Wyniki wyszukiwania
Znaleziono 237 wyników za pomocą pustego wyszukiwania
- Miesiarki planetarne VMI - nowoczesne urządzenia w piekarni i cukierni
Home Cukiernia i Gastro Urządzenia cukiernicze Miesiarki Planetarne VMI Miksery Planetarne VMI Miksery planetarne VMI Misy 20/40/60 i 80 l. Miesiarki planetarne to niezastąpione urządzenia w każdej nowoczesnej cukierni, piekarni czy kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej konstrukcji zapewniają wydajną, cichą i niemal bezobsługową pracę, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększoną efektywność produkcji. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Miksery Planetarne VMI Miksery planetarne - programowalne VMI Miesiarka spiralna VMI Mikser planetarny Mikser planetarny Miesiarka spiralna VMI Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Zwiększ produkcję i komfort pracy z miesiarkami planetarnymi Miesiarki planetarne to niezastąpione urządzenia w każdej nowoczesnej cukierni, piekarni czy kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej konstrukcji zapewniają wydajną, cichą i niemal bezobsługową pracę, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększoną efektywność produkcji. W naszej ofercie znajdziesz profesjonalne miksery planetarne VMI (grupa holdingowa Diosna) – znane z niezawodności, jakości wykonania oraz doskonałej ergonomii. To sprzęt, który sprawdzi się zarówno w intensywnej produkcji ciast, kremów i mas, jak i w codziennej pracy mniejszych zakładów oraz restauracji przygotowujących własne wypieki i desery. Komfort i łatwość obsługi – dla każdego Nasze miesiarki wyposażone są w czytelny, dotykowy ekran oraz intuicyjny interfejs, dzięki czemu ich obsługa jest wyjątkowo prosta – nawet dla mniej doświadczonego personelu. Co więcej, urządzenia pozwalają na zapisanie aż 99 programów i przepisów, co znacznie przyspiesza pracę i eliminuje konieczność ręcznego ustawiania parametrów przy każdej zmianie produktu. Dlaczego warto wybrać miesiarki planetarne VMI? Wysoka jakość wykonania – trwałość i odporność na intensywne użytkowanie Niezawodność – sprawdzona marka w branży piekarniczo-cukierniczej Dotykowy panel sterowania – wygoda i szybki dostęp do funkcji Możliwość zapisu przepisów – aż do 99 programów Cicha, efektywna praca – idealna do produkcji ciągłej Modele o różnych pojemnościach – od małych restauracji po duże zakłady Profesjonalne miesiarki planetarne to inwestycja, która szybko się zwraca. Zwiększona wydajność, stała jakość ciasta i komfort pracy sprawiają, że są one podstawowym wyposażeniem w każdej nowoczesnej produkcji. Niezależnie od tego, czy prowadzisz cukiernię, piekarnię, lodziarnię, czy restaurację – znajdziemy dla Ciebie model dopasowany do potrzeb Twojego biznesu. URZĄDZENIA VMI OPIS PRODUKTU Miesiarki Planetarne VMI Miksery VMI o pojemności 40, 60 i 80 litrów posiadają wszystkie funkcje wymagane do obsługi szerokiej gamy produktów. Otrzymasz idealne ciasto kruche i słodkie, kremy i sosy do nadzień, herbatniki, biszkopty i beziki, ponadto pieczywo wiedeńskie i chleby tradycyjne. Korpus, głowica, ramiona z aluminium. kolumny ramion ze stali nierdzewnej, osłona głowicy (jednoczęściowa) wykonana z ABS. Miksery planetarne VMI – precyzja, niezawodność i większa wydajność w Twojej produkcji Miksery planetarne VMI to nowoczesne urządzenia zaprojektowane z myślą o wydajnej i bezproblemowej pracy w cukierniach, piekarniach oraz zakładach gastronomicznych. Dzięki zastosowaniu cichego, planetarnego napędu oraz możliwości programowania prędkości i receptur, miesiarki te stanowią idealne rozwiązanie zarówno dla małych pracowni, jak i większych zakładów produkcyjnych. Najważniejsze cechy mikserów planetarnych VMI (grupa Diosna): Wysoka jakość wykonania i niezawodność – solidna konstrukcja przystosowana do intensywnej eksploatacji Napęd planetarny z nową głowicą typu flush – zakres prędkości od 30 do 150 obr/min, gwarancja cichej i płynnej pracy 3 standardowe narzędzia mieszające: rózga, łopata i spirala (w modelu 80 l – tylko rózga) Redukcja dzieży – możliwość pracy z misami o pojemnościach: 20, 40, 60 i 80 litrów Dotykowy panel sterowania Digy – intuicyjny interfejs i łatwa obsługa Możliwość zapisania aż 99 receptur – każda do 20 faz mieszania (czas i prędkość) 5 programowanych, regulowanych prędkości narzędzi – pełna kontrola nad procesem Kompaktowa, wodoodporna i łatwa do czyszczenia głowica Regulowana osłona chroniąca przed wyrzutami – bezpieczeństwo i czystość w miejscu pracy Standardowe chowane kółka ze stali nierdzewnej – wygodne przemieszczanie urządzenia Silnik 220 V w modelach 40-litrowych – łatwa instalacja bez konieczności zasilania trójfazowego Idealne dla profesjonalistów Miksery planetarne VMI zostały stworzone z myślą o pracy w wymagających warunkach – zapewniają stałą jakość miesiania, możliwość szybkiego przezbrojenia i łatwą obsługę nawet dla mniej doświadczonych pracowników. Doskonale sprawdzą się w: Cukierniach i piekarniach rzemieślniczych Pracowniach lodziarskich i deserowych Kuchniach restauracyjnych i cateringowych Zakładach produkcyjnych w sektorze HoReCa Postaw na sprawdzone rozwiązania od VMI – miesiarki planetarne, które rozwijają Twój biznes. Opis TECHNOLOGIA VMI Nasze miesiarki wyposażone są w czytelny, dotykowy ekran oraz intuicyjny interfejs, dzięki czemu ich obsługa jest wyjątkowo prosta, nawet dla mniej doświadczonego personelu. Co więcej, urządzenia pozwalają na zapisanie aż 99 programów i przepisów MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA VMI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Miesiarka Dwuramienna - HYDRO TUFF Pojemność misy od 30 do 160 KG. Wałkownica do ciasta SFO600x1500E Domino Szafa przedłużonego garowania - Garownik Chłodnio-garownia -18/+35°C | KAF2B Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Komory chłodnicze i szybkiego zamrażania Pod wymiar Wielofunkcyjne maszyny cukiernicze RIBOT 10/18/30/60 litrów Komora przedłużonego garowania - Garownik 1 wózek 60x80cm | -2/+35°C | KAFRI ROLL IN Miksery Planetarne VMI Programowalne | Wymienne misy Rozwiń Document Galeria Document Formularz
- Pasteryzatory do produkcji lodów Ecomix 120 - wydajne maszyny w lodziarni
Home Strefa Lodów Pasteryzatory do lodów Pasteryzatory ECOMIX 120 Pasteryzatory ECOMIX 120 Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 do 120 l/cykl. Automatyczne pasteryzatory ECOMIX 120 to wysokiej jakości urządzenia do pasteryzacji i dojrzewania produktów spożywczych. Programowalne z inwerterem. Pasteryzator ECOMIX T120 został wyposażony w zestaw gotowych programów, które pokrywają szeroki zakres zastosowań w rzemieślniczej produkcji lodów, deserów i napojów mlecznych +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Pasteryzatory ECOMIX 120 Programowalne receptury. Pasteryzatory z serii Top Level Zarządzanie online w lodziarni i cukierni. Seria urządzeń Top Level Pasteryzatory Ecomix programowalne z inwerterem Pasteryzacja bazy lodowej Pasteryzator mieszanka lodowa Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ ECOMIX T120 – Inteligentny pasteryzator i dojrzewalnik w jednym urządzeniu ECOMIX T120 z prestiżowej linii TOP LEVEL to nowoczesny, automatyczny pasteryzator do lodów, który łączy zaawansowaną technologię z maksymalną funkcjonalnością. