale sprawdza się nawet w miejscach o ograniczonej powierzchni roboczej, przy jednoczesnym zapewnieniu wysokiej wydajności produkcji lodów rzemieślniczych, sorbetów oraz deserów typu slush. Opis TECHNOLOGIA TELME Profesjonalne urządzenie do produkcji lodów. Maszyny typu kombi to wielofunkcyjny frezer i pasteryzator do lodów w jednym urządzeniu. Mechaniczny i termiczny proces produkcji pozwala na uzyskanie najwyższej jakości lodów rzemieślniczych o ponadprzeciętnej kremistości. MASZYNY i URZĄDZENIA FREZERY COMBI DO PRODUKCJI LODÓW Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Wielofunkcyjne maszyny cukiernicze RIBOT 10/18/30/60 litrów Urządzenia do produkcji lodów 2w1 PASTOGEL | 20–60 l/h Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 | do 120 l/cykl. Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T 30-90 | do 90 l/h. Pasteryzatory do produkcji lodów EVOPASTO 120 | do 120l/cykl. Frezery poziome do lodów rzemieślniczych PROFIGEL 30-50 | DO 50 l/h. Frezery poziome do lodów PROFIGEL 50-70 | do 70 l/h. Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • Linia do produkcji batonów - automatyczna produkcja batonów zbożowych, energetycznych

    Home Linie Produkcyjne Urządzenia do czekolady Produkcja Batonów Produkcja Batonów - wydajność automatyzacja i precyzja Linia do produkcji batonów, nugatu Wydajność do 5000 szt./h Tworzenie wyjątkowych batonów wymaga precyzji, niezawodności i technologii dostosowanej do nowoczesnych standardów produkcji. Oferujemy kompleksowe linie produkcyjne, które obejmują wszystkie etapy od produkcji masy, formowania, laminacji wstęgi, cięcia, aż po perfekcyjne oblewanie czekoladą. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Produkcja Batonów - wydajność automatyzacja i precyzja Produkcja batonów linia produkcyjna 120 szt./min. Linia do produkcji batonów - linia testowa Produkcja nugatu linia przemysłowa Produkcja nugatu linia przemysłowa Gotowe wyroby Urządzenia wielofunkcyjne do pracy w wysokich temperaturach do 280 C Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Kompletne linie do produkcji batonów – od laminacji wstęgi po oblewanie czekoladą Tworzenie wyjątkowych batonów wymaga precyzji, niezawodności i technologii dostosowanej do nowoczesnych standardów produkcji. Oferujemy kompleksowe linie produkcyjne, które obejmują wszystkie etapy – od laminacji wstęgi, formowania, cięcia, aż po perfekcyjne oblewanie czekoladą. Precyzja i wydajność na każdym etapie Laminacja wstęgi – równomierne rozprowadzanie masy, umożliwiające uzyskanie idealnej tekstury i kształtu batonów. Formowanie i cięcie – precyzyjne dopasowanie do pożądanej wielkości i gramatury, zapewniające jednolity wygląd każdej sztuki. Oblewanie czekoladą – technologia gwarantująca doskonałe pokrycie i perfekcyjne wykończenie, które podkreśla smak i estetykę wyrobu. Chłodzenie i pakowanie – optymalizacja procesu utrwalania czekolady i gotowość do dalszej dystrybucji. Automatyzacja, powtarzalność, jakość – linia do produkcji batonów Nowoczesna produkcja batonów wymaga precyzji, wydajności i pełnej kontroli nad każdym etapem procesu. Nasza automatyczna linia do produkcji batonów zapewnia ciągłość pracy, powtarzalność oraz doskonałą jakość finalnego produktu, spełniając oczekiwania najbardziej wymagających producentów. Automatyzacja produkcji, gwarantowana powtarzalność i jakość. KATALOG ROLLERMAC OPIS PRODUKTU Produkcja Batonów Nasza oferta skierowana jest do średnich i dużych zakładów produkcyjnych. Linia produkcyjna do batonów wymaga jedynie ręcznego wprowadzenia produktu na początkowym etapie. Pierwsza faza to wprowadzenie produktu do linii. Następnie następuje formowanie wstęgi o właściwej szerokości i grubości. Reszta procesu, w tym cięcie końcowe, przebiega automatycznie i jest zgodna z wymaganymi rozmiarami batonów. Integrujemy i konfigurujemy zestawy urządzeń do produkcji mas zbożowych i energetycznych. Automatyzacja, powtarzalność, jakość – linia do produkcji batonów Oferujemy kompletne rozwiązania do produkcji batonów zbożowych, proteinowych, owocowych, oraz czekoladowych, dostosowane do potrzeb zakładów