top of page

Wyniki wyszukiwania

Znaleziono 237 wyników za pomocą pustego wyszukiwania

  • Maszyna do produkcji kremów - urządzenie wielofunkcyjne dla cukierników

    Home Cukiernia i Gastro Urządzenia wielofunkcyjne Termocrema 30/60/150 litrów. WIELOFUNKCYJNE MASZYNY CUKIERNICZE Maszyny do produkcji kremów TERMOCREMA 30/60/150 l Oferujemy urządzenie wielofunkcyjne Termocrema 30/60/150 litrów dla cukierników i profesjonalistów. Automatyczna maszyna cukiernicza typu Cream Cooker przeznaczona do produkcji kremów. Gotowe receptury, możliwość programowania własnych przepisów. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt WIELOFUNKCYJNE MASZYNY CUKIERNICZE Wielofunkcyjna maszyna do produkcji kremów Termocrema 150 litrów. Wielofunkcyjna maszyna do produkcji kremów Termocrema 30/60/150 litrów. Termocrema 150 litrów produkcja galaretki Produkcja maszyn zakład w Codogno Włochy Termocrema 150 Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Termocrema T 150 – Profesjonalna maszyna do gotowania Kremów Poznaj Termocrema T 150 , wszechstronne urządzenie dla cukierników, restauratorów i producentów, które podniesie jakość Twoich wyrobów na nowy poziom. Ta zaawansowana maszyna o pojemności 150 litrów to doskonałe rozwiązanie dla cukierni, restauracji, hoteli, oraz małych zakładów produkcyjnych. Wszechstronność, na którą możesz liczyć Dzięki precyzyjnemu systemowi podgrzewania i mieszania, Termocrema T 150 sprawdzi się w produkcji: ✔ Wyrobów cukierniczych – kremy, ganasze, budynie, zabajone, frużeliny, dżemy ✔ Produktów gastronomicznych – sos beszamelowy, ragù, risotto, polenta ✔ Specjałów lodowych – pasteryzacja mieszanek lodowych Nowoczesna technologia dla perfekcyjnych rezultatów Miksowanie, blendowanie i mieszanie – urządzenie radzi sobie z mlekiem, śmietaną, mąką, owocami, cukrem, jajami i innymi składnikami Przejrzysta, dwuczęściowa pokrywa – możliwość otwierania bez przerywania pracy Intuicyjny 5-calowy ekran dotykowy LCD – 14 gotowych receptur + 100 miejsc na Twoje własne przepisy Termocrema T 150 to gwarancja wydajności, precyzji i niezawodności – idealne narzędzie dla profesjonalistów. Sprawdź, jak może usprawnić Twoją produkcję! PREZENTACJA TERMOCREMA 150 OPIS PRODUKTU Produkcja kremów i nadzień Wielofunkcyjne urządzenia do gotowania kremów 30/60/150 litrów , wysokiej klasy maszyna cukiernicza dla profesjonalistów i początkujących cukierników. Automatyzują i przyspieszają wszystkie czynności wymagające ręcznej pracy, wysiłku oraz czasu, zapewniając optymalną higienę procesu przetwarzania. Idealne do produkcji klasycznych kremów cukierniczych, dżemów, galaretki, nadzień, ganaszy, sosów, polew, wszelkich wyrobów cukierniczych, produktów gastronomicznych i różnych mieszanek do lodowów. Termocrema T 150 – Wielofunkcyjna maszyna do Kremów i Nadzień Termocrema T 150 to zaawansowane urządzenie stworzone specjalnie dla cukierników, restauratorów oraz producentów żywności, którzy oczekują niezawodności, powtarzalności i bezpieczeństwa produkcji. Dzięki dużej pojemności 150 litrów oraz innowacyjnej technologii zapewnia efektywność na najwyższym poziomie. Wszechstronność bez kompromisów Termocrema T 150 doskonale sprawdza się przy produkcji: Kremów cukierniczych: budynie, ganasze, kremy angielskie, maślane, zabajone Nadzień i polew: frużeliny, dżemy, glazury Produktów gastronomicznych: beszamel, sosy, risotto, ragù, polenta Specjałów lodowych: pasteryzacja mieszanek mlecznych Zaawansowane funkcje, perfekcyjne rezultaty Regulacja prędkości mieszania: od 0 do 125 obr./min (miksowanie, blendowanie, mieszanie) Precyzyjna kontrola temperatury: od 0°C do +105°C Chłodzenie i pasteryzacja: pełna kontrola nad bezpieczeństwem oraz trwałością produktów Intuicyjna obsługa: 5-calowy ekran dotykowy, 19 gotowych programów i możliwość dodania własnych Specyfikacja techniczna: Dostępne pojemności: 30, 60, 150 litrów Chłodzenie: wodne Moc urządzenia: od 4,5 kW do 20 kW (w zależności od modelu) Zasilanie: 400 V | 50 Hz | 18 A | trójfazowe Termocrema T 150, wyposażona w funkcje podgrzewania, gotowania, dezynfekcji oraz chłodzenia, stanie się niezastąpionym elementem każdej profesjonalnej kuchni oraz cukierni. Opis TECHNOLOGIA TELME Termocrema 30/60/150 l . Wielofunkcyjna maszyna cukiernicza. Automatyzuje wszystkie czynności wymagające ręcznej pracy. Idealna do produkcji klasycznych kremów, ciast, wszelkich wyrobów cukierniczych i gastronomicznych. Urzadzenie sprawdza się również jako pasteryzator do mieszanek lodowych. MASZYNY i URZĄDZENIA PREZENTACJA TERMOCREMA 150 Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Wielofunkcyjne maszyny cukiernicze RIBOT 10/18/30/60 litrów Urządzenia do produkcji lodów i kremów 2w1 COMBIGEL 8 | 35-60 l/h Urządzenia do produkcji lodów i kremów 2w1 PASTOGEL | 20–60 l/h Produkcja kremów i lodów CREMAGEL 5/10/20 l Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 | do 120 l/cykl. Document Galeria Document Formularz

