VMI
Miesiarki Planetarne VMI
Przykładowe możliwości:
Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l).
Kompaktowa, wodoodporna i spłukiwana głowica
planetarna ułatwiająca pozycjonowanie i czyszczenie narzędzi. Regulowana osłona chroniąca przed wyrzutami miesiarki 40-litrowe są wyposażone w silnik 220 V, co ułatwia ich instalację.
Napęd planetarny dostarczany z 3 narzędziami: rózga, łopata, spirala (poza wersją 80-litrową tylko rózga) i redukcja dzieży (20 l, 40 l, 60 l lub 80 l).
Ergonomiczny panel i łatwa obsługa dzięki interfejsowi dotykowemu Digy. Oprócz programowania prędkości i czasu trwania miesiania, miesiarki PH Digy mogą zapamiętać do 99 receptur po 20 faz każda.
5 programowanych, regulowanych prędkości narzędzi standardowe chowane kółka wykonane ze stali nierdzewnej ułatwiające przemieszczanie maszyny cichy napęd planetarny (nowa głowica typu flush, zakres prędkości od 30 do 150 obr/min)
VMI
Miesiarki Planetarne VMI
Miesiarki VMI o pojemności 40, 60 i 80 litrów posiadają wszystkie funkcje wymagane do obsługi szerokiej gamy produktów
Otrzymasz idealne ciasto kruche i słodkie, kremy i sosy do nadzień, herbatniki, biszkopty i beziki, ponadto pieczywo wiedeńskie i chleby tradycyjne.
Korpus, głowica, ramiona z aluminium. kolumny ramion ze stali nierdzewnej, osłona głowicy (jednoczęściowa) wykonana z ABS.
Wiedza, technologia, precyzja obrotów i zdejmowana osłona dzieży Łagodny rozruch narzędzia: zapobiega wstrząsom mechanicznym i redukuje drgania. Wspomagane podnoszenie i opuszczanie misy - skok o 100 mm.
Miesiarki Planetarne VMI
Zwiększona produkcja dzięki miesiarkom planetarnym
Komfort pracy : miesiarki planetarne dostępne w naszej ofercie zapewniają wysoki komfort pracy. Przede wszystkim pozwalają one na niemal bezobsługowe przygotowanie różnego rodzaju ciast. Ich niewątpliwą zaletą jest dotykowy, czytelny ekran i przyjazny użytkownikom interfejs. Dzięki temu obsługa urządzenia nie sprawia problemów nawet mniej doświadczonym pracownikom.
Dużym ułatwieniem jest także możliwość zapisania aż 99 przepisów, co znacznie poprawia komfort pracy na co dzień. Nie trzeba wyszukiwać najczęściej używanych receptur, wszystkie najważniejsze bowiem zawsze będą pod ręką. Miesiarki planetarne pozwalają na wydajną pracę, a tym samym zwiększenie produkcji. W naszej ofercie dostępnych jest wiele modeli firmy VMI ( grupa holdingow Diosna ) jakość wykonania, niezawodność. Urządzenia są doskonałym wyborem do różnego rodzaju piekarni, cukierni i gastronomii. Małe miesiarki sprawdzą się również w restauracjach, które samodzielnie przyrządzają zarówno wytrawne, jak i słodkie wyroby dla swoich klientów.