rzemieślniczych i przemysłowych. Nasze systemy umożliwiają automatyczne formowanie, oblewanie czekoladą, chłodzenie i porcjowanie – wszystko w jednym zintegrowanym procesie Linia do produkcji batonów pracująca w trybie ciągłym to : Produkcja masy do batonów Formowanie wstęgi Proces schładzania produktu. Cięcie formowanie batonów Konfekcjonowanie i pakowanie Zalety naszej linii produkcyjnej: Wydajność : Zautomatyzowane procesy minimalizują czas produkcji i koszty operacyjne, co pozwala na szybsze wprowadzenie produktów na rynek. Wszechstronność : Nasza linia jest elastyczna i dostosowuje się do różnych receptur oraz składników, co umożliwia tworzenie innowacyjnych batonów. Jakość : Dzięki ścisłej kontroli jakości na każdym etapie produkcji, możemy zagwarantować, że każdy batonik spełnia najwyższe standardy smaku i wyglądu. Ekologiczne podejście : Nasze rozwiązania są przyjazne dla środowiska, co wpisuje się w zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczną. Postaw na sprawdzone rozwiązania! Nasza linia do produkcji batonów to gwarancja wydajności, jakości i precyzji. Opis TECHNOLOGIA ROLLERMAC Kompletne rozwiązania do produkcji batonów zbożowych, proteinowych, owocowych, oraz czekoladowych, dostosowane do zakładów rzemieślniczych i przemysłowych. Nasze systemy umożliwiają automatyczne formowanie, oblewanie czekoladą, chłodzenie i porcjowanie – wszystko w jednym zintegrowanym procesie. MASZYNY i URZĄDZENIA KATALOG ROLLERMAC Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Linia do oblewania czekoladą SZEROKOŚĆ 320mm Linia do produkcji pralin i czekolad Wydajność do 360 from/min Automatyczna Produkcja Czekolad WYDAJNOŚĆ 4-6 FORM/min Linia do produkcji kaletek i dropsów Wydajność do 100 kg/h. Produkcja czekolady Bean to Bar OD ZIARNA DO CZEKOLADY Produkcja kremów i past - automatyczna PRZEMYSŁ | od 10 do 1200kg/h. Linia do produkcji lodów rzemieślniczych POWERLAB 200 | 300L Linia do oblewania czekoladą SZEROKOŚĆ 600mm Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • Piece obrotowe-minicombo piece w sklepie i na zapleczu

    Home Strefa Piekarni Piece piekarnia - cukiernia Piece obrotowe do piekarni i cukierni Piece obrotowe cukiernia-piekarnia Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T MINICOMBO E 40x60 8T – Maksimum możliwości na minimalnej przestrzeni! Poznaj piec obrotowy, który łączy kompaktowy rozmiar z profesjonalną jakością wypieków. Piec to idealne rozwiązanie dla cukierni, piekarni, hoteli i restauracji, które chcą osiągnąć perfekcyjny efekt bez kompromisów – nawet na ograniczonej powierzchni. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Piece obrotowe cukiernia-piekarnia Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Drzwi, pancerna szyba Bezpieczna klamka- odporna na ścieranie Piece obrotowe, wzmocnione drzwi Piece obrotowe Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ MINICOMBO E 40x60 8T – profesjonalny wypiek w kompaktowej formie MINICOMBO E 40x60 8T to obrotowy piec piekarniczy, który łączy solidność, precyzję i niezawodność, idealny do pracy z 8 blachami 40x60 cm. Stworzony z myślą o wymagających pracowniach cukierniczych, piekarniach, hotelach i punktach gastronomicznych – wszędzie tam, gdzie jakość wypieków liczy się tak samo jak oszczędność przestrzeni. Trwałość, która pracuje dla Ciebie Cała konstrukcja oparta jest na wysokogatunkowej stali nierdzewnej – od komory pieczenia, przez front i drzwi, aż po okap. Taka budowa gwarantuje odporność na korozję, łatwość czyszczenia i wieloletnią niezawodność, nawet przy intensywnej eksploatacji. Perfekcyjna kontrola nad wypiekiem Podwójne przeszklenie drzwi zapewnia doskonałą izolację termiczną i bezpieczeństwo, jednocześnie umożliwiając bieżący podgląd wypieku. Nowa generacja pancernego układu grzewczego dba o równomierne rozprowadzenie ciepła w całej komorze, a ulepszony generator pary dostarcza idealną wilgotność – kluczową dla wypieków o złocistej skórce i miękkim wnętrzu. Pełna ergonomia i wygoda obsługi Piec wyposażono w napędzany silnikiem okap wyciągowy, który skutecznie usuwa nadmiar pary i zapachów, utrzymując