  • Dozowniki do produkcji pralin - automatyczna produkcja pralin

    Home Strefa Czekolady Dozowniki produkcja pralin Automatyczna produkcja pralin Automatyczna produkcja pralin - Dozowniki Dozowniki do produkcji Pralin OSD Wydajność do 140 form/h Automatyczna i natychmiastowa produkcja pralin. Dozowniki do produkcji nadziewanych pralin i czekolad. Maksymalna wydajność, minimalna przestrzeń. Dozownik do pralin, który automatyzuje i przyśpiesza cały proces produkcji. To idealne rozwiązanie dla cukierników i producentów czekolady, którzy cenią sobie precyzję, efektywność i niezawodność. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Automatyczna produkcja pralin - Dozowniki Dozownik do produkcji pralin i stół wibracyjny Dozownik do produkcji pralin model "0" wydajność do 35 kg. na godzinę Dozownik typu One Shot do produkcji pralin i nadziewanych czekolad Dozowniki do natychmiastowej produkcji pralin i nadziewanych czekolad Produkcja pralin linia produkcyjna wydajność do 140 kg./h Produkcja pralin z wykorzystaniem dozownika typu One Shot Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Dozownik One Shot OSD-0 – kompaktowa innowacja w produkcji pralin Maksymalna wydajność, minimalna przestrzeń – oto One Shot OSD-0, profesjonalny dozownik do pralin, który automatyzuje i przyspiesza cały proces produkcji. To idealne rozwiązanie dla cukierników i producentów czekolady, którzy cenią sobie precyzję, efektywność i niezawodność. Dozowniki typu On Shot to: Natychmiastowa produkcja pralin, czekoladek i innych słodkości Obsługa przez jedną osobę – prosta, intuicyjna, bezproblemowa Duży, czytelny wyświetlacz i przejrzyste menu Mobilność i kompaktowy rozmiar – idealny do każdej pracowni Wydajność do 37 kg pralin na godzinę Dzięki innowacyjnemu systemowi One Shot, urządzenie umożliwia jednoczesne dozowanie masy czekoladowej i nadzienia, gwarantując perfekcyjny kształt i smak gotowych wyrobów. Oprócz pralin i czekolady, OSD-0 pozwala na produkcję żelków, galaretek, makaroników i wielu innych słodkości. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach , ale tak intuicyjny, że każdy może go obsługiwać. Postaw na jakość i automatyzację – wybierz One Shot OSD-0! URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Dozowniki OSD. Dwugłowicowy dozownik typu One Shot, to nowoczesne urządzenie dozujące pozwalającym na szybką produkcję pralin, czekoladek, nadziewanych czekolad. Kompaktowa budowa, łatwa obsługa, półautomatyczna produkcja. Urządzenie w jednym takcie buduje korpus czekoladowy, wypełniając nadzieniem tworząc nadziewaną pralinę, lub czekoladę. Wydajność do 120 form na godzinę. Dozownik One Shot OSD – kompaktowa precyzja w produkcji pralin Poznaj One Shot OSD-0 – nasz najmniejszy i najbardziej kompaktowy model dozownika do automatycznej produkcji pralin. Dzięki mobilnej konstrukcji na kółkach i niewielkim rozmiarom sprawdzi się zarówno w mniejszych pracowniach, jak i w profesjonalnych zakładach produkcyjnych. Dozownik One Shot OSD Efektywność i precyzja – wydajność do 37 kg pralin na godzinę Intuicyjna obsługa – manualne podawanie i odbiór form Podwójny system dozowania – jednoczesne wypełnianie czekoladą i nadzieniem Podgrzewane dozowniki oraz zawór dozujący dla idealnej konsystencji masy Automatyczne czyszczenie – łatwa konserwacja i higiena Kompaktowa budowa – pasuje do każdej pracowni Dane techniczne: Wydajność: do 120 form pralin na godzinę / 40 form nadziewanych czekolad (120 szt.) Wymiary form: 275 × 175 mm, 275 × 135 mm Sterowanie: czytelny wyświetlacz, proste menu Mechanika: serwomotory zapewniające precyzyjne dozowanie Materiał: stal kwasoodporna 304 Zasilanie: 100–240V, jednofazowe, 50/60 Hz Wymiary urządzenia: 960 × 500 × (h) 1450 mm Możliwość integracji z temperówką do czekolady Dzięki innowacyjnemu systemowi One Shot , dozownik pozwala na szybką i dokładną produkcję pralin, czekoladek, żelków, galaretek, makaroników i innych słodkości. Idealne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy cenią wysoką jakość, precyzję i niezawodność. One Shot OSD-0 – więcej możliwości, mniej wysiłku! FAQ – Najczęściej zadawane pytania 1. Czym jest dozownik One Shot T-One? Maszyna typu One Shot to profesjonalny dozownik do jednoczesnego formowania czekolady i nadzienia w jednym cyklu . Technologia one shot gwarantuje idealne wycentrowanie nadzienia, powtarzalną wagę i perfekcyjną estetykę każdej praliny. 2. Jakie praliny można produkować na T-One? Urządzenie umożliwia produkcję: pralin z ganache, kremami i pastami orzechowymi, pralin alkoholowych i owocowych, czekoladek premium oraz edycji limitowanych, wyrobów rzemieślniczych Bean to Bar. 3. Dla kogo przeznaczony jest dozownik One Shot? Dozowniki One Shot to idealne rozwiązanie dla: pracowni czekolady i manufaktur premium, cukierni i zakładów HoReCa, producentów, którzy chcą zwiększyć wydajność bez kompromisów jakościowych. 4. Jakie są kluczowe korzyści z technologii One Shot? jednoczesne dozowanie czekolady i nadzienia, perfekcyjne centrowanie nadzienia, oszczędność czasu i surowca, wysoka powtarzalność i jakość klasy premium, pełna współpraca z temperówkami do czekolady Pomati. Opis TECHNOLOGIA POMATI Dozownik do produkcji pralin. Automatyzacja pozwala na szybką i dokładną produkcję pralin, nadziewanych czekolad i batoników. Natychmiastowa produkcja i szybka konfekcja. Wydajność od 35 do 140 kg gotowych wyrobów na godzinę. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot 5 | Wydajność do 72 kg | Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot10 | Wydajność do 140 kg | Automatyczna linia do produkcji pralin Tunele chłodnicze | 4m - 20 m | Szerokość 25mm - 600mm Szafy Chłodnicze do czekolady Pojemność do 108 form / cykl Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot ZERO | Wydajność do 37 kg | Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • Lodziarnia - od projektu do realizacji