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach z branży lodziarskiej i gastronomicznej, zapewnia pełną kontrolę nad procesem przygotowania bazy lodowej – od mieszania po dojrzewanie. Urządzenie zostało wyposażone w czytelny, 5-calowy ekran dotykowy , który gwarantuje intuicyjną obsługę nawet w warunkach intensywnej pracy – również w rękawiczkach. Od stycznia 2024 roku ECOMIX T120 oferuje także pełną integrację z systemem Telme Cloud (Wi-Fi), umożliwiając zdalne sterowanie i podgląd parametrów pracy z dowolnego miejsca. Najważniejsze zalety ECOMIX T120: Wielofunkcyjność i elastyczność 14 gotowych programów + możliwość tworzenia własnych cykli, dopasowanych do konkretnych receptur i potrzeb. Zaawansowane mieszanie z emulsyfikacją Innowacyjne mieszadło z emulsyfikatorem i podziałką litrów gwarantuje perfekcyjne łączenie składników i kontrolę nad objętością. Precyzja na każdym etapie Dzięki zastosowaniu inwertera do regulacji prędkości mieszadła oraz możliwości rejestrowania parametrów pracy (opcjonalnie), uzyskujesz powtarzalne efekty najwyższej jakości. Podwójna pokrywa z przezroczystymi wziernikami Umożliwia bezpieczne i wygodne dodawanie składników w trakcie procesu. Funkcja dojrzewalnika do lodów Pozwala na przechowywanie i stabilizację mieszanki po pasteryzacji w optymalnych warunkach temperaturowych. Łatwe czyszczenie i higiena Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością można łatwo zdemontować, co przyspiesza mycie i zapewnia zgodność z normami sanitarnymi. ECOMIX T120 to idealne rozwiązanie dla lodziarni, cukierni i zakładów produkcyjnych, które stawiają na jakość, wygodę i innowację w codziennej pracy. Profesjonalne urządzenia do pasteryzacji lodów ECOMIX T podnoszą walory smakowe mieszanki dzięki procesowi jej dojrzewania, pozwalają na efektywne uwodnienie środków stabilizujących i części stałych, rozpuszczanie cukrów, oraz topienie i równomierne zawieszanie tłuszczów w mieszance, co w rezultacie prowadzi do stworzenia bardziej stabilnej i jednorodnej emulsji. FREZERY DO PRODUKCJI LODÓW OPIS PRODUKTU Pasteryzatory 120 l Pasteryzator do lodów rzemieślniczych Ecomix pozwala na zachowanie wszystkich właściwości organoleptycznych produktu. Chłodzenie i grzanie pośrednie zachodzi przy użyciu płynu przewodzącego ciepło. Stworzony przy użyciu najwyższej jakości materiałów i komponentów. Pasteryzatory do lodów Ecomix to urządzenia wysokiej jakości. Posiadają bezpieczny dla produktów spożywczych pośredni system grzania z użyciem ciekłego czynnika grzewczego. Ponadto urządzenia posiadają transparentną pokrywę umożliwiającą wgląd w proces pasteryzacji, oraz dodawanie surowców w dowolnym momencie cyklu. Bogaty wybór programów pasteryzacji – pełna kontrola z ECOMIX T120 Automatyczne pasteryzatory ECOMIX 120 to wysokiej jakości urządzenia do pasteryzacji i dojrzewania produktów spożywczych. Programowalne z inwerterem. Dzięki zastosowaniu systemu pośredniego grzania pasteryzowane składniki ogrzewane są w sposób równomierny i zachowują swoje cechy organoleptyczne. Pasteryzator ECOMIX T120 został wyposażony w zestaw gotowych programów, które pokrywają szeroki zakres zastosowań w rzemieślniczej produkcji lodów, deserów i napojów mlecznych. Dzięki możliwości personalizacji, urządzenie pozwala również na tworzenie indywidualnych cykli dopasowanych do własnych receptur i technologii. Dane techniczne – ECOMIX T120 Pojemność robocza: 60 – 120 litrów Wydajność cyklu: do 120 litrów na jeden cykl pasteryzacji System chłodzenia: wodny Zasilanie: 400 V | 50 Hz | trójfazowe | 21 A Pobór mocy: 14 kW Wymiary (szer. × gł. × wys.): 72 × 78 × 110 cm Dostępne programy pasteryzacji: 2 programy wysokiej pasteryzacji Idealne do skutecznej eliminacji drobnoustrojów w bazach mlecznych i lodowych. 2 programy niskiej pasteryzacji Delikatniejsze cykle dla składników wrażliwych na temperaturę, zachowujące naturalny smak i wartości odżywcze. 2 programy pasteryzacji mleka Specjalnie opracowane do obróbki świeżego mleka surowego oraz konserwacji mleka pasteryzowanego. 2 programy pasteryzacji czekolady Umożliwiają kontrolowane topienie i obróbkę termiczną czekolady przy zachowaniu jej struktury i aromatu. 2 programy przygotowania syropów owocowych Doskonałe do produkcji baz pod sorbety i lody owocowe, z zachowaniem naturalnego smaku owoców. 1 program do cukrów inwertowanych Zapewnia idealne warunki do rozkładu sacharozy – świetne rozwiązanie dla specjalistów od lodów miękkich i struktur stabilnych. 1 program do produkcji jogurtu Pozwala na przygotowanie wysokiej jakości jogurtów naturalnych i smakowych w kontrolowanych warunkach. Programy konfigurowalne („puste”) Możliwość zaprogramowania własnych cykli – pełna personalizacja pod konkretne potrzeby i surowce. Odbiorcy to lodziarnie, producenci lodów rzemieślniczych, cukiernie i hotele. Produkcja o najwyższym standardzie i jakości końcowego produktu. Pasteryzatory do lodów, to urządzenia wysokiej jakości. Posiadają bezpieczny dla produktów spożywczych pośredni system grzania z użyciem ciekłego czynnika grzewczego. Ponadto urządzenia posiadają transparentną pokrywę wykonaną z poliwęglanu umożliwiającą wgląd w proces pasteryzacji, oraz dodawanie surowców w dowolnym momencie cyklu. Opis TECHNOLOGIA TELME Automatyczne pasteryzatory to wysokiej jakości urządzenia do pasteryzacji i dojrzewania produktów spożywczych. Programowalne z inwerterem. Dzięki zastosowaniu systemu pośredniego grzania pasteryzowane składniki ogrzewane są w sposób równomierny i zachowują swoje cechy organoleptyczne. MASZYNY i URZĄDZENIA FREZERY DO PRODUKCJI LODÓW Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Pasteryzator do lodów 60l | cykl | dojrzewalnik | Ecomix T 60 Pasteryzator do lodów 200l | cykl | dojrzewalnik | Ecomix T 200 Pasteryzator do lodów 60/cykl | dojrzewalnik | Evopasto 60 Frezer do lodów 120 l/h | pionowy | ECOGEL T40-120 Frezer do lodów 60 l/h | pionowy | PRATICA 42-60 Document Galeria Document Formularz
- Formy do pralin i czekolad - tysiące wzorów, formy poliwęglanowe
Home Strefa Czekolady Linie do produkcji pralin Formy poliwęglanowe Formy poliwęglanowe - do pralin i czekolad Formy poliwęglanowe Praliny i Czekolady Produkcja czekolad i pralin . Oferujemy 1000 wzorów form do pralin i czekolad. Nasze poliwęglanowe formy do pralin i czekolad to idealne narzędzie dla cukierników i producentów czekolady, którzy cenią precyzję, trwałość i doskonałą jakość wykonania. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Formy poliwęglanowe - do pralin i czekolad Produkcja czekolad Napełnianie formy poliwęglanowej czekoladą. Temperówki do czekolady. Formy do pralin i czekoladek Producent Cabrellon Formy poliwęglanowe do czekoladowych jajek Forma poliwęglanowa kulki Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Formy poliwęglanowe do pralin i czekolad – perfekcja w każdym detalu Nasze poliwęglanowe formy do pralin i czekolad to idealne narzędzie dla cukierników i producentów czekolady, którzy cenią precyzję, trwałość i doskonałą jakość wykonania. Wykonane z wysokiej jakości poliwęglanu, zapewniają idealnie gładką powierzchnię pralin i tabliczek czekolady, gwarantując ich perfekcyjny kształt i połysk. Najważniejsze cechy: ✅ Wysoka jakość materiału – wytrzymały i odporny na uszkodzenia poliwęglan ✅ Idealnie gładka powierzchnia – zapewnia połysk i estetykę gotowych wyrobów ✅ Różnorodne kształty i wzory – szeroka gama form do pralin i czekolad ✅ Łatwe w użytkowaniu – elastyczne i wygodne w pracy, umożliwiają szybkie wyjmowanie gotowych pralin ✅ Odporność na temperaturę – dostosowane do pracy z czekoladą, nadają się do profesjonalnego temperowania Nasze formy poliwęglanowe to profesjonalne rozwiązanie, które ułatwia produkcję eleganckich, jednolitych i precyzyjnych pralin oraz czekolad. Dzięki nim każda kreacja cukiernicza będzie wyglądać jak dzieło sztuki! Postaw na najwyższą jakość i profesjonalizm – wybierz formy poliwęglanowe i twórz wyjątkowe czekoladowe arcydzieła! URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Formy poliwęglanowe Formy do czekoladek, pralin oraz tabliczek czekolady pozwolą Ci w łatwy sposób stworzyć własne autorskie wyroby z czekolady. Marzysz o czekoladzie własnej roboty z dodatkami wybranymi przez Ciebie? Profesjonaliści i perfekcjoniści najchętniej sięgną po formy poliwęglanowe, które są trwałę, zapewnią niezwykły połysk. Firma Cabrellon to producent od ponad 60 lat, oferuje również możliwość produkcji indywidualnych projektów klientów. Formy poliwęglanowe do pralin i czekolad – perfekcja w każdym detalu Nasze poliwęglanowe formy do pralin i czekolad to idealne narzędzie dla cukierników i producentów czekolady, którzy cenią precyzję, trwałość i doskonałą jakość wykonania. Wykonane z wysokiej jakości poliwęglanu, zapewniają idealnie gładką powierzchnię pralin i tabliczek czekolady, gwarantując ich perfekcyjny kształt i połysk. Oferujemy oprócz wielu gotowych, modnych wzorów, również realizację indywidualnych projektów . Nasze formy do pralin i czekolad są eksportowane do ponad 103 krajów na całym świecie. Oferujemy: Formy do pralin Formy do czekolad Formy do batonów Formy do gigurek czekoladowych Formy dostosowane do dozowników typu One Shot Indywidualne projekty Formy poliwęglanowe to 1000 gotowych wzorów . Projektujemy i rozwijamy formy do czekolady odpowiednie dla wszystkich linii formierskich. Wykorzystujemy najlepsze technologie w tym sektorze i wybieramy tylko i wyłącznie materiały pierwszego gatunku. Polecamy temperówki do czekolady Pomati to zaawansowane urządzenia, które umożliwiają precyzyjny i kontrolowany proces automatycznego temperowania czekolady, są one wyposażone w sterowanie temperaturą i czasem pracy, dzięki temu otrzymujemy idealnie zatemperowaną czekoladę w krótkim czasie. Opis TECHNOLOGIA CABRELLON Formy poliwęglanowe 1000 wzorów. Projektujemy i rozwijamy formy do czekolady odpowiednie dla wszystkich linii formierskich. Wykorzystujemy najlepsze technologie w tym sektorze i wybieramy tylko i wyłącznie materiały pierwszego gatunku. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot ZERO | Wydajność do 37 kg | Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot 5 | Wydajność do 72 kg | Automatyczna linia do produkcji pralin Szafy Chłodnicze do czekolady Pojemność do 108 form / cykl Tunele chłodnicze | 4m - 20 m | Szerokość 25mm - 600mm Document Galeria Document Formularz