komfortowe warunki pracy. Ręczny zawór pary umożliwia natychmiastową reakcję na potrzeby konkretnego wypieku, a odległość 8,3 cm między tacami sprzyja doskonałej cyrkulacji gorącego powietrza. MINICOMBO E 40x60 8T – niezastąpiony pomocnik w Twojej pracowni, kiedy liczy się powtarzalna jakość, wygoda i oszczędność miejsca, MINICOMBO E to wybór oczywisty. Stwórz swoje wyjątkowe wypieki z pomocą urządzenia, które rozumie potrzeby nowoczesnego cukiernika i piekarza. PIECE PIEKARNICZE I CUKIERNICZE PIECE OBROTOWE MINIROTOR E 40X60 Piece do piekarni i cukierni Piece obrotowe Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowo-olejowych. Dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też słodkich cukierniczych. Piece do średnich i małych zakładów, do pracy na zapleczu lub bezpośrednio w punkcie sprzedaży. Piece mogą być łączone w zestawy: Piec obrotowy z garownią, piec obrotowy z piecem modułowym, piec obrotowy z piecem modułowym i z garownią. Nowe komory spalania umożliwiają redukcję zużycia kalorii i związanego z tym zużycia paliwa dzięki efektywnej wymianie ciepła (wydajność do 94%). MINICOMBO E 40x60 8T – Maksimum możliwości na minimalnej przestrzeni! Poznaj piec obrotowy, który łączy kompaktowy rozmiar z profesjonalną jakością wypieków. MINICOMBO E 40x60 8T to idealne rozwiązanie dla cukierni, piekarni, hoteli i restauracji, które chcą osiągnąć perfekcyjny efekt bez kompromisów – nawet na ograniczonej powierzchni. Mieści 8 blach 40x60 cm, zapewnia równomierne wypieki dzięki obrotowemu systemowi i elektrycznemu zasilaniu, a przy tym zachwyca energooszczędnością i prostotą obsługi. MINICOMBO – mały gigant wśród pieców. Dla tych, którzy cenią jakość, precyzję i niezawodność każdego dnia pracy. ✔ Równomierny wypiek dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza ✔ Możliwość dopasowania zasilania do potrzeb zakładu ✔ Oszczędność miejsca dzięki kompaktowym wymiarom ✔ Wysoka wydajność i niezawodność w codziennej pracy Zaprojektowany z myślą o efektywności i ergonomii, doskonale sprawdzi się w cukierniach, piekarniach, restauracjach i punktach gastronomicznych o ograniczonej przestrzeni. Najważniejsze cechy: Moc elektryczna: 12 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i stabilną temperaturę podczas wypieku. Pojemność: 8 blach o standardowym wymiarze 40×60 cm. Powierzchnia wypiekowa: 1,9 m² – optymalna dla codziennej produkcji. Odległość między tacami: 8,3 cm – zapewnia równomierne wypieki nawet przy pełnym załadunku. Wymiary i konstrukcja: Szerokość: 92 cm Głębokość: 104 cm Wysokość: 109 cm Waga: 285 kg Kompaktowy, solidny i gotowy do intensywnej pracy – ten piec obrotowy łączy oszczędność miejsca z pełnowartościową technologią wypiekową. Idealny wybór dla lokali, które oczekują wysokiej jakości w kompaktowym formacie. MINICOMBO E 40x60 8T – niezastąpiony pomocnik w Twojej pracowni, kiedy liczy się powtarzalna jakość, wygoda i oszczędność miejsca, MINICOMBO E to wybór oczywisty. Stwórz swoje wyjątkowe wypieki z pomocą urządzenia, które rozumie potrzeby nowoczesnego cukiernika i piekarza. Opis TECHNOLOGIA ZUCCHELLI Piece Obrotowe to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowo-olejowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: Piec obrotowy z garownią, piec obrotowy z modułowym, piec modułowy z garownią. MASZYNY i URZĄDZENIA PIECE PIEKARNICZE I CUKIERNICZE Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z PODSTAWĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z KOMORĄ HERTOWĄ I GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. Nie możemy odnaleźć strony, której szukasz Ta podstrona nie istnieje. Otwórz stronę główną i kontynuuj przeglądanie. Otwórz stronę główną

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. There’s Nothing Here... We can’t find the page you’re looking for. Check the URL, or head back home. Go Home

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. There’s Nothing Here... We can’t find the page you’re looking for. Check the URL, or head back home. Go Home