    Home Strefa Lodów Produkcja lodów-maszyny Od Projektu do Realizcaji Lodziarnia od A do Z Maszyny do produkcji lodziarni Wyposażenie lodziarni i cukierni Tworzymy koncepty lodziarni od A do Z, dobieramy sprawdzone maszyny, kompleksowe wyposażenie oraz zapewniamy praktyczne szkolenie, które pozwoli Ci wystartować pewnie i z pomysłem. Oferujemy frezery i pasteryzatory do produkcji lodów, maszyny kombi 2w1 i wielofunkcyjne. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Lodziarnia od A do Z Frezery i pasteryzatory do produkcji lodów Ecomix - pasteryzator komputer + inwerter Ribot Frezery do produkcji lodów Frezer do produkcji lodów, programowany, moduł wifi, gotowe receptury Frezery i pasteryzatory do produkcji lodów Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Lodziarnia od projektu do realizacji Maszyny • Wyposażenie • Szkolenie Marzysz o własnej lodziarni? Pomożemy Ci zrealizować ten pomysł – od pierwszego szkicu aż po uśmiech pierwszych klientów! Tworzymy koncepty lodziarni od A do Z, dobieramy sprawdzone maszyny, kompleksowe wyposażenie oraz zapewniamy praktyczne szkolenie, które pozwoli Ci wystartować pewnie i z pomysłem. Profesjonalnie zaprojektowana lodziarnia to coś więcej niż tylko dopasowanie wyposażenia do aktualnych potrzeb. Już na etapie koncepcji warto przewidzieć przestrzeń na dodatkowe maszyny czy nowe stanowiska pracy, aby przyszła rozbudowa nie wiązała się z kosztowną przebudową lokalu. Kluczowe elementy, które należy uwzględnić: Parametry budowlane kluczowe usytuowanie wejść dla klientów i dostaw, układ kanałów wentylacyjnych oraz klimatyzacji, rozmieszczenie gniazd elektrycznych o odpowiedniej mocy, punkty poboru wody oraz odpływy z gwarancją spadków. Logistyka oddzielne ciągi komunikacyjne dla transportu składników i produktu gotowego, wygodne strefy rozładunku z kontrolą temperatury, ergonomiczny układ zaplecza magazynowego. Bezpieczeństwo i higiena zachowanie zgodności z HACCP i aktualnymi normami sanepidu, łatwe do dezynfekcji powierzchnie robocze, plan ewakuacji i dostęp do środków ppoż. Efektywność energetyczna dobór urządzeń o wysokiej klasie energetycznej, możliwość podłączenia odnawialnych źródeł energii, inteligentne sterowanie chłodzeniem i wentylacją. Strefa klienta optymalna ekspozycja witryny mroźniczej, komfortowa przestrzeń konsumpcyjna, spójny design budujący rozpoznawalność marki. Oferujemy: Projekt technologiczny dopasowany do Twoich potrzeb i lokalizacji Profesjonalne maszyny do produkcji lodów – od pasteryzatorów po frezery i witryny Kompletne wyposażenie zaplecza i sali sprzedaży Szkolenie z produkcji lodów rzemieślniczych oraz obsługi maszyn Wsparcie przy otwarciu i doradztwo na każdym etapie Bez względu na to, czy zaczynasz od zera, czy chcesz rozwinąć istniejący lokal – jesteśmy tu, by pomóc Ci stworzyć miejsce, do którego klienci będą wracać z apetytem. LINIA DO LODÓW POWERLAB OPIS PRODUKTU Maszyny i urządzenia do lodów Co należy wiedzieć produkując lody : Sprzęty – wszystkie sprzęty muszą być funkcjonalne i proste w utrzymaniu higieny. Uwaga na niekrzyżowanie się drogi czystej z brudną – zalecane w lokalu dwa wejścia. Lokal i jego wysokość – zalecamy minimum 3 metry wysokości, nie mniej jednak niż 2,5 metra. Nowoczesna wentylacja – każde pomieszczenie musi mieć wentylację Woda i jej jakość, oświetlenie, blaty gładkie, drzwi bezprogowe i czystość. PRODUKCJA LODÓW – POSTAW NA JAKOŚĆ I TECHNOLOGIĘ Maszyny i urządzenia do lodów rzemieślniczych – od planu do gotowego produktu Marzysz o otwarciu własnej lodziarni lub rozbudowie istniejącej produkcji? Zrób plan przed sezonem i zadbaj o każdy szczegół. Kluczem do sukcesu są nie tylko świetne receptury, ale przede wszystkim nowoczesny park maszynowy, który zapewni powtarzalność, higienę i najwyższą jakość lodów oraz sorbetów. Oferujemy kompleksowe wyposażenie lodziarni: ✔ Pasteryzatory (30 / 60 / 120 / 200 litrów) Idealne do przygotowania bazy mlecznej i owocowej. Zapewniają kontrolę temperatury i bezpieczeństwo mikrobiologiczne. ✔ Frezery – pionowe i poziome (wydajność 40–200 l/h) Doskonałe do zamrażania i napowietrzania mieszanek lodowych. Wybór modelu zależy od skali produkcji i dostępnej przestrzeni. ✔ Urządzenia KOMBI 2w1 – pasteryzator + frezer w jednym Oszczędność miejsca i czasu. Świetne rozwiązanie dla małych i średnich pracowni, które chcą produkować lody profesjonalnie. ✔ Urządzenia wielofunkcyjne RIBOT (10 / 18 / 30 / 60 litrów) Prawdziwy kombajn w świecie lodów. Pasteryzacja, mieszanie, chłodzenie, temperowanie, gotowanie – wszystko w jednym urządzeniu, programowane i łatwe w obsłudze. Idealne do lodów, kremów, nadzień, ganache i innych zastosowań. ✔ Zamrażarki i szafy chłodnicze SAGI Niezawodne, energooszczędne i higieniczne. Pomagają utrzymać odpowiednią temperaturę i świeżość składników oraz gotowego produktu. ✔ Zamrażarki szokowe HP 51 / HP 101 Niezbędne w każdej lodziarni. Szybkie schładzanie lodów tuż po produkcji chroni strukturę i smak, gwarantując najwyższą jakość serwowanego produktu. ✔ Zmywarki energooszczędne i witryny do lodów Nowoczesne witryny ekspozycyjne w różnych wersjach – klasyczne, nowoczesne, pod zabudowę. Efektowne i funkcjonalne. ✔ Miksery cukiernicze i drobny sprzęt Pełne wyposażenie niezbędne do codziennej pracy w lodziarni i produkcji deserów. Maszyny TELME – pewność, której szukasz Programowalne maszyny posiadają gotowe receptury i funkcje automatyzacji, które znacząco przyspieszają proces produkcji i redukują ryzyko błędów. Opis TECHNOLOGIA TELME Nasze frezery i zaawansowane pasteryzatory są kluczowe do produkcji lodów rzemieślniczych, naturalnych i tradycyjnych. Są to maszyny solidne, efektywne, niezawodne i programowalne o prostej budowie. Opatentowany system technologiczny Telme gwarantuje doskonałą jakość produkcji oraz znaczącą oszczędność wody i energii. MASZYNY i URZĄDZENIA LINIA DO LODÓW POWERLAB Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Wielofunkcyjne maszyny cukiernicze RIBOT 10/18/30/60 litrów Urządzenia do produkcji lodów 2w1 PASTOGEL | 20–60 l/h Pasteryzatory do produkcji lodów ECOMIX 120 | do 120 l/cykl. Frezery pionowe do produkcji lodów ECOGEL T 30-90 | do 90 l/h. Pasteryzatory do produkcji lodów EVOPASTO 120 | do 120l/cykl. Frezery poziome do lodów rzemieślniczych PROFIGEL 30-50 | DO 50 l/h. Frezery poziome do lodów PROFIGEL 50-70 | do 70 l/h. Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • Garownia - nowoczesne automatyczne garownie w piekarni i cukierni.

