Produkcja kremów

Oferujemy rozwiązania od A do Z.

Od projektu do realizacji.

Wielofunkcyjne urządzenie Termocrema

Pojemności 30/60/150 litrów.

Cream cooker

Produkcja kremów

Strefa

cukierni

POLECAMY

Termocrema

30/60/150 L

Cukiernia

 

Odkryj wielofunkcyjne urządzenia Termocrema do

produkcji cukierniczej

Termocrema 150.jpg
Nasza oferta

Od Projektu do Realizacji

TERMOCREMA 150 
Cukiernia 
Produkcja-kremow

TERMOCREMA 30/60/150 l

Termocrema 30/60/150 wielofunkcyjne urządzenie wysokiej klasy. Idealne do produkcji klasycznych kremów, ciast, wszelkich wyrobów cukierniczych, produktów gastronomicznych i różnych mieszanek do specjałów lodowych.  Urządzenie miksuje, blenduje oraz miesza mleko, śmietanę, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jaja, środki emulgujące, stabilizatory itp.

Termocrema oferta.jpg
 
TERMOCREMA

Miesza i blenduje :  z regulowaną szybkością wszystkie składniki: mleko, krem, mleko w proszku, mąkę, owoce, cukier, dekstrozę, jajka, emulgatory, stabilizatory, potrzebne w klasycznych kremach, produktach cukierniczych.
Miesza i miksuje składniki w odpowiedniej temperaturze z regulacją czasu oraz prędkości, takie jak: mleko, śmietanę, mleko w proszku, mąkę, owoce, cukry, dekstrozę, jaja, emulgatory, stabilizatory itp., niezbędne do produkcji klasycznych kremów, wyrobów cukierniczych oraz różnorodnych mieszanek do lodziarni.


Podgrzewa, dezynfekuje oraz gotuje: rozpuszczając tłuszcze oraz czekoladę, nawadnia suchą masę, eliminuje chorobotwórczą florę bakteryjną oraz odparowuje nadmiar wody.

Schładza i konserwuje: kompletna pasteryzacja chroni przed wzrostem szczątkowych bakterii i utrzymuje produkt w otrzymanej temperaturze według wymagań.

Termocrema 150 mieszadło.jpg

Od Projektu do Realizacji

Strefa Cukierni
i Lodziarni

Produkcja
w cukierni

Nasza oferta

Lodziarnia 
i Cukiernia

Oferujemy rozwiązania od A do Z. Od projektu do realizacji. Zapewniamy szkolenie i doradztwo.

Wdrażamy technologię Telme. Modernizujemy pracownie cukiernicze i lodów. Zapewniamy fachowy serwis i opiekę również pogwarancyjną

W naszym asortymencie znajdują się: urządzenia dla małych i średnich cukierni, dużych zakładów produkcji cukierniczej. Oferujemy pasteryzatory, frezery, urządzenia do produkcji kremów i urządzenia wielofunkcyjne typu Ribot

Ribot
Ribot

Ribot 10/18/30/60 litrów

press to zoom
produkcja-kremow-lodow
produkcja-kremow-lodow

Cremagel w lodziarni i cukierni

press to zoom
Mlyn-kulowy
Mlyn-kulowy

Młyny kulowe do past i kremów

press to zoom