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    There’s Nothing Here... We can’t find the page you’re looking for. Check the URL, or head back home. Go Home

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Wyniki wyszukiwania Wszystkie (258) Posty na blogu (59) Inne podstrony (199) Znaleziono 258 elementów dla „” Posty na blogu (59) Jak powinno wyglądać konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych? Konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych to proces, który ma kluczowe znaczenie dla sukcesu każdej firmy działającej w branży słodyczy. Właściwe podejście do tego zagadnienia gwarantuje nie tylko atrakcyjność produktów na półkach sklepowych, ale także ich jakość i bezpieczeństwo dla konsumenta. Sprawdźmy, jak zatem powinno wyglądać. Znaczenie konfekcjonowania w branży cukierniczej Konfekcjonowanie to etap produkcji, na którym wyroby cukiernicze są pakowane i przygotowywane do dystrybucji . Właściwe konfekcjonowanie ma ogromne znaczenie dla trwałości produktów, ich walorów smakowych oraz estetyki. Dlatego też warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów tego procesu, które mogą wpłynąć na sukces firmy w branży cukierniczej. Należy pamiętać, że każdy element konfekcjonowania może wpłynąć na ostateczne zadowolenie klienta oraz jego decyzję o ponownym zakupie produktu. Wybór odpowiedniego opakowania Opakowanie to pierwszy element, na który zwraca uwagę klient. Dlatego też warto zadbać o jego atrakcyjność oraz funkcjonalność. Wybierając materiały do opakowań, należy zwrócić uwagę na ich jakość oraz właściwości barierowe, które zapewnią ochronę przed wpływem czynników zewnętrznych takich jak wilgoć, światło czy zmiany temperatury. Nowoczesne technologie w konfekcjonowaniu W dobie ciągłego rozwoju technologicznego warto zwrócić uwagę na nowoczesne rozwiązania stosowane w konfekcjonowaniu wyrobów cukierniczych . Automatyzacja procesów, precyzyjne maszyny do pakowania czy systemy kontroli jakości to tylko niektóre z elementów, które mogą przyczynić się do zwiększenia efektywności i konkurencyjności firmy na rynku. Inwestycja w nowoczesne technologie pozwala również na lepsze dostosowanie się do zmieniających się potrzeb klientów oraz elastyczne reagowanie na trendy rynkowe. Higiena i bezpieczeństwo produktów Bezpieczeństwo konsumenta powinno być priorytetem każdej firmy działającej w branży spożywczej. Dlatego też należy zadbać o odpowiednie warunki higieniczne podczas procesu konfekcjonowania . Wymagania dotyczące higieny produkcji są ściśle określone przez przepisy prawa, a ich przestrzeganie jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości produktów oraz uniknięcia potencjalnych problemów prawnych. Warto również zwrócić uwagę na systemy śledzenia partii produktów oraz procedury reagowania na ewentualne zagrożenia dla konsumenta. Czy pyszne praliny i czekolady to dobre pomysły na prezent? Praliny i czekolady mogą wydawać się dość oczywistym pomysłem na prezent, ale jak się okazuje, taka niespodzianka zawsze jest trafiona. Poza tym słodkości to nie tylko smakowity, ale również elegancki upominek, który sprawdza się niemal na każdą okazję. Wciąż masz wątpliwości? Oto kilka powodów, dla których warto obdarować bliskich tym słodkim prezentem. Różnorodność smaków i kształtów Praliny i czekolady dostępne są w szerokiej gamie smaków oraz kształtów, co pozwala na dopasowanie upominku do gustu obdarowywanej osoby . Można wybierać spośród pralin z nadzieniem owocowym, orzechowym, alkoholowym, a także różnych rodzajów czekolady – mlecznej, gorzkiej czy białej. Kształty pralin również bywają różnorodne – od klasycznych serc czy kwiatów, po bardziej wyszukane formy. Dla miłośników nietypowych smaków warto poszukać pralin i czekolad z egzotycznymi dodatkami, takimi jak chilli, kwiaty lawendy czy pieprz. Takie połączenia z pewnością zaskoczą obdarowywaną osobę. Estetyka prezentu Praliny i czekolady często wyglądają jak małe dzieła sztuki. Producenci dbają o to, aby ich wyroby zachwycały nie tylko smakiem, ale również wyglądem . Ręcznie malowane praliny czy czekoladki z efektownymi wzorami lub formami z pewnością zrobią wrażenie. Warto też pamiętać, że