    Home Cukiernia i Gastro Urządzenia chłodnicze Sagi Szafy przedłużonego garowania Szafy przedłużonego garowania Komora przedłużonego garowania -2/+35°C Garownia 1 wózek 60x80cm Garownia KAFRI ROLL IN to profesjonalne rozwiązanie dla piekarni, które oczekują maksymalnej kontroli nad procesem fermentacji. Dzięki zaawansowanej technologii i inteligentnym systemom sterowania, urządzenie umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury, czasu oraz wilgotności, gwarantując powtarzalność wypieków na najwyższym poziomie. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Szafy przedłużonego garowania Garownia piekarnicza 1 wózek 60x80cm | -2/+35°C | KAFRI ROLL IN Szafy przedłużonego garowania Charakterystyka pracy, szaf przedłużonego garowania Właściowści szaf garowniczych Sagi Modele szaf przedłużonego garowania Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Garownia 1 wózek 60x80cm | -2/+35°C | KAFRI ROLL IN – pełna kontrola fermentacji, niezawodność w każdym detalu Garownia KAFRI to niezastąpione narzędzie dla piekarni i cukierni, które stawiają na jakość, powtarzalność i precyzję w procesie fermentacji. Stworzona z myślą o profesjonalistach, łączy nowoczesne technologie z intuicyjną obsługą i solidnym wykonaniem. Profesjonalna garownia 1 wózek 60 × 80 cm – maksimum wydajności i kontroli Nasza nowoczesna garownia została stworzona z myślą o piekarniach, cukierniach i zakładach gastronomicznych, które wymagają precyzyjnych, powtarzalnych procesów fermentacji. Komora bez trudu mieści standardowe wózki piekarnicze EN 60 × 80 cm, dzięki czemu optymalnie wykorzystujesz przestrzeń roboczą i skracasz czasy przeładunku. Kluczowe zalety urządzenia Szybkie i bezpieczne wprowadzanie wózka Niska podstawa z nierdzewnej stali AISI 304 tworzy płynny najazd, chroniąc kółka wózka i podłogę przed uszkodzeniami. Samozamykające się drzwi z blokadą Inteligentny zawias zatrzymuje skrzydło, gdy kąt otwarcia przekracza 90°, a przy mniejszych kątach drzwi domykają się automatycznie – to realny wzrost bezpieczeństwa i niższe straty energii. Intuicyjny panel LCD Dwa tryby pracy – ręczny i automatyczny – pozwalają dopasować temperaturę, wilgotność i czas garowania do konkretnego asortymentu. Wszystko dostępne za pomocą kilku kliknięć. Pełna kontrola i komfort Zamek na klucz zabezpiecza wartościowy wypiek przed nieautoryzowanym dostępem, a energooszczędne oświetlenie LED równomiernie doświetla każdy poziom wózka. Innowacyjny system cyrkulacji powietrza Strumień powietrza kierowany nad produktami zapobiega ich powierzchniowemu wysychaniu, gwarantując równomierne wygarowanie nawet najbardziej delikatnych ciast. Efektywne chłodzenie i precyzyjne ogrzewanie Wentylowany parownik szybko schodzi do zadanej temperatury, a elektryczne grzałki oporowe wraz z dokładną kontrolą wilgotności tworzą idealny mikroklimat dla drożdży. Profesjonalne szafy przedłużonego garowania są przeznaczona dla tych, którzy chcą zaoferować swoim klientom piękne, wysokiej jakości, ręcznie robione produkty zaprojektowane, aby zapewnić klientom pyszne produkty cukiernicze. URZĄDZENIE CHŁODNICZE SAGI OPIS PRODUKTU Szafy przedłużonego garowania Szafy przedłużonego garowanie , to dedykowane i specjalistyczne urządzenia wykorzystywane w pracowniach cukierniczych i piekarniczych. Za pomocą zaawansowanych systemów sterowania, użytkownik może zarządzać i programować różne etapy fermentacji. Dzięki regulacji temperatury, czasu i wilgotności względnej, można faktycznie zatrzymać, spowolnić lub nawet reaktywować proces fermentacji. Garownia 1 wózek 60x80cm | -2/+35°C | KAFRI ROLL IN – pełna kontrola fermentacji, niezawodność w każdym detalu Profesjonalna garownia 1 wózek 60 × 80 cm – maksimum wydajności i kontroli Nasza nowoczesna garownia została stworzona z myślą o piekarniach, cukierniach i zakładach gastronomicznych, które wymagają precyzyjnych, powtarzalnych procesów fermentacji. Komora bez trudu mieści standardowe wózki piekarnicze EN 60 × 80 cm, dzięki czemu optymalnie wykorzystujesz przestrzeń roboczą i skracasz czasy przeładunku. Dane techniczne - garownia KAFRI Zakres temperatur: -2 °C do +35 °C Pojemność użytkowa netto: 1 870 l (komfortowo mieści wózek EN 60 × 80 cm) Wymiary (dł. × szer. × wys.): 96 cm × 140 cm × 243 cm Waga urządzenia: 305 kg System chłodzenia: wentylator + parownik , czynnik R452A (obniżone GWP) Moc chłodnicza przy -10 °C: 1 118 W Odszranianie i odparowanie skroplin: w pełni automatyczne Zapotrzebowanie mocy: 2,3 kW Zasilanie: 230 V 1N~ / 50 Hz Regały: stal nierdzewna AISI 304 , 80 pozycji (przekrój 15 mm) Standardowe wyposażenie: 20 par prowadnic z AISI 304 Klasa klimatyczna: 5 (praca w otoczeniu do +40 °C i 40 % RH) Co wyróżnia model KAFRI? Szeroki zakres temperatur od lekkiego schładzania do intensywnego garowania, dzięki czemu urządzenie sprawdzi się w procesach kontrolowanego rozrostu, retuszu czy blokowania fermentacji. Wysoka pojemność 1 870 l – pomieści wózek 60 × 80 cm z zapasem miejsca na swobodny obieg powietrza. Chłodzenie R452A – wydajny czynnik o obniżonym GWP spełniający aktualne wymogi F-gazu. Automatyka oszczędzająca czas – automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin utrzymuje stabilne warunki przy minimalnej obsłudze. Solidna konstrukcja – regały i prowadnice z nierdzewnej stali AISI 304 gwarantują długą żywotność oraz łatwe utrzymanie higieny. Opis TECHNOLOGIA SAGI Profesjonalne szafy przedłużonego garowania Nasza szeroka gama produktów PASTRY & BAKERY jest przeznaczona, dla tych, którzy chcą zaoferować swoim klientom piękne, wysokiej jakości, ręcznie robione produkty. Zaprojektowane, tak aby zapewnić klientom świeże, pyszne produkty cukiernicze. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIE CHŁODNICZE SAGI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Komora przedłużonego garowania - Garownik Chłodnio-garownia -18/+35°C | KAF1B Szafa przedłużonego garowania - Garownik Chłodnio-garownia -18/+35°C | KAF2B Wielofunkcyjne zamrażarki szokowe ZAKRES PRACY od -40°C do +85°C Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 35 kg/cykl | 18 kuwet | HP171L Zamrażarka szokowa | szokówka do lodów 38 kg/cykl | 40 kuwet | HPC102 Document Galeria Document Formularz