- Piece piekarniczo-cukiernicze - wysoka jakość wypieków w cukierni i piekarni
Home Cukiernia i Gastro Piece piekarnia i cukiernia Piece obrotowe, modułowe hertowe, cyklotermiczne i elektryczne Piece do piekarni i cukierni Piece w cukierni i piekarni Piece piekarnicze i cukiernicze elektryczne i gazowe. Produkcja bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Oferujemy piece obrotowe, hertowe modułowe, cyklotermiczne i elektryczne. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Piece do piekarni i cukierni Piece i garownie ZUCCHELLI Piec cyklotermiczny z 3 lub 4 statycznymi komorami pieczenia. Piec obrotowy Top Rotor Piec obrotowy łączony z modułem hertowym Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Profesjonalne piece piekarnicze i cukiernicze – wydajność, precyzja i wszechstronność Oferujemy nowoczesne piece obrotowe, modułowe oraz kombi , dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i sklepów oferujących ciepłe wypieki. Nasze urządzenia łączą innowacyjne technologie z niezawodnością , zapewniając doskonałe rezultaty pieczenia każdego dnia. Piece obrotowe – efektywność i równomierne wypiekanie Piece obrotowe to konwekcyjne urządzenia z wymuszonym obiegiem powietrza, gwarantujące równomierne wypiekanie. Dostępne modele wyposażone są w palniki gazowe, olejowe lub elektryczne, z możliwością wyboru wersji z tylnym lub bocznym wymiennikiem ciepła dla oszczędności miejsca. Wszechstronność tych pieców sprawia, że są idealne zarówno do chleba, jak i wyrobów cukierniczych. Seria MINI – kompaktowe piece obrotowe na 8 lub 10 blach (40 x 60 cm), opcjonalnie z komorą garowniczą lub modułem wsadowym na 2 blachy. Seria BABY – większa pojemność: 12 blach (40 x 60 cm), możliwość połączenia z komorą garowniczą lub piekarniczą wsadową. Elektryczne piece modułowe – elastyczność i precyzja Nasze piece hertowe oferują od 1 do 4 niezależnie sterowanych komór grzewczych. Wyposażone w ogniotrwałe płyty grzewcze z włókna szklanego, osiągają temperaturę do 350°C, zapewniając precyzyjną kontrolę wypieku. Idealne dla średnich i mniejszych piekarni oraz cukierni. Piece kombi – maksymalna funkcjonalność Dla różnorodnych wypieków oferujemy piece kombi – połączenie pieczenia obrotowego i modułowego w jednej konfiguracji. To optymalne rozwiązanie dla lokali, które potrzebują elastyczności i oszczędności miejsca . Postaw na profesjonalizm i nowoczesne technologie Niezależnie od Twoich potrzeb, nasze piece piekarnicze zapewnią wydajność, równomierne wypiekanie i najwyższą jakość produktów. Skontaktuj się z nami i dobierz idealne rozwiązanie dla Twojej piekarni lub cukierni! PIECE OBROTOWE MINI I BABY ZUCCHELLI PIECE OBROTOWE TOP ROTOR i ROTORFAN Piece do piekarni i cukierni Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowych, dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych. Oferujemy piece: Piece obrotowe, z zasilaniem elektrycznym lub gazowo-olejowym Elektryczne hertowe piece modułowe od 1 do 4 komór grzewczych Piece cyklotermiczne i elektyczne 3 lub 4 statycznymi komorami pieczenia. Piece kombi, łączone obrotowe z modułami, obrotowe z garowni Piece Zucchelli – Doskonałość w Pieczeniu, Innowacja w Tradycji Piece Zucchelli to nowoczesne rozwiązania stworzone z myślą o profesjonalnych piekarniach i cukierniach. Zapewniają równomierne pieczenie, optymalną wydajność i niezawodność, dzięki czemu spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających mistrzów wypieków. Technologia dla Perfekcyjnych Wypieków ✅ Piece obrotowe Top Rotor i RotorFan – Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej, możliwość pracy na gaz, olej lub prąd. Idealne do dużej produkcji. ✅ Piece cyklotermiczne pokładowe – Tradycyjny wypiek w statycznych komorach pieczenia. Doskonałe do chleba i pieczywa rzemieślniczego. ✅ Piece elektryczne pokładowe – Precyzyjna kontrola temperatury i niezależne sterowanie górną oraz dolną grzałką. ✅ Piece hertowe modułowe – Możliwość konfiguracji od 1 do 4 komór, wysokotemperaturowe płyty ogniotrwałe. ✅ Piece obrotowe MINI – Kompaktowe rozwiązania dla mniejszych piekarni i cukierni, możliwość rozbudowy o komorę garowniczą i hertową. ✅ Garownie – Zapewniają optymalne warunki fermentacji, gwarantując doskonałą strukturę i smak wypieków. Elastyczność i Modułowość Piece Zucchelli pozwalają na dowolne konfiguracje: 🔹 Piec obrotowy z garownią 🔹 Piec obrotowy z modułowym 🔹 Piec modułowy z garownią Dzięki temu można dopasować rozwiązanie do potrzeb każdej pracowni cukierniczej i piekarskiej. Nowoczesna Technologia, Tradycyjny Smak Zucchelli łączy włoską precyzję i wieloletnie doświadczenie z innowacyjną technologią, zapewniając niezrównaną jakość wypieków. Wybierz piece, które podniosą standard Twojej produkcji! Zucchelli – Piecz z Pasją, Twórz z Pewnością! Opis TECHNOLOGIA ZUCCHELLI Piece Zucchelli to nowa generacja pieców elektrycznych i gazowych dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich cukierniczych - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: Piec obrotowy z garownią, piec obrotowy z modułowym, piec modułowy z garownią. MASZYNY i URZĄDZENIA PIECE OBROTOWE MINI I BABY ZUCCHELLI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z PODSTAWĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z KOMORĄ HERTOWĄ I GAROWNIĄ Rozwiń Document Galeria Document Formularz
- Frezery pionowe do produkcji lodów Ecogel 120 - wydajne maszyny w lodziarni
Home Strefa Lodów Frezery do produkcji lodów Frezery pionowe do lodów ECOGEL T40-120-90 Frezery pionowe do lodów ECOGEL T40-120 Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T40-120 | do 120 l/h. Pionowy frezer do lodów Ecogel T , najbardziej wydajna maszyna na rynku, posiadająca dwa kompresory. Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, wytrzymałe, wydajne i niezawodne urządzenie, z panelem dotykowym do programowania poszczególnych etapów produkcji lodów. Frezer do lodów rzemieślniczych, tradycyjnych., +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Frezery pionowe do lodów ECOGEL T40-120 Frezery z pionowym cylindrem - lody rzemieślnicze. Programowalne frezery do produkcji lodów Frezery do produkcji lodów. Dwa kompresory, programowalny. Komputer i Wifi. Frezer do produkcji lodów. Pionowy cylinder, dwa kompresory. Frezery i pasteryzatory do produkcji lodów Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Frezer pionowy Ecogel – profesjonalna maszyna do lodów rzemieślniczych Ecogel TOP LEVEL to wydajny frezer pionowy, zaprojektowany z myślą o profesjonalistach w branży lodziarskiej i cukierniczej. Dzięki innowacyjnemu systemowi chłodzenia, kompaktowej konstrukcji i intuicyjnemu panelowi sterowania, urządzenie zapewnia najwyższą jakość lodów przy minimalnym zużyciu energii i wody. Najważniejsze cechy frezera Ecogel TOP LEVEL: Opatentowany system podwójnego chłodzenia cylindra – wyjątkowa wydajność i oszczędność zasobów. Wydajność od 40 do 120 litrów/h – idealny dla lodziarni i punktów sprzedaży. Jakość lodów jak w tradycyjnych frezerach – perfekcyjna kremistość i konsystencja. Precyzyjna kontrola każdego etapu mrożenia – ustawienia dostosowane do indywidualnych potrzeb. Regulacja napowietrzenia 15–40% – idealna tekstura i puszystość gotowych lodów. Kompaktowa budowa – idealna do pracy w punktach sprzedaży, na zapleczach i w mniejszych lokalach. Nowoczesne technologie i wygoda pracy Dotykowy panel 5” – intuicyjna obsługa i gotowe programy pracy. Moduł Wi-Fi i system Cloud Telme – zdalna kontrola, analiza danych i zgodność z wymogami HACCP. Dla kogo przeznaczony jest Ecogel TOP LEVEL? To idealne rozwiązanie dla: lodziarni rzemieślniczych i premium, cukierni oferujących lody własnej produkcji, kawiarni i punktów sprzedaży z zapleczem, lokali HoReCa chcących tworzyć autorskie desery lodowe. Programy pracy i elastyczność w produkcji lodów Pionowe frezery Ecogel TOP LEVEL pozwalają na przygotowanie lodów z naturalnych, świeżych składników – bez kompromisów w kwestii smaku i jakości. Odpowiednio dobrane parametry pracy gwarantują idealną teksturę i konsystencję gotowego produktu, niezależnie od receptury. URZĄDZENIA DO LODÓW OPIS PRODUKTU Pionowe frezery do lodów Pionowy frezer do lodów Ecogel T, najbardziej wydajna maszyna na rynku, posiadająca dwa kompresory. Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, wytrzymałe, wydajne i niezawodne urządzenie, z panelem dotykowym do programowania poszczególnych etapów produkcji lodów. Frezer do lodów rzemieślniczych, tradycyjnych. Dostępny jest w kilku wersjach, w zależności od wydajności. Frezery do lodów Ecogel T to możliwość produkcji lodów z naturalnych, świeżych składników, to gwarancja uzyskania gotowych produktów o pożądanej teksturze i konsystencji. Frezer pionowy Ecogel T40-120 – wydajna maszyna do lodów rzemieślniczych Ecogel T40-120 to profesjonalny frezer pionowy do lodów, zaprojektowany z myślą o rzemieślniczej produkcji w lodziarniach, cukierniach i lokalach HoReCa. Dzięki innowacyjnemu systemowi chłodzenia, kompaktowym wymiarom i intuicyjnemu panelowi sterowania, urządzenie zapewnia najwyższą jakość lodów przy minimalnym zużyciu energii i wody. Dane techniczne: Pojemność wsadu: 6-20 kg Maksymalna wydajność: do 120 l/h Chłodzenie: wodne Moc: 14,5 kW Zasilanie: 400V | 50Hz | 22 A | trójfazowe Wymiary (szer. x gł. x wys.): 60 cm x 78 cm x 125 cm Wbudowane programy: 15 programów do lodów rzemieślniczych – idealne do klasycznej produkcji. 3 programy wysokiej prędkości – dla intensywnego chłodzenia i szybkiego działania. 3 programy niskiej prędkości – delikatne mieszanie, idealne do lekkich receptur. 3 programy czasowe – pełna kontrola nad długością cyklu. 1 program do granity owocowej/miętowej 1 program do granity kawowej Tryb pusty – do niestandardowych zastosowań i własnych ustawień Idealny wybór dla profesjonalistów Kompaktowe wymiary = idealne do pracy na zapleczu i w punkcie sprzedaży. Regulacja napowietrzenia od 15% do 40% = lodowe desery o idealnej strukturze, dostosowanej do Twoich preferencji i potrzeb klientów. Jakość lodów jak w klasycznych, ręcznych frezerach – teraz w nowoczesnym, w pełni zautomatyzowanym wydaniu. Bardzo krótki cykl zamrażania mieszanki (przy pracy z dwoma kompresorami) pozwala na oszczędzenie nawet do 25% energii (w porównaniu do pracy urządzeń z jednym kompresorem) Opis TECHNOLOGIA TELME Pionowe frezery do produkcji lodów rzemieślniczych, naturalnych. Solidne, wydajne, niezawodne, programowalne, o prostej konstrukcji frezery ECOGEL. Opatentowany system podwójnego schładzania cylindra, który zapewnia znaczną oszczędność wody i energii. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO LODÓW Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T 30-90 | do 90 l/h. Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T60-200 | do 200 l/h. Frezer do lodów 2 w 1 20 litrów | pionowy | CREMAGEL 20 Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 | do 120 l/cykl. Ribot wielofunkcyjny | Do lodów | 10/18/30/60 litrów | pionowy | Document Galeria Document Formularz
- Tunele chłodnicze - produkcja wyrobów czekoladowych
Home Strefa Czekolady Oblewarki do czekolady Tunel Chłodniczy Tunele chłodnicze od 4 do 20 m Tunele chłodnicze od 4 - 20m Szerokość robocza 250 mm - 600mm Tunele chłodnicze to zaawansowane technologicznie urządzenia, które zapewniają równomierne i efektywne chłodzenie wyrobów czekoladowych. Samodzielna konstrukcja pozwala na ich działanie jako oddzielne jednostki, lub stanowią element linii produkcyjnej. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Tunele chłodnicze od 4 do 20 m Tunel chłodniczy szerokość taśmy 60 cm Linia do oblewania czekoladą Tunel chłodniczy 4m. Linia do oblewania czekoladą Tunel chłodniczy 8 m. montaż Tunel chłodniczy sterowanie Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Tunele chłodnicze – precyzyjne chłodzenie wyrobów czekoladowych Nasze tunele chłodnicze to zaawansowane technologicznie urządzenia, które zapewniają równomierne i efektywne chłodzenie wyrobów czekoladowych. Samodzielna konstrukcja pozwala na ich działanie jako oddzielne jednostki, ale mogą być również zintegrowane z dozownikami One Shot i temperówkami do czekolady, tworząc pełną linię produkcyjną do pralin, tabliczek czekolady oraz oblewania wyrobów cukierniczych. Najważniejsze cechy i funkcjonalności: ✔ Solidna i higieniczna konstrukcja – wykonana ze stali nierdzewnej oraz syntetycznych paneli ✔ Precyzyjna kontrola temperatury – regulacja dostosowana do różnych rodzajów czekolady ✔ Ergonomia i łatwość czyszczenia – otwierane pokrywy tunelu umożliwiają łatwą konserwację i dostęp do wnętrza ✔ Pneumatyczne sterowanie taśmą – możliwość regulacji napięcia taśmy na końcu tunelu ✔ Dwuetapowy system transportu – taśma górna oraz powrotna pod obudową tunelu ✔ Energooszczędność i ekologiczne rozwiązania – zoptymalizowane zużycie energii ✔ Taśma pokryta poliuretanem z atestem PZH, gwarantującym bezpieczeństwo żywności Konstrukcja tunelu chłodniczego jest samorodna i działa jako oddzielne urządzenie. Połączone z dozownikami typu One Shot czy też z temperówkami do czekolady tworzy linie do produkcji pralin, czekolad, oblewania produktów cukierniczych. Natychmiastowa możliwość konfekcjonowania gotowych wyrobów czekoladowych. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Tunel chłodniczy Nowoczesne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach tunelu Oferujemy tunele od 4 do 20 m długości . Linia produkcyjna z tunelem chłodniczym może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati. Tunele chłodnicze od 4 do 20 m Nowoczesne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach tunelu. Najważniejsze cechy i funkcjonalności: Podstawowa konstrukcja tunelu chłodniczego w całości wykonana ze stali nierdzewnej i z syntetycznych paneli. Syntetyczne otwierane osłony, zatwierdzone sanitarnie (sztywna pianka z PCV). Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą na końcu tunelu. Możliwość dostosowania napięcia taśmy (pneumatycznie). Pokrywy tunelu otwierane (ułatwia czyszczenie tunelu). Precyzyjna kontrola i regulacja temperatury. Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową. Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem PZH. Oszczędne gospodarowanie energią i bezpieczeństwo środowiska naturalnego. Dane techniczne: Szerokośc taśmy 250/320/600 mm System samooczyszczania taśmy Automatyczna regulacja napięcia taśmy Programowalna temperatura od 0 C Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą Taśma górna i dolna wewnątrz tunelu chłodniczego Automatyczne centrowanie taśmy Płynna regulacja taśma od 0,5m/min. do 2m/min. Automatyczne sterowanie. Agregat wbudowany w tunel chłodniczy Chłodzenie zimnym powietrzem w zamkniętym obiegu System osuszania tunelu Odszranianie gorącym gazem Termoizolacyjna konstrukcja Klapy podnoszone na siłownikach Niskie zapotrzebowanie na energię Taśma z atestami na UE i USA Doskonały do pralin, trufli, ptasiego mleczka, ciastek …itd. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii nasze tunele chłodnicze gwarantują perfekcyjne utwardzenie czekolady, zapewniając idealny wygląd, połysk i trwałość wyrobów. To niezastąpione rozwiązanie dla profesjonalnych cukierników i producentów czekolady, którzy oczekują najwyższej jakości i niezawodności. Natychmiastowa możliwość konfekcjonowania gotowych wyrobów cukienirczych, spożywczych, czekoladowych. Opis TECHNOLOGIA POMATI Tunele chłodnicze to nowoczesne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach tunelu. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Szafy Chłodnicze do czekolady Pojemność do 108 form / cykl Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot ZERO | Wydajność do 37 kg | Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot 5 | Wydajność do 72 kg | Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot10 | Wydajność do 140 kg | Automatyczna linia do produkcji pralin Document Galeria Document Formularz
- Przenośniki w piekarni - transport pieczywa, bułek.