wiele firm oferuje możliwość personalizacji słodkości, co sprawia, że prezent staje się jeszcze bardziej wyjątkowy. Można zamówić słodkości z indywidualnym nadrukiem, np. z życzeniami czy inicjałami obdarowywanej osoby. Ekskluzywność Praliny i czekolady są często kojarzone z luksusem i elegancją. Wybierając produkty renomowanych marek, można być pewnym, że obdarowana osoba poczuje się wyjątkowo. Ekskluzywne opakowania dodatkowo podkreślają prestiż takiego prezentu. Łatwość zakupu Praliny i czekolady można nabyć praktycznie wszędzie – w sklepach spożywczych, cukierniach czy specjalistycznych salonach czekolady. Istnieją również sklepy internetowe, oferujące dostawę prezentu bezpośrednio do obdarowywanej osoby, co może stanowić dodatkowy element zaskoczenia i przełożyć się na sukces niespodzianki. Upominek dla każdego Warto zwrócić uwagę, że praliny i czekolady mogą być również idealnym prezentem dla osób dbających o zdrowie i dietę. Coraz więcej producentów na etapie produkcji pralin nie dodaje cukru, co pozwala osobom na diecie niskocukrowej cieszyć się wyjątkowym smakiem. Na rynku dostępne są także produkty wegańskie, bezzbożowe czy bez laktozy, pozwalając każdemu cieszyć się słodkim upominkiem. Jakiej wielkości powinien być zbiornik do topienia i mieszania czekolady? Branża cukiernicza nieustannie się rozwija, a producenci poszukują coraz to nowszych rozwiązań, które pozwolą im na efektywniejsze wytwarzanie słodkości. Jednym z kluczowych elementów tego procesu są zbiorniki do topienia i mieszania czekolady. Właściwy dobór wielkości zbiornika jest niezbędny dla zachowania odpowiedniej jakości produktu oraz optymalizacji kosztów produkcji. W niniejszym artykule przedstawiamy, jaką pojemność mają standardowe zbiorniki oraz jak dobierać ich wielkość, aby sprostać wymaganiom rynku. Jaką pojemność mają standardowe zbiorniki do topienia i mieszania czekolady? Na rynku dostępne są różne rodzaje zbiorników do topienia i mieszania czekolady, jednak najbardziej popularne są te o pojemności 150 i 300 litrów. Zbiorniki o pojemności 150 litrów są idealne dla mniejszych producentów, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z branżą cukierniczą lub prowadzą małe zakłady produkcyjne. Pozwalają one na wydajne topienie i mieszanie czekolady, jednocześnie nie zajmując dużo miejsca w przestrzeni produkcyjnej. Z kolei zbiorniki o pojemności 300 litrów są dedykowane dla większych przedsiębiorstw, które potrzebują większej ilości czekolady do produkcji swoich wyrobów. Wysoka pojemność tych zbiorników sprawia, że proces topienia i mieszania jest jeszcze bardziej efektywny, co przekłada się na niższe koszty produkcji. Jak dobierać wielkość zbiornika do topienia i mieszania czekolady? Dobór odpowiedniej wielkości zbiornika do topienia i mieszania czekolady zależy od kilku czynników. Przede wszystkim należy wziąć pod uwagę wielkość i rodzaj prowadzonej działalności. Jak już wspomniano wcześniej, mniejsze przedsiębiorstwa mogą skorzystać ze zbiorników o pojemności 150 litrów, natomiast większe zakłady produkcyjne powinny rozważyć zakup zbiorników o pojemności 300 litrów lub większych. Kolejnym istotnym czynnikiem jest rodzaj produkowanej czekolady oraz jej ilość. Jeśli firma specjalizuje się w produkcji jednego rodzaju czekolady, może wystarczyć mniejszy zbiornik. Natomiast jeśli oferta obejmuje różnorodne smaki i rodzaje czekolad, warto rozważyć zakup większego zbiornika, który pozwoli na jednoczesne topienie i mieszanie różnych składników. Warto także zwrócić uwagę na technologię, w jaką wyposażony jest zbiornik. Nowoczesne rozwiązania, takie jak precyzyjne sterowanie temperaturą czy systemy mieszające, mogą pozwolić na osiągnięcie lepszych efektów przy mniejszych pojemnościach zbiorników. Dlatego warto zainwestować w sprzęt wyższej jakości, który będzie nie tylko wydajniejszy, ale również bardziej energooszczędny. Zobacz wszystko Inne podstrony (199) Maszyny 2 w 1 do produkcji lodów - wielofunkcyjny poziomy pasteryzator i frezer w jednym urządzeniu TELME Urządzenia do lodów Profigel 2 w 1 +48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt TELME Urządzenia do lodów Profigel 2 w 1 Poziome urządzenia do produkcji lodów Profigel Combi łączą w sobie funkcje pasteryzatora, oraz frezera w jednym urządzeniu. Idealne dla pracowni, w których nie można zainstalować więcej niż jednego urządzenia. Profesjonalne poziome urządzenie do produkcji lodów. Profigel to wielofunkcyjny frezer i pasteryzator do lodów w jednym urządzeniu. Dwa cylindry pozwalają na rónoczesne i ciągłe używanie cyklu podgrzewania i chłodzenia do pasteryzacji oraz produkcji lodów rzemieślniczych. STREFA MASZYN Opis Video Opis Dane Techniczne Filmy Pliki do pobrania Urządzenia Combi 2 w 1 Profesjonalne poziome urządzenie do produkcji lodów. Profigel to wielofunkcyjny frezer i pasteryzator do lodów w jednym urządzeniu. Dwa cylindry pozwalają na rónoczesne i ciągłe używanie cyklu podgrzewania i chłodzenia do pasteryzacji oraz produkcji lodów rzemieślniczych. Frezery do lodów Combi to niezwykle zaawansowane technologicznie i niezawodne urządzenia wielofunkcyjne, które w ramach jednego urządzenia oferują możliwości oraz funkcje dostępne zazwyczaj dla wielu osobnych maszyn. Poziome frezery do lodów PROFIGEL typu COMBI to wydajne urządzenia, dzięki którym z łatwością przygotujesz lody gałkowe, sorbety według własnych receptur. Wyposażone w dwa oddzielne cylindry o pojemność 10 lub 15 litrów (w zależności od wersji urządzenia), oraz dwa osobne układy grzania i chłodzenia, maszyny do lodów PROFIGEL umożliwiają jednoczesne przeprowadzenie procesu pasteryzacji i frezowania lodów rzemieślniczych. Urządzenia do lodów Profigel FREZERY COMBI DO PRODUKCJI LODÓW OPIS PRODUKTU Urządzenia do lodów Profigel 2 w 1 Urządzenia Combi 2 w 1 Poziome frezery do lodów PROFIGEL typu COMBI to wydajne urządzenia, dzięki którym z łatwością przygotujesz lody gałkowe, sorbety według własnych receptur. Wyposażone w dwa oddzielne cylindry o pojemność 10 lub 15 litrów (w zależności od wersji urządzenia), oraz dwa osobne układy grzania i chłodzenia, maszyny do lodów PROFIGEL umożliwiają jednoczesne przeprowadzenie procesu pasteryzacji i frezowania lodów rzemieślniczych. Frezer poziomy PROFIGEL COMBI Telme: Tak jak wszystkie poziome frezery do lodów gałkowych firmy TELME, tak i maszyny do lodów PROFIGEL zapewniają wysoki stopień napowietrzenia mieszanki lodowej, przekraczający 40%, co w sposób bezpośredni przekłada się na ponadprzeciętną kremistość produkowanych lodów rzemieślniczych. Urządzenie do lodów COMB I umożliwia automatyzację i skrócenie procesów produkcyjnych, oszczędność czasu, wody i energii przy zachowaniu najwyższych standardów jakości pracy. Frezery typu Combi 2 w 1 Galeria Document Kontakt Document Opis Document Katalog Document Video Document Galeria Document Formularz Dozowniki do produkcji pralin - automatyczna produkcja pralin POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD - 0 +48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt POMATI Dozowniki do produkcji Pralin OSD Dwugłowicowy dozownik typu One Shot, to nowoczesne urządzenie dozujące pozwalającym na szybką produkcję pralin, czekoladek, nadziewanych czekolad. Kompaktowa budowa , łatwa obsługa, półautomatyczna produkcja. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Wydajność do 120 form na godzinę. STREFA MASZYN Opis Video Opis Dane Techniczne Filmy Pliki do pobrania Dozowniki do produkcji Pralin OSD Nasze maszyny do pralin pozwalają na automatyczną i natychmiastową produkcję pralin, nadziewanych czekoladek, tabliczek czekolady, oraz wszelkich innych produktów cukierniczych np. makaroników. Dozownik One Shot OSD-0 to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Prezentujemy nasz najmniejszy model dozownika do automatycznej produkcji pralin, mobilny na kólkach, niewielkich rozmiarów. Prosta produkcja , natychmiastowy efekt, najwyższa jakość gotowych pralin i czekolad. Wydajność do 37 kg gotych pralin na godzinę. Wzory form operator wybiera z panelu sterowniczego. Oprócz czekolady urządzenie może służyć również do produkcji żelków, galaretek, makaroników...itp. Dozowniki OSD. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Dozowniki do produkcji Pralin OSD Dozowniki do produkcji Pralin OSD Dozownik typu One Shot OSD - 0 Prezentujemy nasz najmniejszy model dozownika do automatycznej produkcji pralin, mobilny na kólkach, niewielkich rozmiarów. Wykonany ze stali kwasoodpornej w gat. 304. Formy do pralin 275 x 175 mm, 275 x 135 mm System dozowania z 2 x 5 dozowniki Ręczne podawanie foremek do pralin Podgrzewane osobno dozowniki czekolady i nadzienia. Podgrzewany zawór dozujący Przenośnik taśmowy - demontowany Automatyczne czyszczenie Mechanika- serwomotory Wydajność produkcji do 37 kg na godzinę ( 120 form na godzinę ) Wydajność produkcji nadziewanych czekolad 40 form ( 120 szt. czekolad ) Zasilanie 100 / 240 volt - jednofazowy Hz 50/60 Wymiary 960 x 500 x (h) 1450 mm Dozownik ma możliwość połączenia z temperówką do czekolady. Dozownik One Shot OSD-0 to maksymalna wydajność przy minimum przestrzeni, obsługiwany przez jedną osobę, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Dozowniki typu One Shot - ZERO: Galeria Document Kontakt Document Opis Document Katalog Document Video Document Galeria Document Formularz Frezery poziome do produkcji lodów - wyposażenie lodziarni i cukierni TELME Frezery poziome do lodów Extragel +48 506 691 996, +48 690 270 141, +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt TELME Frezery poziome do lodów Extragel T Frezery do lodów rzemieślniczych Extragel T z linii TOP LEVEL zadowolą najbardziej wymagających klientów i lodziarzy profesjonalistów. Wyposażone są w wytrzymały, dotykowy pięciocalowy wyświetlacz z intuicyjnym i łatwym w obsłudze interfejsem (możliwość pracy w rękawiczkach). Krótki i efektywny cykl pracy, oraz napowietrzenie na poziomie 40% zapewnia wyjątkową kremowość i strukturę lodów rzemieślniczych. Frezery Extragel są wyposażone w Inwerter pozwalający na zmienną prędkość obrotów mieszadła. Cylinder z podwójnym obiegiem chłodniczym. Zwiekszona wydajność w porównaniu do innych urządzeń o tej mocy. STREFA MASZYN Opis Video Opis Dane Techniczne Filmy Pliki do pobrania Frezery poziome do lodów Extragel T Linia profesjonalnych poziomych frezerów do lodów pozwala na produkcję idealnych, suchych lodów z optymalną strukturą i możliwością łatwego nakładania. Frezery do lodów dają możliwość przygotowania lodów z naturalnych, świeżych składników i gwarantują uzyskanie produktów o pożądanej teksturze i konsystencji. Doskonale sprawdzają się jako wyposażenie kawiarni, lodziarni czy restauracji. Umożliwiają przygotowanie każdego rodzaju lodów, a dzięki rozbudowanym funkcjom oraz możliwościom personalizacji usprawniają i ułatwiają pracę. Maksymalna produkcja do 100 litrów na godzinę. Wydajny frezer do lodów naturalnych Extragel T z serii TOP LEVEL, wyposażony w wytrzymały, pięciocalowy dotykowy wyświetlacz, oraz inwerter do zmiany obrotów mieszadła. Menu w języku polskim. Poziome frezery do produkcji lodów URZĄDZENIA DO PRODUKCJI LODÓW OPIS PRODUKTU Frezery poziome do lodów Extragel T Frezery poziome do lodów Extragel T Frezer poziomy EXTRAGEL T Telme: Solidne, niezawodne, o prostej konstrukcji frezery poziome Produkują więcej ilości lodów w porównaniu do innych urządzeń o takiej samej mocy. Urządzenie pozwala na uzyskanie kremowych lodów o napowietrzeniu ponad 40%,. Produkuje suche lody o optymalnej strukturze. Menu w języku polskim , panel dotykowy. Programy: 6 programów w oparciu o temperaturę dla lodów rzemieślniczych 3 programy wysokiego napowietrzenia 3 programy niskiego napowietrzenia 1 program w oparciu o czas 1 program do granity owocowej lub miętowej 1 program do granity kawowej Seria programów do zaprogramowania. Frezery do lodów to możliwość przygotowania lodów z naturalnych , świeżych składników i gwarantują uzyskanie produktów o idealnej teksturze i konsystencji. Od 2024 roku urządzenia posiadają moduł wifi do łączności z komputerem i analizy danych. System przydatny do certyfikatów HACCP. Cloud Telme Frezery w procesie produkcji lodów: Galeria Document Kontakt Document Opis Document Katalog Document Video Document Galeria Document Formularz Zobacz wszystko

  • Blog | BMC Polska | Polska