  • Temperówka do czekolady SL50 - automatyczne i oszczędne temperowanie czekolady

    Home Strefa Czekolady Temperówki do czekolady Temperówki do czekolady SL 50 Temperówki do czekolady SL 50 Temperówka do czekolady SL50 Pojemność zbiornika 50 kg. Temperówki do czekolady specjalistyczne urządzenia, automatycznie temperujące czekoladę, gwarantujące idealną krystalizację produktu. Wszystkie modele doskonale sprawdzają się w cukierni, lodziarni i gastronomii. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Temperówki do czekolady SL 50 Temperówka do czekolady S16 kg. Temperówka do czekolady SL50 - pojemność 50kg Temperówki do czekolady linia SL Składany pas do oblewania czekoladą. Produkcja wyrobów czekoladowych Nowa oszczędna technologia Pomati Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Nowość! Temperówki do czekolady – linia SL Pomati Precyzja, energooszczędność i doskonała jakość czekolady Temperowanie czekolady to kluczowy proces, który wpływa na jej wygląd, konsystencję i trwałość. Nowoczesne temperówki z linii SL Pomati to zaawansowane technologicznie urządzenia, które w krótkim czasie i automatycznie temperują każdy rodzaj czekolady, zapewniając idealny efekt końcowy. Dlaczego warto wybrać temperówki SL Pomati? ✔ Automatyczne i szybkie temperowanie – idealne dla małych i dużych pracowni cukierniczych. ✔ Energooszczędność – zoptymalizowany system redukujący zużycie energii. ✔ Możliwość rozbudowy – opcje konfiguracji do automatycznego oblewania i formowania czekolady. ✔ Precyzyjna kontrola temperatury – zapewnia perfekcyjny wygląd i strukturę czekolady. ✔ Łatwa obsługa – intuicyjny panel sterowania pozwala na pełną kontrolę procesu. Jakie korzyści daje temperowanie czekolady? ✔ Błyszcząca i gładka powierzchnia – brak matowego wykończenia. ✔ Idealna łamliwość i charakterystyczny trzask – efekt wysokiej jakości temperowania. ✔ Brak białego nalotu – zapobiega powstawaniu nieskrystalizowanego masła kakaowego. Temperówki linii SL Pomati to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalistów. Odkryj nową jakość temperowania i podnieś standard swojej produkcji! Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć Temperówki do czekolady SL50. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Temperówka do czekolady SL50 Temperówki do czekolady linia SL . To najnowsza zielona technologia w służbie cukiernika. Nowe urządzenia łączą atrakcyjny wygląd i wysokie standardy jakości zużycia energii oszczędność 35% w porównaniu ze średnią maszyn istniejących na rynku. Temperówka do czekolady, model SL50, ma zbiornik o pojemności 50 kg i wyposażona jest w wyjmowaną spiralę Archimedesa ze stali nierdzewnej, panel sterowania dotykowy, podgrzewany stół wibracyjny oraz sekwencyjne ogrzewanie zbiornika. Nowoczesna, energooszczędna i niezawodna Temperówka do czekolady SL 50 marki Pomati to innowacyjne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach z branży cukierniczej i spożywczej. Automatyczne temperowanie każdego rodzaju czekolady pozwala na szybkie i precyzyjne uzyskanie idealnej konsystencji oraz krystalizacji. Dzięki temu produkt gotowy zachowuje doskonały wygląd, teksturę i trwałość. Kluczowe cechy i zalety: Pojemność zbiornika: 50 kg, co pozwala na wydajną i nieprzerwaną pracę. Wydajność: 160 kg/h, idealna dla dużych i średnich zakładów cukierniczych. Intuicyjny panel dotykowy: ułatwia sterowanie procesem temperowania. Automatyczne temperowanie: zapewnia optymalną temperaturę i konsystencję czekolady. Dozowanie pedałowe: precyzyjna kontrola nad ilością dozowanej czekolady. Podgrzewany zbiornik i stół wibracyjny: zapewniają idealną pracę z czekoladą. System zabezpieczeń mieszadła: gwarantuje bezpieczną eksploatację. Spirala Archimedesa wykonana ze stali nierdzewnej: wyjmowana dla łatwego czyszczenia i konserwacji. Zwrotny przepływ: pozwala na szybkie opróżnianie urządzenia. Dokładna kontrola temperatury: zapewnia stałą jakość temperowanej czekolady. Możliwość konfiguracji i rozbudowy: kompatybilność z pasem do oblewania i innymi akcesoriami. Wykonanie z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304: gwarancja trwałości i higieny. Specyfikacja techniczna: 🔹 Wymiary : 512 x 825 x 1432 mm 🔹 Waga : 110 kg 🔹 Zasilanie : 3x400 V 50 Hz 🔹 Moc : 2 kW Idealne rozwiązanie dla profesjonalistów Temperówka SL 50 to urządzenie, które z powodzeniem sprawdzi się w każdym zakładzie produkcyjnym. Dzięki wysokiej wydajności, niezawodności i prostocie obsługi jest doskonałym wyborem dla cukierni, manufaktur czekolady oraz zakładów produkujących praliny i inne wyroby czekoladowe. Poznaj nowy wymiar pracy z czekoladą i postaw na najwyższą jakość temperowania z SL 50 Pomati! Opis TECHNOLOGIA POMATI Nowość - Temperówki do czekolady model SL50 Pomati to nowoczesne i energooszczędne urządzenia, pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Maszyny można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać i dekorować czekoladą wszystkie produkty cukiernicze i spożywcze. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Temperówka do czekolady SL16 | Pojemność 16 kg | Temperówka do czekolady SL30 | Pojemność 30 kg | Temperówka do czekolady SL80 | Pojemność 80 kg | Komora natryskowa wentylowana ARIA DEKORACJE CUKIERNICZE Temperówka do czekolady T35 Pojemność zbiornika 50 kg. Document Galeria Document Formularz

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. MASZYNY i URZĄDZENIA WYROBY CZEKOLADOWE STREFA CZEKOLADY Oferujemy maszyny do produkcji wyrobów czekoladowych i cukierniczych najwyższej klasy! Gwarantujemy powtarzalność produkcji doskonałą rzemieślniczą jakość. Wprowadzamy nowoczesne technologie, kształcimy personel, a także oferujemy pełne wsparcie, serwis i profesjonalne doradztwo. Wdrażamy technologie, szkolimy personel, zapewniamy gwarancje, serwis i doradztwo. Akcesoria do temperówek - dekorowanie i oblewanie czekoladą. Urządzenia i Akcesoria Temperówki do czekolady Czytaj Dalej Dozowniki do kremów i past - automatyczne dozowanie nadzień, kremów, past. Dozowniki do kremów i past Pojemność zbiornika 12 kg. Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin OSD10 - produkcja nadziewanych pralin Dozowniki do produkcji pralin OSD 10 Wydajność do 360 form/h. Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin - automatyczna produkcja pralin Dozowniki do produkcji Pralin OSD Wydajność do 140 form/h Czytaj Dalej Dozowniki do produkcji pralin OSD5 - automatyczna produkcja pralin i nadziewanych czekolad Dozowniki do produkcji Pralin OSD 5 Wydajność do 220 form/h. Czytaj Dalej Drażeciarki cukiernicze - wsparcie dla branży cukierniczej Drażeciarki - powlekanie orzechów Pojemność bębna 4,5 kg. Czytaj Dalej 1 2 3 4 5 1 ... 1 2 3 4 5 6 ... 6

  • BMC Polska - Telme, Pomati, Rollermac, Nuova Simoenlli

    Maszyny i urządzenia cukiernicze. Produkcja kremów cukierniczych. Produkcja pralin, Konfekcjonowanie i pakowanie. Dozowniki, Temperówki do czekolady, Tunele chłodnicze, Oblewarki do czekolady. Urządzenia wielofukcyjne . Pasteryzatory. Freery. KOLEKCJA PIEKARNIA Oferujemy systemy transportu i automatyki w piekarni. Sortowanie, zliczanie i pakowanie pieczywa Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More Liczarka bułek - maszyna licząca i sortująca pieczywo. Liczarki do bułek - automatyczne Wydajność do 40 000 szt./godz. Read More 1 2 3 1 ... 1 2 3 ... 3