Home Strefa Piekarni Wyposażenie i urządzenia Przenośniki w Piekarni Cukierni Przenośniki w piekarni Przenośniki w piekarni i cukierni Od projektu do realizacji Linie do transportu , zliczania i sortowania pieczywa. Przenośniki w piekarni, szeroki wachlarz rozwiązań dostosowanych do potrzeb i możliwości piekarni. Natychmiastowe pakowanie pieczywa. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Przenośniki w piekarni Przenośniki transport w piekarni, studzenie przenośniki rolkowe grawitacyjne Przenośniki transport od pieca do liczarki bułek Wstępne sortowanie bułek Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Przenośniki - nowoczesne systemy transportu Przenośniki do piekarni Przenośniki dostępne w naszej ofercie z powodzeniem mogą być wykorzystane jako przenośniki do piekarni. Są one ogromnym ułatwieniem w codziennej pracy, szczególnie w dużych zakładach zajmujących się wytwarzaniem pieczywa. Setki skrzyń z chlebami, bułkami, bagietkami, palety z pączkami, donutami, rogalikami – tak może wyglądać dzienna produkcja w większej piekarni. Trudno wyobrazić sobie przenoszenie tego wszystkiego ręcznie, skrzynia po skrzyni, paleta po palecie. Przenośniki wybierane do piekarni muszą charakteryzować się odpowiednimi parametrami. Dobór konkretnego modelu jest oczywiście zależny od przeznaczenia danego urządzenia. Należy jednak pamiętać, że przenośnik z pewnością będzie poddawany oddziaływaniu wysokiej temperatury. Z tego też względu warto dokonać zakupu w firmie, które zajmuje się sprzedażą sprawdzonych urządzeń. Dobrze, jeśli dane przedsiębiorstwo zajmuje się także ich profesjonalnym montażem. Dzięki temu zyskają Państwo pewność, że system zostanie prawidłowo zamontowany, a pracownicy odbędą przeszkolenie z jego obsługi. Zapewni to bezpieczeństwo w trakcie późniejszego użytkowania. WAŁKOWARKI DOMINO OPIS PRODUKTU Transport pieczywa od pieca do pakowania Linie do transportu pieczywa. zliczania i sortowania. Przenośniki taśmowe – prosta i solidna, stabilna a przy tym wytrzymała konstrukcja gwarantuje niezmiennie bezpieczny i sprawny transport. Wydajność idzie w parze z bezpieczeństwem zarówno przy transporcie na jednym poziomie, jak i na różnych wysokościach. Przenośniki modułowe – taśmy modułowe stanowią bardzo dobre rozwiązanie optymalizujące procesy produkcji. Dzięki ich modułowej budowie macie Państwo możliwość łatwego montażu i demontażu taśm, minimalizując tym samym czas przestoju oraz straty produkcyjne. Przenośniki - nowoczesne systemy transportu Systemy Transportu Wewnętrznego od projektu do realizacji. W naszej ofercie znajdują się między innymi transportery taśmowe, łańcuchowe, modułowe oraz rolkowe. Realizujemy ponadto niestandardowe projekty wraz z szeroką gamą elementów konstrukcji przenośników: integracja systemowa, taśmy transportujące, przenośniki rolkowe, przenośniki taśmowe, przenośniki płytkowe. systemy sortujące systemy zliczające Od projektu do realizacji . Przenośniki rolkowe są używane głównie do transportowania zapakowanych towarów (kartony, pojemniki), jak również w wersji ciężkiej palet. Przenośniki rolkowe oferujemy jako beznapędowe i napędowe przenośniki z odpowiednimi łukami i urządzeniami dodatkowymi takimi jak transfery, diverty rolkowe oraz obrotnice. Opis TECHNOLOGIA BMC PL Pakowanie produktów do koszy i kartonów. Wysoka wydajność. Bułki świeże i zmrożone. Systemy kontroli jakości produktu. Linie do transportu pieczywa. zliczania i sortowania. MASZYNY i URZĄDZENIA WAŁKOWARKI DOMINO Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 8T Z GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z PODSTAWĄ Piec piekarniczy obrotowy MINICOMBO E 40X60 10T Z KOMORĄ HERTOWĄ I GAROWNIĄ Piec piekarniczy obrotowy MINIROTOR E 40x60 Rozwiń Document Galeria Document Formularz
- Oblewarka do czekolady - czekolada w cukierni i lodziarni
Home Strefa Czekolady Temperówki do czekolady Oblewarka do Czekolady Oblewarka do Czekolady pojemność 5 kg Oblewarka do czekolady Cube Pojemność 5 kg. Oblewarka do czekolady pojemność 5 kg. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach. Łatwa w obsłudze, maszyna do oblewania model Cube. Możliwość zabudowy oblewarki, która łączy nowoczesny design z precyzyjną technologią. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Oblewarka do Czekolady pojemność 5 kg Oblewarka do czekolady Cube Temperóki do czekolady Oblewarka do czekolady w lodziarni Oblewanie czekoladą w hotelu Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Oblewarka do czekolady CUBE – kompaktowa elegancja i niezawodna wydajność CUBE to profesjonalna oblewarka do czekolady, która łączy nowoczesny design z precyzyjną technologią, przyciągając uwagę klientów swoim estetycznym wyglądem. Może być używana jako urządzenie wolnostojące lub zabudowane pod blatem, idealnie komponując się w przestrzeni cukierni, lodziarni, hoteli i kawiarni – pomiędzy ekspresem do kawy a automatem do bitej śmietany. Niezawodność i prostota obsługi – tradycja Pomati Pomati to marka z ponad 50-letnim doświadczeniem, ceniona przez profesjonalistów na całym świecie. Oblewarka CUBE doskonale sprawdza się w ręcznym oblewaniu czekoladą i polewami – to doskonałe połączenie włoskiej tradycji cukierniczej i nowoczesnej technologii. Najważniejsze cechy i funkcje: Kompaktowy i elegancki design – idealnie pasuje do każdej przestrzeni roboczej Łatwa w obsłudze – manualne oblewanie czekoladą w trybie intuicyjnym Programowalne dozowanie pedałem – wygodna kontrola ilości czekolady Precyzyjna kontrola temperatury – termostat o wysokiej dokładności Zwrotny przepływ – ułatwia opróżnianie urządzenia po zakończeniu pracy Oblewarka do czekolady CUBE została zaprojektowane w celu przyciągnięcia klientów jej wyjątkowym, estetycznym wyglądem. Może zostać zabudowana pod blatem lub wykorzystana jako urządzenie wolnostojące które idealnie wkomponuje się pomiędzy ekspresem do kawy i automatem do bitej śmietany. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Oblewarka do Czekolady Profesjonalna oblewarka do czekolady firmy Pomati. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach. Łatwa w obsłudze maszyna do oblewania model T5 jest fundamentalną pomocą w cukierniach, lodziarniach i zakładach HoReCa. Stworzona do rozgrzewania i polewania każdego rodzaju czekolady. Urządzenia Pomati są od ponad 50 lat używane na całym świecie i cieszą się uznaniem klientów. Główne ich zalety to niezawodność i prostota obsługi. Doskonale sprawdzają się w procesie oblewania zatemperowana czekoladą. Profesjonalna oblewarka do czekolady firmy Pomati. Podstawowy model wszechstronnie stosowany w cukierniach, lodziarniach, hotelach. Łatwa w obsłudze, maszyna do oblewania model Cube. Oblewarka do czekolady CUBE została zaprojektowane w celu przyciągnięcia klientów jej wyjątkowym, estetycznym wyglądem. Może zostać zabudowana pod blatem lub wykorzystana jako urządzenie wolnostojące które idealnie wkomponuje się pomiędzy ekspresem do kawy i automatem do bitej śmietany Dane techniczne: Programowalne dozowanie pedałem Pojemność zbiornika 5 kg Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji Volt 230 – Hz 60 – 0,4 Kw jedna faza Wymiary : mm 480 x 450 x h. 390 Waga: kg 32 Niezawodność i prostota obsługi – tradycja Pomati Pomati to marka z ponad 50-letnim doświadczeniem, ceniona przez profesjonalistów na całym świecie. Oblewarka CUBE doskonale sprawdza się w ręcznym oblewaniu czekoladą i polewami – to doskonałe połączenie włoskiej tradycji cukierniczej i nowoczesnej technologii. Opis TECHNOLOGIA POMATI Oblewarka do czekolady CUBE została zaprojektowane w celu przyciągnięcia klientów jej wyjątkowym, estetycznym wyglądem. Może zostać zabudowana pod blatem lub wykorzystana jako urządzenie wolnostojące które idealnie wkomponuje się pomiędzy ekspresem do kawy i automatem do bitej śmietany. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Temperówka do czekolady T5. Model nastolny | Pojemność 5 kg. Temperówka do czekolady T8 Pojemność zbiornika 9 kg. Temperówka do czekolady T10 Pojemność zbiornika 13 kg. Temperówka do czekolady T20 Pojemność zbiornika 24 kg. Temperówka do czekolady T35 Pojemność zbiornika 50 kg. Document Galeria Document Formularz
