POMATI
Tunel Chłodniczy
Specyfikacja techniczna:
Nowoczesne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach tunelu.
Szerokośc taśmy 250/320/600 mm
System samooczyszczania taśmy
Automatyczna regulacja napięcia taśmy
Programowalna temperatura od 0 C
Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą
Taśma górna i dolna wewnątrz tunelu chłodniczego
Automatyczne centrowanie taśmy
Płynna regulacja taśma od 0,5m/min. do 2m/min.
Automatyczne sterowanie.
Agregat wbudowany w tunel chłodniczy
Chłodzenie zimnym powietrzem w zamkniętym obiegu
System osuszania tunelu
Odszranianie gorącym gazem
Termoizolacyjna konstrukcja
Klapy podnoszone na siłownikach
Niskie zapotrzebowanie na energię
Taśma z atestami na UE i USA
Doskonały do pralin, trufli, ptasiego mleczka, ciastek …itd.
Natychmiastowa możliwość konfekcjonowania gotowych wyrobów cukienirczych, spożywczych, czekoladowych.
POMATI
Tunel Chłodniczy
Nowoczesne urządzenia przeznaczone do schładzania wyrobów cukierniczych oblanych czekoladą lub polewą czekoladową. Czynnikiem chłodzącym jest zimne powietrze, które krąży w zamkniętym obiegu w specjalnych kanałach tunelu
Oferujemy tunele od 4 do 20 m długości. Linia produkcyjna z tunelem chłodniczym może być obsługiwana przez jedną, dwie osoby, duży czytelny wyświetlacz, proste menu, bezawaryjna praca, automatyzacja całego procesu produkcji to zalety systemu Pomati.
Tunel chłodniczy
Natychmiastowa możliwość konfekcjonowania gotowych wyrobów czekoladowych.
Konstrukcja tunelu chłodniczego jest samorodna i działa jako oddzielne urządzenie. Połączone z dozownikami typu One Shot czy też z temperówkami do czekolady tworzy linie do produkcji pralin, czekolad, oblewania produktów cukierniczych.
Podstawowa konstrukcja tunelu chłodniczego w całości wykonana ze stali nierdzewnej i z syntetycznych paneli. Syntetyczne otwierane osłony, zatwierdzone sanitarnie (sztywna pianka z PCV).
Pneumatyczny mechanizm sterujący taśmą na końcu tunelu. Możliwość dostosowania napięcia taśmy (pneumatycznie).
Pokrywy tunelu otwierane (ułatwia czyszczenie tunelu). Precyzyjna kontrola i regulacja temperatury. Taśma górna i taśma powrotna wewnątrz tunelu bezpośrednio pod obudową. Taśma z pokryciem poliuretanowym z atestem PZH. Oszczędne gospodarowanie energią i bezpieczeństwo środowiska naturalnego.