  • Temperówka do czekolady T10 - wszechstronne urządzenie do produkcji czekolad

    Home Strefa Czekolady Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady T10 Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady T10 Pojemność zbiornika 13 kg. Temperówki do czekolady wysokospecjalistyczne urządzenia automatycznie temperujące czekoladę, gwarantujące idealną krystalizację produktu. Wszystkie modele temperówek doskonale sprawdzają się w cukierni, lodziarni i gastronomii. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Temperówki do czekolady Temperówka do czekolady T 10 z pasem do oblewania czekoladą produkcja w cukierni. Oblewanie czekoladą Targi Temperówka do czekolady T10 Pas siatkowy do oblewania czekoladą ze stołem wibracyjnym Temperówki do czekolady Targi Sweet Expo 2022 Temperóka do czekolady T20 z pasem do oblewania czekoladą, testy Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Temperówki do czekolady Nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby automatycznie oblewać wyroby cukiernicze i produkować czekolady. Temperówka do czekolady – profesjonalna precyzja w kompaktowym wydaniu Nasza nowa temperówka to synteza najlepszych rozwiązań stosowanych w urządzeniach Pomati, zamknięta w formie przyjaznej dla każdej pracowni cukierniczej. Najważniejsze atuty urządzenia Podgrzewany, termouszczelniony zbiornik Stabilna temperatura w całym cyklu temperowania eliminuje ryzyko krystalizacji na ściankach i gwarantuje perfekcyjny połysk tabliczek czy pralin. Cyfrowy panel sterowania Precyzyjna regulacja z dokładnością do 0,1 °C pozwala błyskawicznie przełączać profile dla mlecznej, deserowej i białej czekolady – bez zgadywania, zawsze zgodnie z krzywą temperaturową. Dozowanie sterowane pedałem Wolne ręce to większa ergonomia i mniejsze straty surowca. Jednym naciśnięciem napełnisz formę dokładnie taką ilością czekolady, jakiej potrzebujesz. Zdejmowana śruba Archimedesa Wysuń, opłucz, włóż – kilka minut i urządzenie jest gotowe na kolejny rodzaj czekolady. Szybsze mycie to dłuższy realny czas pracy. Podgrzewany stół wibracyjny Delikatne drgania usuwają pęcherzyki powietrza, a stała temperatura stołu zapobiega przedwczesnemu zestalaniu, zapewniając idealnie gładką powierzchnię wyrobów. Łatwa w obsłudze maszyna do temperowania czekolady, model T10 jest fundamentalną pomocą w rozwijających się cukierniach, lodziarniach i w gastronomii. Bezpośrednie i automatyczne temperowanie, zapewnia płynność czekolady, a optymalna krystalizacja sprawia, że uzyskany produkt końcowy posiada wyjątkową jakość. URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Temperówka do czekolady T10. Wydajny model T10 , wszechstronnie stosowany w cukierniach do produkcji czekolad, pralin i oblewania czekoladą wyrobów cukierniczych - opcjonalnie składany pas do oblewania. Łatwa w obsłudze maszyna do temperowania czekolady, model T10 jest fundamentalną pomocą w rozwijających się cukierniach, lodziarniach i w gastronomii. Bezpośrednie i automatyczne temperowanie, zapewnia płynność czekolady, a optymalna krystalizacja sprawia, że uzyskany produkt końcowy posiada wyjątkową jakość. Temperówki do czekolady Temperówki do czekolady model T10 Pomati to nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać czekoladą produkty cukiernicze i spożywcze. Dane techniczne T10 Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Pojemność zbiornika 13 kg . Automatyczne temperowanie czekolady Dozowanie za pomocą pedału. Podgrzewany zbiornik czekolady. Podgrzewany stół wibracyjny System zabezpieczeń mieszadła Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia Kontrola temperatury procesu temperowania Zasilanie 3x400 V 50 Hz, Moc 1,5 kW Wymiary 360 x450x1310mm Waga: kg 90 Wydajność 42 kg/h. Oblewanie czekoladą - pas do oblewania Temperówki do czekolady Pomati to łatwość czyszczenia i zmiany rodzaju czekolady, dzięki prostemu demontażowi śruby Archimedesa. Opis TECHNOLOGIA POMATI Temperówki do czekolady model T10 Pomati to nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady. Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby oblewać czekoladą produkty cukiernicze i spożywcze. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Temperówka do czekolady T8 | Pojemność 9 kg. | Pojemność zbiornika 9 kg. Temperówka do czekolady T20 | Pojemność 24 kg. | Pojemność zbiornika 24 kg. Temperówka do czekolady T35 | Pojemność 50 kg. | Pojemność zbiornika 50 kg. Komora natryskowa wentylowana ARIA DEKORACJE CUKIERNICZE Krajalnica do wyrobów czekoladowych cukierniczych i ciast AQUA Automatyczna produkcja czekolad T-line Wydajność 4 - 6 formy/min Wydajność 4-6 form/min. Automatyczna produkcja Pralin | Dozowniki do pralin | Dozowniki typu One Shot Rozwiń Document Galeria Document Formularz

  • Konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych - liczenie i sortowanie