    Od projektu do realizacji Oferujemy rozwiązania od A do Z. Od projektu do realizacji. Zapewniamy szkolenie i doradztwo. Wdrażamy technologie. Strefa czekolady Cukiernia i lodziarnia Wszystkie posty Maszyny i urządzenia w z cukierni Szukaj autor: BMC Polska 19 sie 2 min Jak powinno wyglądać konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych? Konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych to proces, który ma kluczowe znaczenie dla sukcesu każdej firmy działającej w branży słodyczy. 3 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 9 lip 2 min Czy pyszne praliny i czekolady to dobre pomysły na prezent? Praliny i czekolady mogą wydawać się dość oczywistym pomysłem na prezent, ale jak się okazuje, taka niespodzianka zawsze jest trafiona. 4 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 10 cze 2 min Jakiej wielkości powinien być zbiornik do topienia i mieszania czekolady? Branża cukiernicza nieustannie się rozwija, a producenci poszukują coraz to nowszych rozwiązań... 11 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 16 maj 2 min Oblewarka do czekolady - przydatne narzędzie w rękach każdego cukiernika Oblewarka do czekolady to niezastąpione narzędzie, które umożliwia cukiernikom tworzenie wyjątkowych smakołyków. 14 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 18 kwi 2 min Dlaczego w cukiernictwie warto zainwestować w maszynę do produkcji kremów? Sukces w produkcji cukierniczej zależy od wielu czynników. Najważniejsze są umiejętności cukiernika, niemniej jednym z kluczowych elementów 5 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 14 mar 2 min Dlaczego lody rzemieślnicze są lepsze niż klasyczne? Lody to przysmak, który kusi nie tylko w upalne dni. I choć na rynku znaleźć można wiele wyrobów lodowych, ich jakość bywa różna. 6 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 8 mar 1 min W jakim celu temperuje się czekoladę? Czekolada to jeden z najbardziej uwielbianych na świecie słodkich przysmaków. 11 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 20 lut 2 min Jakie są najpopularniejsze smaki pralin? Praliny to prawdziwe dzieła sztuki cukierniczej, które zachwycają nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. 4 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 17 lut 2 min Jak wygląda produkcja pralin? Produkcja pralin to fascynujący proces, który łączy w sobie sztukę kulinarnej kreacji z nowoczesnymi technologiami. 4 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony Krzysztof Nałęcz 14 lut 2 min Lody rzemieślnicze, tradycyjne Lody to przysmak, który kusi nie tylko w upalne dni. I choć na rynku znaleźć można wiele wyrobów lodowych, ich jakość bywa różna. Spośród... 28 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 25 sty 2 min Czy dozowniki do produkcji pralin pomagają w szybszej pracy? Dozowniki do produkcji pralin to zaawansowane maszyny, które działają na zasadzie precyzyjnego dozowania odpowiedniej ilości masy... 5 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony autor: BMC Polska 12 sty 2 min Dlaczego warto zainwestować w automatyzację pracy w cukierni? Inwestycja w automatyzację pracy w cukierni to decyzja, która może przynieść wiele korzyści zarówno dla właścicieli zakładów cukierniczych, 5 0 komentarzy 0 Post nie został oznaczony jako polubiony

  • OfertaCukierniaKOLEKCJA CUKIERNIA

    KOLEKCJA CUKIERNIA Oferujemy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Wdrażamy receptury i technologie Telme, szkolimy i doradzamy. Automat do bitej śmietany - niezbędne wyposażenie cukierni i lodziarni Automaty do bitej śmietany Czytaj Dalej Cremagel - maszyna do produkcji kremów i lodów Cremagel 5/10/20 L Czytaj Dalej Ekspresy do kawy - doskonała kawa każdego dnia Ekspresy do kawy Rancilio Czytaj Dalej Maszyna Termocrema - urządzenie wielofunkcyjne dla cukierników Termocrema 30/60/150 litrów Czytaj Dalej Maszyny wielofunkcyjne w cukierni - kompleksowa produkcja Maszyny Cukiernicze Czytaj Dalej Miesiarka dwuramienna - delikatna dla każdego ciasta Miesiarka Dwuramienna Czytaj Dalej 1 2 3 1 ... 1 2 3 ... 3

bottom of page