- Frezery pionowe do produkcji lodów PRACTICA 50 - niezbędne wyposażenie lodziarni
Home Strefa Lodów Frezery do produkcji lodów Frezery pionowe do lodów PRACTICA 35-50 Frezery pionowe do lodów PRACTICA 35-50 Frezery do lodów rzemieślniczych PRACTICA 35-50 | do 50 l/h. Frezery pionowe PRACTICA to najwyższa jakość lodów jak w tradycyjnych pionowych frezerach. Minimalna kompaktowa budowa, niewielkie wymiary szczególnie polecane urządzenie, przy produkcji w punktach sprzedaży. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Frezery pionowe do lodów PRACTICA 35-50 Frezery Practica z pionowym cylindrem. Prostota i wydajność. Frezery i pasteryzatory do produkcji lodów Frezery Practica z pionowym cylindrem. Produkcja lodów. Szkolenia i testy Pionowy cylinder Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Frezer PRATICA 35-50 – niezawodna jakość i elastyczność pracy Frezer PRATICA 35-50 to nowoczesne urządzenie zaprojektowane z myślą o potrzebach cukierni, lodziarni oraz punktów gastronomicznych. Wykonany ze stali nierdzewnej, zapewnia trwałość, łatwe czyszczenie i najwyższy poziom higieny w codziennej pracy. Dzięki kompaktowym wymiarom z łatwością zmieści się nawet w ograniczonej przestrzeni, a intuicyjny panel sterowania sprawia, że jego obsługa jest prosta i wygodna dla każdego użytkownika. Urządzenie wyposażone jest w pionowy cylinder, który: Gwarantuje doskonałe przenoszenie temperatury przez ścianki i dno cylindra Umożliwia łatwe napełnianie i pełną widoczność produktu podczas pracy, Pozwala na dodawanie składników na każdym etapie przygotowania lodów Regulacja czasu i temperatury cyklu pozwala idealnie dopasować parametry do każdej receptury, uzyskując lodową masę o perfekcyjnej konsystencji. Krótkie cykle mrożenia umożliwiają szybkie przygotowanie porcji – bez kompromisów w kwestii tekstury czy jakości. Wydajność: do 50 litrów lodów na godzinę – idealna propozycja dla lokali o średnim zapotrzebowaniu. Elastyczność pracy: możliwość zatrzymania ekstrakcji nawet na kilka minut bez wpływu na konsystencję gotowego produktu. LINIA DO LODÓW POWERLAB OPIS PRODUKTU Od projektu do Realizacji Frezer do lodów Practica , wykonany ze stali nierdzewnej, to wytrzymałe i niezawodne urządzenia, z intuicyjnym i łatwym w obsłudze panelem sterowaniczym, dostępne w przystępnych cenach. Frezer do lodów tradycyjnych, rzemieśłniczych Pratica dostępny jest w kilku wersjach, w zależności od potrzeb i wydajności. Frezery do lodów Practica dają możliwość przygotowania lodów z naturalnych, świeżych składników i gwarantują uzyskanie produktów o pożądanej teksturze i konsystencji. Frezer PRATICA 35-50 – niezawodna jakość i elastyczność pracy Frezery Practica to najwyższa jakość lodów jak w tradycyjnych pionowych frezerach. Minimalna kompaktowa budowa, niewielkie wymiary szczególnie polecane urządzenie, przy produkcji w punktach sprzedaży. Dane techniczne – PRATICA 35-50 Pojemność cylindra: 3,5–8 kg Maksymalna wydajność: do 50 litrów lodów na godzinę Chłodzenie: woda / powietrze (w zależności od wersji) Moc: 4,2 kW Zasilanie: 400 V | 50 Hz | 12 A | trójfazowe Wymiary (szer. x gł. x wys.): 49 × 70 × 112 cm Główne zalety: Prosta obsługa, połączona z wysoką wydajnością Duża, przezroczysta pokrywa – umożliwia obserwację całego procesu frezowania. Zdejmowane skrobaki – idealnie przylegają do ścianek, skutecznie frezując każdą porcję. Kontrola parametrów cyklu – pozwala uzyskać dokładnie taką teksturę i kremistość, jakiej oczekujesz. Szybki wyrzut i możliwość opóźnionej ekstrakcji – lody utrzymują idealną temperaturę nawet kilka minut po zakończeniu cyklu. Efekt końcowy? Wysokie napowietrzenie, kremowa, gładka konsystencja, maksymalna wydajność, lody gotowe do serwowania na bieżąco – przyciągając wzrok i apetyt klientów. Frezer PRATICA to urządzenie, które łączy najwyższą jakość lodów – jak w klasycznych, pionowych frezerach – z kompaktową, nowoczesną konstrukcją. Dzięki niewielkim wymiarom jest idealnym rozwiązaniem do produkcji lodów bezpośrednio w punkcie sprzedaży, nawet przy ograniczonej przestrzeni. FAQ – frezery pionowe do lodów 1. Co to jest frezer pionowy i do czego służy? Frezery pionowe to maszyny do produkcji lodów rzemieślniczych, sorbetów i półmrożonych deserów, które zamrażają masę pod kontrolą prędko ści, powietrza i temperatury, nadając jej kremową strukturę. 2. Kiedy wybrać frezer pionowy, a kiedy poziomy? Pionowy sprawdzi się w rzemiośle i krótkich partiach o wysokiej jakości (gelato, premium sorbety), natomiast poziomy jest preferowany do większej wydajności i typowo przemysłowych linii. 3. Jakie surowce i receptury obsługuje frezer pionowy? Masa mleczna, sorbetowa, bazowa pasteryzowana lub z mieszanki, a w wybranych modelach również dodatki stałe (orzechy, coulis, pasty, chipsy). 4. Jak ocenić wydajność frezera pionowego? Najważniejsze parametry to: kg/cykl, czas cyklu, moc chłodnicza, zakres temperatur, wtrącenie powietrza (overrun), stabilność struktury oraz chłodzenie cylindrów w dolnej i górnej strefie. Opis TECHNOLOGIA TELME Pionowe frezery Practica . Krótki czas cyklu zmrażania pozwala na produkcję bardzo wysokiej jakości lodów. Wysoka skuteczność schładzania zapewnia identyczny rezultat niezależnie od ilości frezowanej mieszanki. Wysokie napowietrzenie, idealna jakość lodów rzemieślniczych. MASZYNY i URZĄDZENIA LINIA DO LODÓW POWERLAB Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Frezer do lodów 60 l/h | pionowy | PRATICA 42-60 Frezer do lodów 75 l/h | pionowy | PRATICA 54-84 Frezer do lodów 120 l/h | pionowy | ECOGEL T40-120 Frezer do lodów 2 w 1 20 litrów | pionowy | CREMAGEL 20 Pasteryzator do lodów 120 l/cykl | dojrzewalnik | EVOPASTO 120 Document Galeria Document Formularz
- Zamrażarki szokowe HCP 102- szybkie zamrażanie lodów
Home Strefa Lodów Urządzenia chłodnicze Sagi Zamrażarki szokowe Sagi Zamrażarki szokowe do lodów Zamrażarka szokowa do lodów 38 kg/cykl | 40 kuwet HPC102 Zamrażarka szokowa do lodów HPC102 do lodów, łączy nowoczesną technologię z niezrównaną precyzją działania. Dzięki błyskawicznemu obniżaniu temperatury, HPC102 zatrzymuje idealną strukturę i aromat, minimalizując powstawanie kryształków lodu. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Zamrażarki szokowe do lodów Zamrażarka szokowa | szokownik do lodów 38 kg/cykl | 40 kuwet | HPC102 Zamrażarki szokowe do lodów Sagi Szokówka do lodów 38 kg/cykl 18 kuwet | HPC171L Projektuj lodziarnię od A do Z. Zaplecze i sprzedż Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ HPC102 – Profesjonalna zamrażarka szokowa do lodów rzemieślniczych Zamrażarka szokowa HPC102 została zaprojektowana specjalnie z myślą o wymaganiach profesjonalnych pracowni lodziarskich i cukierni. Jej sercem jest intuicyjny elektroniczny panel sterowania z szybkim dostępem do kluczowych funkcji, takich jak miękkie lub twarde mrożenie szokowe, dostępne zarówno w trybie czasowym, jak i za pomocą precyzyjnej sondy rdzeniowej. Po zakończeniu cyklu zamrażania urządzenie automatycznie przechodzi w tryb przechowywania, zapewniając idealne warunki do dalszego magazynowania lodów bez ryzyka krystalizacji czy utraty tekstury. Dbałość o funkcjonalność widać w każdym detalu: odchylany panel wentylatorów umożliwia łatwy dostęp do elementów chłodzących, a system odszraniania powietrzem i automatyczne wyłączanie wentylatora po otwarciu drzwi zwiększają bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Wszystko to sprawia, że HPC102 doskonale sprawdza się w intensywnym, codziennym użytkowaniu. HPC102 to nie tylko urządzenie — to wsparcie dla Twojego rzemiosła. Stworzona z myślą o wydajności, precyzji i niezawodności, spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających lodziarzy i cukierników. ZAMRAŻARKI SZOKOWE SAGI OPIS PRODUKTU Urządzenia do mrożenia szokowego HP171L – Maksymalna moc zamrażania dla profesjonalistów. Poznaj HPC102 – zaawansowaną zamrażarkę szokową stworzoną z myślą o mistrzach lodziarstwa i cukiernictwa, którzy oczekują nie tylko najwyższej jakości, ale też maksymalnej wydajności. Dzięki możliwości szybkiego zamrażania aż 38 kg lodów na cykl , HP171L staje się niezastąpionym wsparciem w każdej intensywnie pracującej pracowni rzemieślniczej. HPC102 – Profesjonalna wydajna zamrażarka szokowa do lodów Urządzenia do mrożenia szokowego produktów spożywczych takich jak lody, to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu obiektów gastronomicznych. Parametry techniczne – HCP102 Wydajność zamrażania Urządzenie umożliwia zamrożenie do 38 kg produktu na cykl, osiągając temperaturę od -9°C do -18°C w czasie 70–90 minut. Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów produkcyjnych. Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.) 82 × 105,6 × 217 cm – kompaktowa konstrukcja przy zachowaniu dużej pojemności wewnętrznej. Waga netto 223 kg – solidna konstrukcja z wysokiej jakości materiałów. Czynnik chłodniczy / GWP Ekologiczny czynnik chłodniczy R290 o bardzo niskim współczynniku GWP wynoszącym 3, zgodny z aktualnymi normami ochrony środowiska. Poziom hałasu 64 dB(A) – cicha praca nawet przy intensywnym użytkowaniu. System chłodzenia Wentylowany z wymuszonym obiegiem powietrza, który nie jest skierowany bezpośrednio na żywność, co zapewnia równomierne i delikatne chłodzenie produktów. Odszranianie i odparowanie skroplin Zarówno odszranianie, jak i odparowanie skroplin odbywa się automatycznie z wykorzystaniem gorącego gazu, co przekłada się na mniejszą ingerencję użytkownika i wyższą efektywność. Moc chłodnicza (przy -23,3°C) 2 × 1317 W – zgodnie z normą ASHRAE, zapewnia szybkie i skuteczne zamrażanie produktów. Moc elektryczna 2,6 kW – energooszczędna praca przy wysokiej wydajności. Zasilanie 400V 3N~ / 50/60Hz – przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych. Wyposażenie standardowe 8 par prowadnic ze stali nierdzewnej AISI 304, 8 półek o wymiarach 60 × 64 cm, Jednopunktowa sonda rdzeniowa do kontroli temperatury wewnątrz produktu Zamrażarka szokowa HCP102 – niezawodna precyzja chłodzenia Zamrażarka szokowa HCP102 to połączenie nowoczesnej technologii z najwyższą jakością wykonania. Korpus oraz wnętrze urządzenia zostały wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 , dzięki czemu HCP102 wyróżnia się nie tylko solidnością, ale też łatwością utrzymania higieny — co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej kuchni, cukierni czy lodziarni. Przestrzeń zaprojektowana z myślą o maksymalnej wydajności Wnętrze komory zamrażarki HCP102 imponuje nie tylko pojemnością, ale także funkcjonalnością. Urządzenie umożliwia załadunek aż 40 kuwet 36×16,5×12 cm, 24 kuwet 36×25×12 cm lub 32 kuwet typu Pozzetti Ø20×25 cm(h). Tak szerokie możliwości konfiguracji sprawiają, że HCP102 doskonale dostosowuje się do indywidualnych potrzeb produkcyjnych – niezależnie od tego, czy pracujesz z lodami rzemieślniczymi, masami cukierniczymi, czy daniami gotowymi. Przemyślane rozmieszczenie prowadnic i optymalna organizacja przestrzeni roboczej czynią to urządzenie wyjątkowo elastycznym, oszczędzającym czas i miejsce, bez kompromisów w zakresie wydajności. To rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów, którzy nie uznają kompromisów. Opis TECHNOLOGIA SAGI Seria zamrażarek szokowych HP powstała z myślą o najbardziej wymagających rzemieślnikach lodziarskich. Model HPC102 to odpowiedź na potrzebę precyzyjnego, szybkiego i higienicznego mrożenia lodów, które zachowują idealną strukturę i niepowtarzalny smak. MASZYNY i URZĄDZENIA ZAMRAŻARKI SZOKOWE SAGI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Zamrażarka szokowa | szokówki do lodów 15 kg/cykl | 6 kuwet | HP51M Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 27 kg/cykl | 12 kuwet | HP101L Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 35 kg/cykl | 18 kuwet | HP171L Szafa mroźnicza na kuwety do lodów 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM Wielofunkcyjne zamrażarki szokowe ZAKRES PRACY od -40°C do +85°C Cukiernicze szafy mroźnicze KFS2BHC | -22/-15°C Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 38 kg/cykl | 40 kuwet | HPC102 Szafa przedłużonego garowania - Garownik Chłodnio-garownia -18/+35°C | KAF2B Rozwiń Document Galeria Document Formularz
- Szafy mroźnicze - nowoczesne wyposażenie cukiernicze, zdrowa żywność
Home Strefa Lodziarni Urządzenia chłodnicze Sagi Urządzenia mroźnicze w lodziarni Urządzenia Chłodnicze i mroźnicze Szafa mroźnicza na kuwety do lodów 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM KAGL6HC ICE CREAM to zaawansowana szafa mroźnicza, stworzona specjalnie z myślą o przechowywaniu lodów w kuwetach, w idealnych warunkach temperatury i higieny. Wykonana w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, gwarantuje trwałość, bezpieczeństwo i bezproblemową eksploatację nawet w najbardziej wymagających warunkach. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Urządzenia Chłodnicze i mroźnicze Szafa mroźnicza na kuwety do lodów | 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM Szafa mroźnicza na kuwety do lodów | 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM Szafa mroźnicza na kuwety do lodów | 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM Urządzenie chłodnicze, mroźnicze, opóźnionego garowania i szokowego mrożenia Zamrażarki szokowe | Szokówki Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ KAGL6HC ICE CREAM – profesjonalna szafa mroźnicza dla lodziarni i gastronomii KAGL6HC ICE CREAM to zaawansowana szafa mroźnicza, stworzona specjalnie z myślą o przechowywaniu lodów w kuwetach, w idealnych warunkach temperatury i higieny. Wykonana w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, gwarantuje trwałość, bezpieczeństwo i bezproblemową eksploatację nawet w najbardziej wymagających warunkach. Najważniejsze atuty: Optymalne warunki przechowywania – stabilna i precyzyjna kontrola temperatury dla zachowania idealnej konsystencji lodów. Solidna konstrukcja – stal nierdzewna AISI 304 zapewnia odporność na korozję i intensywne użytkowanie. Funkcjonalność i wygoda – specjalnie zaprojektowane prowadnice na kuwety umożliwiają szybki dostęp i organizację produktów. Wydajny system chłodzenia – zapewnia równomierne rozprowadzenie zimna i minimalizuje wahania temperatury, chroniąc jakość lodów. Nowoczesne rozwiązania technologiczne – intuicyjny panel sterowania, energooszczędność i łatwa obsługa. KAGL6HC ICE CREAM – szafa mroźnicza stworzona z myślą o profesjonalistach, którzy nie akceptują kompromisów w kwestii jakości. Perfekcyjna higiena, pełna kontrola Komora chłodnicza z zaokrąglonymi narożnikami i odpływem ułatwia czyszczenie, a bezfreonowa izolacja z poliuretanu wspiera ekologię. Drzwi