    Home Strefa Czekolady Automatyzacja produkcji Sortowanie, zliczanie i pakowanie Automatyczne pakowanie Automatyczne konfekcjonowanie Sortowanie, zliczanie, pakowanie Precyzyjne konfekcjonowanie wyrobów , to klucz do sprawnej i efektywnej produkcji. Nasze zaawansowane systemy liczenia, sortowania i pakowania gwarantują dokładność, powtarzalność produkcji i oszczędność czasu, eliminując ryzyko błędów i minimalizując straty surowców – to wszystko składa się na konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych. +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Automatyczne pakowanie liczenie sortowanie bułek pakowanie produktów cukierniczych Pakowanie pralin konfekcjonowanie, kartoniarka Transport pieczywa - produkcja przenośników Projekt linii - Sortowanie, zliczanie i pakowanie pieczywa Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Automatyczne systemy liczenia, sortowania i pakowania Precyzyjne konfekcjonowanie wyrobów cukierniczych to klucz do sprawnej i efektywnej produkcji. Nasze zaawansowane systemy liczenia, sortowania i pakowania gwarantują dokładność, powtarzalność i oszczędność czasu, eliminując ryzyko błędów i minimalizując straty surowców. Pełna automatyzacja procesu Liczarki – precyzyjne systemy zapewniające dokładne odliczanie produktów, eliminujące błędy ludzkie. Przenośniki transportowe – szybki i bezpieczny transport wyrobów na każdym etapie produkcji. Sortowanie – automatyczna klasyfikacja produktów według wielkości, wagi lub innych parametrów. Pakowanie końcowe – precyzyjne konfekcjonowanie gotowych wyrobów w opakowania jednostkowe lub zbiorcze. Dlaczego warto wybrać nasze rozwiązania? Zwiększona wydajność – automatyzacja pozwala na szybkie i efektywne procesy pakowania. Dokładność i powtarzalność – każda paczka ma odpowiednią ilość i jakość produktów. Optymalizacja kosztów – zmniejszenie strat i oszczędność surowców. Elastyczność – systemy dopasowane do różnych rodzajów wyrobów cukierniczych. Postaw na nowoczesne technologie i zoptymalizuj swoją produkcję! Maszyny do pakowania i zliczania, pozwalają na automatyczną produkcję wszelkich twardych produktów cukierniczych takich jak cukierki, lizaki, gumy, pastylki, wyroby spożywcze i farmaceutyczne. Automatyczne systemy transportu i segregowania Liczarki do produktów małogabarytowych URZĄDZENIA DO CZEKOLADY OPIS PRODUKTU Liczarki i systemy sortujace Systemy sortujące, zliczające i pakujące to zespół urządzeń do natychmiastowego sortowania, zliczania i pakowania produktów. Nasze maszyny do pakowania pozwalają na automatyczną produkcję wszelkich twardych produktów cukierniczych takich jak cukierki, lizaki, gumy, pastylki, wyroby spożywcze i farmaceutyczne. Liczarki, pakowaczki, kartoniarki, Transport, ważenie kontrolne produktów małogabarytowych takich jak : cukierki, praliny, gumy do żucia, lizaki i inne wyroby spożywcze, farmaceutyczne. Polecamy: Linia do sortowania, zliczania i pakowania : Cała linia może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby, sterowanie elektroniczne, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji w piekarni. Pakowanie produktów typu lizak, cukierek, baton, bułka. Automatyczne systemy transportu i segregowania. Liczarki do produktów małogabarytowych. Systemy do automatycznego liczenia i pakowania: Linie do transportu, zliczania i sortowania Zespoły przenośników ( rolkowe, taśmowe, siatkowe ) Kartoniarki - automatyczne i półautomatyczna Systemy transportu i segregowania, badanie jakości Liczarki produkty małogabarytowe, wysoka wydajność Detekcja wadliwych produktów, i metali Liczarki, pakowaczki, kartoniarki, transport, ważenie kontrolne produktów małogabarytowych takich jak : cukierki, praliny, gumy do żucia, lizaki i inne wyroby spożywcze, farmaceutyczne. Opis TECHNOLOGIA BMC PL Automatyczna i natychmiastowa produkcja. Konfekcjonowanie i pakowanie produktów cukierniczych i czekoladowych. Dozowniki do produkcji nadziewanych pralin i czekolad. Systemy sortujące, zliczające i pakujące. Wysoka wydajność i precyzja. MASZYNY i URZĄDZENIA URZĄDZENIA DO CZEKOLADY Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot ZERO | Wydajność do 37 kg | Produkcja Pralin Dozowniki typu One Shot 5 | Wydajność do 72 kg | Automatyczna linia do produkcji pralin Szafy Chłodnicze do czekolady Pojemność do 108 form / cykl Tunele chłodnicze | 4m - 20 m | Szerokość 25mm - 600mm Document Galeria Document Formularz

  • PRODUKCJA KREMÓW

    Produkcja Kremów Produkcja Kremów Oferujemy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Programowalne z wydajnym systemem grzania i schładzania. Wdrażamy receptury i technologie Telme, szkolimy i doradzamy Oferta Linie produkcyjne Strefa czekolady Strefa lodów Strefa cukierni Strefa piekarni Technologia Pomati Temperówka do Czekolady T5 Specyfikacja techniczna: Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Pojemność zbiornika 5 kg. Automatyczne temperowanie czekolady Dozowanie za pomocą pedału. Podgrzewany zbiornik czekolady System zabezpieczeń mieszadła Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji Wymiary : mm 480 x 450 x h. 390 Waga: kg 37 Wydajność 20 kg/h. URZĄDZENIA POMATI Temperówka do Czekolady T5 Technologia Pomati OFERTA Linie produkcyjne Strefa czekolady Strefa lodów Strefa cukierni Strefa piekarni I'm a paragraph. Click here to add your own text and edit me. It’s easy. Just click “Edit Text” or double click me to add your own content and make changes to the font. Feel free to drag and drop me anywhere you like on your page. I’m a great place for you to tell a story and let your users know a little more about you. This is a great space to write long text about your company and your services. You can use this space to go into a little more detail about your company. Talk about your team and what services you provide. Tell your visitors the story of how you came up with the idea for your business and what makes you different from your competitors. Read More Kontakt z nami Zapewniamy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Automatyzacja pracy w cukierni i piekarni. Wdrażamy technologię, szkolimy personel, zapewniamy serwis, doradzamy. Jesteśmy na każdym etapie inwestycji razem z klientami. Dane: E-mail Wiadomość Prześlij Dziękujemy za przesłanie! ADRES: 02-467 WARSZAWA UL. STAWY 5 POLSKA TELEFON EMAIL + 48 506 691 996 +48 690 270 141 +48 22 571 80 77 biuro@bmcpolska.com Facebook Twitter Instagram YouTube © 2035 by BMC Polska Do góry

  • Pomadziarki cukiernicze - krycie wyrobów cukierniczych

    Home Cukiernia i Gastro Maszynowe oblewanie Pomadziarka Oblewarka Oblewanie kurtyną i paskami Pomadziarki Cukiernicze - Oblewarki Szerokość oblewania 600mm. Oferujemy pomadziarki do pokrywania wyrobów cukierniczych. Można ją dostosować do swoich potrzeb i wykonywać paski lub pełną kurtynę. Szerokość robocza kurtyny i krycia paskowego pracy do 60 cm +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Oblewanie kurtyną i paskami Pomadziarka do oblewania pączków Pomadziadziarka Pomadziadziarka pomadziarka krycie kurtynowe i paskami Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Pomadziarki - Oblewarki cukiernicze Pomadziarka Pomade 600 to możliwość pełnej regulacji grubości kurtyny pomady poprzez regulowaną prędkość przenośnika i regulowana wydajność pompy sterowanie falownikami. Oblewarka - pełne krycie wyrobów cukierniczych. Szerokość kurtyny do 60 cm dla pomady i lukru. Pomadziarkę można rozbudować o dodatkowy przenośnik linkowy odbiorczy, o wydajny system nadmuchu do zgarniania nadmiaru pomady. Wykonana jest ze stali kwasoodpornej i tak skonstruowana aby w sposób szybki i łatwy była obsługiwana, czyszczona i konserwowana. Dzięki naszemu urządzeniu do oblewania pomadą otrzymują Państwo szybki zwrot z inwestycji, jednocześnie uzyskując w ten sposób idealnie pokryte pomadą wyroby cukiernicze Pomadziarkę można rozbudować o kolejne sekcje, tak aby w jednym takcie mozna było pokrywać różnymi rodzajami pomady, czy czekolady. POMADZIARKI OBLEWARKI OPIS PRODUKTU Pomadziarka Pomadziarka oblewarka do pokrywania kurtyną, lub paskami takich wyrobów jak pączki, rogale, ciasta... itp. Pomadziarkę można rozbudować o kolejne sekcje, tak aby w jednym cyklu można było położyć 2 lub 3 warstwy np : pomady i czekolady. Pomadziarka, urządzenie cukiernicze wykonana jest ze stali kwasoodpornej, zakres regulacji grubości klurtyny przez, sterowanie prędkością przenośnika, kub wydajnością pompy. Całośc urządzenia jest łatwa w myciu, zdejmowany przenośnik, jest niezawodna i prosta w obsłudze. Pomadziarki - Oblewarki cukiernicze Oferujemy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Oblewanie pomadą, lukrem pączków i innych wyrobów cukierniczych. Wydajność 8000 pączków na godzinę. Szerokość przenośnika 600mm Szerokość całkowita 930mm Długość 1100mm Wysokość 850/1400mm Długość wraz z półkami 2100mm Zasilanie 3x380V/50Hz Moc grzałek 4,2kW Moc napędu przenośnika 0,5kW Moc napędu pompy 1,5kW Zakres temperatury do 95˚C Szerokość robocza kurtyny i krycia paskowego pracy do 60 cm ( POMADE 600 ). Automatyczna regulacja temperatury pomady poprzez sterownik z czujnikiem temperatury. Pełna regulacja pompy i przenośnika . Opis TECHNOLOGIA BMC Oferujemy urządzenia i maszyny cukiernicze gwarantujące najwyższą jakość i powtarzalność produkcji każdego dnia. Oblewanie pomadą, lukrem pączków i innych wyrobów cukierniczych. Wydajność 8000 pączków na godzinę. MASZYNY i URZĄDZENIA POMADZIARKI OBLEWARKI Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Temperówka do czekolady T20 Pojemność zbiornika 24 kg. Temperówka do czekolady T35 Pojemność zbiornika 50 kg. Automatyczna produkcja czekolad Wydajność 4-6 form/min. Automatyczna produkcja Pralin | Dozowniki typu One Shot Zbiorniki do czekolady. Pojemność 150 i 300 litrów Document Galeria Document Formularz

