PRODUKCJA

CZEKOLADY

Produkcja czekolady Bean to Bar od ziarna do czekolady

Linie do produkcji czekolady SOTU  od 100 kg do 1200 kg/h

SOTU 100 KG

Produkcja czekolady

Packint oferuje kompletne linie od wydajności rzemieślniczej po linie przemysłowe

Produkcja własnej czekolady to kontrola wszystkich procesów  produkcji zaczynając od doboru ziaren kakaowca. Niepowtarzalny smak, doskonała jakość, możliwość wzbogacania produkcji własnymi komponentami.

Produkcja  rozpoczyna się od selekcji ziaren kakaowca, poprzez prażenie, śrutowanie, mielenie, rafinację, konszowanie dochodząc do temperowanie czekolady i produkcji tabliczek czekoladowych, pralin, czekoladek, czekolady, kończąc na pakowaniu

Linie do produkcji czekolady i mas czekoladowych SOTU :

​

SOTU10 – 10 kg/h                      SOTU300 – 300 kg/h

SOTU50 – 50 kg/h                      SOTU600 – 600 kg/h

SOTU100 – 100 kg/h                  SOTU1000 – 1000 kg/h

SOTU180 – 180 kg/h                  SOTU1200 – 1200 kg/h

SOTU10 – 10 kg/h                                                           SOTU50 – 50 kg/h                                                 SOTU100 – 100 kg/h