z funkcją samozamykania i możliwością zmiany kierunku otwierania zapewniają elastyczność ustawienia urządzenia. Elektroniczny panel sterowania z alarmami HACCP gwarantuje bezpieczeństwo pracy, a integracja z portalem APO.LINK umożliwia zdalne zarządzanie w standardzie Industry 4.0. URZĄDZENIE CHŁODNICZE SAGI OPIS PRODUKTU Urządzenia chłodnicze i mroźnicze Urządzenia chłodnicze , oraz mroźnicze to jedna z najważniejszych grup sprzętowych w profesjonalnym wyposażeniu cukierni, piekarni i obiektów gastronomicznych. Urządzenia mroźnicze i chłodnicze mają wielkie znaczenie, nie tylko ekonomiczne, ale także zdrowotne, ponieważ zabezpieczają produkty żywnościowe przed zepsuciem. Klasa klimatyczna: 5 temperatura otoczenia +40°C i 40% wigotności R.H KAGL6HC ICE CREAM -24/-15C – profesjonalna szafa mroźnicza KAGL6HC ICE CREAM to zaawansowana szafa mroźnicza, stworzona specjalnie z myślą o przechowywaniu lodów w kuwetach, w idealnych warunkach temperatury i higieny. Wykonana w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, gwarantuje trwałość, bezpieczeństwo i bezproblemową eksploatację nawet w najbardziej wymagających warunkach. Szafa mroźnicza KAGL6HC ICE CREAM Temperatura: -24°C do -12°C Zużycie energii: 2960 kWh/rok Pojemność: 538 l Wymiary: 75 × 90 × 204 cm Waga: 155 kg Czynnik chłodniczy: R290 (GWP 3) Hałas: 62 dB(A) Chłodzenie: wentylowane Odszranianie: automatyczne, gorącym gazem Odparowanie skroplin: automatyczne Moc chłodnicza: 935 W (-23,3°C) Moc elektryczna: 1,1 kW Zasilanie: 230V 1N~ / 50Hz Wyposażenie: 6 półek i 6 par prowadnic ze stali nierdzewnej AISI 304 Dzięki regulowanym półkom szafa ta może pomieścić: 54 kuwety o wymiarach 36x16,5x12 cm (odległość półek 15 cm), 42 kuwety o wymiarach 36x16,5x12 cm (odległość półek 18 cm), 36 kuwet o wymiarach 36x25x12 cm (odległość półek 15 cm), 44 kuwety o wymiarach 36x25x8 cm (odległość półek 12 cm), 32 kuwet okrągłych Pozzetti o wymiarach 20x25 cm. Opis TECHNOLOGIA SAGI Oferujemy profesjonalne szafy mroźnicze, chłodnicze i zamrażarki szokowe firmy Sagi. Idealne produkty spożywcze w tym lody to oprócz procesu produkcyjnego, system przechowywania i szokowe zmrażania. Szafy przedłużonej fermantacji to jakość każdego dnia. Nasze urządzenia chłodnicze i mrożnicze to gwarancja bezpiecznego przechowywania produktów. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIE CHŁODNICZE SAGI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Zamrażarka szokowa | szokówki do lodów 15 kg/cykl | 6 kuwet | HP51M Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 27 kg/cykl | 12 kuwet | HP101L Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 35 kg/cykl | 18 kuwet | HP171L Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 38 kg/cykl | 40 kuwet | HPC102 Wielofunkcyjne zamrażarki szokowe ZAKRES PRACY od -40°C do +85°C Cukiernicze szafy mroźnicze KFS2BHC | -22/-15°C Szafa przedłużonego garowania - Garownik Chłodnio-garownia -18/+35°C | KAF2B Szafa mroźnicza na kuwety do lodów 54 kuwety | KAGL6HC ICE CREAM Rozwiń Document Galeria Document Formularz
- Etykieciarka stołowa - etykiety samoprzylepne na butelki, słoiki i kwadratowe, oraz stożkowe pojemniki
Home Cukiernia i Gastro Dozowanie i zamykanie Etykieciarka stołowa Etykieciarka stołowa Etykieciarka stołowa Tenco Produkcja: do 600 cykli na godzinę Półautomatyczna maszyna do etykietowania etykiet samoprzylepnych na pojemniki okrągłe, kwadratowe, stożkowe i profilowane o średnicy / podstawy od 55 do 120 mm. Przystosowana do plastikowych butelek/pojemników typu PET, PE, PVC +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Etykieciarka stołowa Etykieciarka Napełnianie słoików i zakręcanie, monoblock Maszyna do półautomatycznego etykietowania. Pojemniki szklane i plastikowe. Etykietowanie słoików i butelek. Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Stołowa etykieciarka Tenco – precyzyjne etykietowanie w kompaktowej formie Półautomatyczna maszyna do etykietowania etykiet samoprzylepnych na pojemniki okrągłe, kwadratowe, stożkowe i profilowane o średnicy / podstawy od 55 do 120 mm. Przystosowana do plastikowych butelek/pojemników typu PET, PE, PVC Profesjonalne, szybkie i bezbłędne etykietowanie różnorodnych pojemników – wszystko to możliwe dzięki stołowej etykieciarce samoprzylepnej marki Tenco . To idealne rozwiązanie dla małych i średnich zakładów produkcyjnych, rzemieślników i firm z branży spożywczej, kosmetycznej, chemicznej czy farmaceutycznej. Najważniejsze cechy urządzenia: Zastosowanie uniwersalne – etykietowanie pojemników: okrągłych, kwadratowych, profilowanych, stożkowych plastikowych, szklanych i metalowych o średnicy podstawy od 55 do 120 mm Kompaktowa i ergonomiczna konstrukcja – urządzenie stołowe, łatwe do ustawienia nawet w ograniczonej przestrzeni produkcyjnej Ręczne wkładanie w pozycji pionowej – operator umieszcza butelkę, a etykieciarka automatycznie aplikuje etykietę Fotokomórka widełkowa Leuze (w standardzie) – niezawodne rozpoznawanie etykiety na podkładzie Opcjonalny czujnik ultradźwiękowy do etykiet transparentnych – rozwiązanie dedykowane dla etykiet przezroczystych lub półprzezroczystych (PET, folia) Etykieciarka jest wyposażona w cyfrowy wyświetlacz z 19 programami do zapisu etykiet. URZĄDZENIA DO ETYKIETOWANIA OPIS PRODUKTU Etykieciarka stołowa Etykieciarka stołowa do aplikacji etykiet samoprzylepnych na okrągłe, kwadratowe, stożkowe i profilowane pojemniki o średnicy / podstawy od 55 do 120 mm. Przystosowana również do plastikowych butelek/pojemników. Ręczne wkładanie butelek w pozycji pionowej. Fotokomórka widełkowa Leuzego (standard) lub ultradźwiękowy czujnik widełkowy do etykiet przezroczystych (opcja). Etykieciarka stołowa Et Mini Pro Typ opakowania: cylindryczne, profilowane, kwadratowe i stożkowe Rozmiar opakowania: min/max: od 55 do 120 mm. Siłownik pneumatyczny do blokowania pojemnika. Butelka obraca się na zmotoryzowanej płycie i pozostaje w pozycji pionowej. Cyfrowy wyświetlacz (19 programów z możliwością zapisu) Stacja etykietowania owijanie lub etykieta przednia i tylna. Długość przejścia papieru: 170 mm Maksymalna średnica zewnętrzna roli: 280 mm. Rdzeń rolki: 76 mm Silniki jednofazowe Zasilanie sprężonym powietrzem: 3-4 bar Zasilanie elektryczne: 220V 50Hz jednofazowe Pobór mocy: 0,4 KW Waga: 35 kg Certyfikat CE Opcjonalnie maszynę można skonfigurować z jednym z naszych zestawów, które pozwalają na personalizację etykiet i dostosowanie procesu do ondywidualnych potrzeb: Drukarka do folii na gorąco Drukarka atramentowa Aplikacja do przezroczystych etykiet Zestaw do etykietowania butelek kwadratowych Produkcja: do 600 cykli na godzinę w zależności od operatora i rozmiaru pojemnika / etykiety Dokładność pozycjonowania etykiety: maks. ± 3,0 mm. Cyfrowy wyświetlacz z 19 programami do zapisu. Moduł drukowania na gorąco numeru partii i daty przydatności do spożycia. Opis TECHNOLOGIA TENCO Etykieciarka stołowa służy do naklejania etykiet samoprzylepnych na pojemniki okrągłe, kwadratowe, stożkowe i profilowane o średnicy lub podstawie od 55 do 120 mm. Jest ona przystosowana do użytku z plastikowymi butelkami i pojemnikami. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO ETYKIETOWANIA Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Wielofunkcyjne maszyny cukiernicze RIBOT 10/18/30/60 litrów Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 | do 120 l/cykl. Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T 30-90 | do 90 l/h. Pasteryzatory do produkcji lodów EVOPASTO 120 | do 120l/cykl. Urządzenia do lodów kombi 2w1 COMBIGEL 8 | 35-60 l/h Document Galeria Document Formularz