  • Piec konwekcyjny parowy - szybki wypiek w cukierni i piekarni

    Home Cukiernia i Gastro Piece piekarnia i cukiernia Piece konwekcyjno parowe Piece konwekcyjno parowe Piece Konwekcyjne Piece Fines to nowa generacja pieców konwekcyjnych z zaparowaniem dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich (cukierniczych) - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: KONWEKCJA + PÓŁKA + PODSTAWA lub GAROWNIA +48 506 691 996 , +48 690 270 141 , +48 22 571 80 77 Zapytaj o produkt Piece konwekcyjno parowe Piece konwekcyjno parowe Piece konwekcyjno parowe Piece mini Piece konwekcyjno parowe Filmy Opis maszyn Dane Tech. Pliki do pobrania FAQ Piece FINES FB-S/HTB to seria nowa generacja pieców konwekcyjnych z zaparowaniem dedykowana do wypieków zarówno produktów piekarniczych, słodkich (cukierniczych) jak i gastronomicznych bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być również łączone w zestawy: Piec + półka+ garownia. w zależnie od potrzeb wypiekowych, co znacznie poprawia elastyczność dopasowania pieca do danego miejsca wypiekowego. Inteligentny panel sterowania HTB z pokrętłem S-Control+ Kolorowy wyświetlacz dotykowy LCD TFT o wysokiej rozdzielczości. Obsługa ręczna, półautomatyczna lub automatyczna. 99 wybranych programów z maksymalnie 6 etapami pieczenia każdy. Rewolucyjny system wytwarzania pary ECO S-Steam Innowacyjne połączenie dwóch systemów parowych zintegrowanych w jednym piecu pozwala na doskonałe regulowanie nawilżenia na wszystkich etapach procesu pieczenia. Technologia zaawansowanego silnego pośredniego generatora pary zapewnia parowanie przy minimalnych spadkach temperatury w komorze, co ma istotne znaczenie, zwłaszcza w początkowej fazie procesu pieczenia. Dzięki ECO S-Steam wypiekane produkty uzyskują perfekcyjną jakość, większą objętość, błyszczący wygląd oraz dłużej zachowują świeżość. TECHNOLOGIA FINES OPIS PRODUKTU Piece konwekcyjno parowe Piece serii HTB to jedyne tego typu piece na rynku posiadające podwójną parownicę. Piece idealnie symulują odpiek pieczywa jak w piecach półkowych, a jednocześnie dają o wiele większą powierzchnię wypiekową w porównaniu do pieców półkowych. Linia HTB to solidne piece konwekcyjne z systemem zaparowania. Własna opatentowana konstrukcja, solidność wykonania oraz łatwość obsługi panelu sterowania świadczy o tym, że piec jest zaliczany do serii profesjonalnej. Linia HTB to solidne piece konwekcyjne z systemem zaparowania. Własna opatentowana konstrukcja, solidność wykonania oraz łatwość obsługi panelu sterowania świadczy o tym, że piec jest zaliczany do serii profesjonalnej. Temperatura pieczenia do +260°C. Bardzo cicha praca wentylatorów pieca. Parownica dynamiczna - możliwość zaparowania komory poprzez zrzut wody na wentylator (praca w stałym zaparowaniu, gotowanie na parze). 10-cio stopniowa możliwość regulacji prędkości wentylatorów zapewnia doskonałą jakość dla delikatnych wypieków. Nocny Start - programowany na tydzień, przy każdym wyłączaniu pieca. Ekonomiczny i skuteczny system mycia (wydajna pompa myjąca) - przy użyciu 30 L wody piec jest idealnie domyty. System mycia nie wymaga użycia dodatkowo montowanych elementów. Wysoka wydajność wyciągowa okapu kondensacyjnego, bez konieczności instalowania komina. Bardzo dobra izolacja ścian, piec nie oddaje ciepła do pomieszczenia. Niskoemisyjna podwójna szyba typu „hard glass”. Elementy konstrukcji ze stali INOX 304/430. Drzwi pieca otwierane na prawą stronę. Oświetlenie wewnętrzne LED. Pełna zgodność z normami CE. Technologia zaawansowanego silnego pośredniego generatora pary zapewnia parowanie przy minimalnych spadkach temperatury w komorze, co ma istotne znaczenie, zwłaszcza w początkowej fazie procesu pieczenia. Dzięki ECO S-Steam wypiekane produkty uzyskują perfekcyjną jakość, większą objętość, błyszczący wygląd oraz dłużej zachowują świeżość Opis TECHNOLOGIA FINES Piece Fines linia HTB to nowa generacja pieców konwekcyjnych z zaparowaniem dedykowana do wypieków produktów piekarniczych, jak też i słodkich (cukierniczych) - bezpośrednio w punkcie sprzedaży lub na zapleczu produkcyjnym. Piece mogą być łączone w zestawy: Konwekcja + półka + garownia. MASZYNY i URZĄDZENIA TECHNOLOGIA FINES Wdrażamy technologię, Szkolimy zespół, przekazujemy wiedzę i nowe rozwiązania. Dostarczamy maszyny uznanych i cenionych europejskich producentów. Zapewniamy polską gwarancje, serwis i opiekę technologa Od Projektu do realizacji . Nasz zespół specjalizuje się w automatyzacji procesów cukierniczych. Oferujemy gotowe rozwiązania technologiczne, dopasowane do indywidualnych potrzeb zakładu produkcyjnego Zobacz Również Inne produkty z tej kategorii Document Galeria Document Formularz

bottom of page