POMATI
Temperówka do czekolady T35
Specyfikacja techniczna:
Temperówki do czekolady Pomati są od ponad 55 lat używane na całym świecie i cieszą się dużym uznaniem klientów. Główne ich zalety to niezawodność i prostota obsługi. Doskonale sprawdzają się w procesie oblewania czekoladą.
Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
Pojemność zbiornika 50 kg.
Automatyczne temperowanie czekolady
Dozowanie za pomocą pedału.
Podgrzewany zbiornik czekolady.
Podgrzewany stół wibracyjny
System zabezpieczeń mieszadła
Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia
Kontrola temperatury termostatem o wysokiej precyzji
Zasilanie 3x400 V 50 Hz, Moc 3,5 kW
Wymiary 710x880x1350h cm
Waga: kg 130
Wydajność 190 kg/h
Oblewanie czekoladą - pas do oblewania
Automatyczna produkcja czekolad - T line
Funkcjonalność: temperówki do czekolady Pomati cechuje prostota wymiany i czyszczenia spirali Archimedesa, dzięki temu szybko zmieniamy rodzaj czekolady, nie zaburzając rytmu pracy. Automatyczna produkcja czekolad - Integracja temperówki z urządzeniem T - Line
do automatycznej produkcji czekolad.
POMATI
Temperówka do Czekolady T35
Temperówki do czekolady model T35 Pomati to nowoczesne urządzenia pozwalające w krótkim czasie i automatycznie temperować każdy rodzaj czekolady.
Urządzenia można konfigurować i rozbudowywać tak, aby automatycznie oblewać wyroby cukiernicze i automatycznie produkować czekolady.
Główne ich zalety to niezawodność i prostota obsługi. Doskonale sprawdzają się w procesie oblewania czekoladą. Urządzenia są zintegrowane z innymi urządzeniami Pomati.
Temperówka do czekolady T35.
Temperówki do czekolady Pomati to zaawansowane urządzenia, które umożliwiają precyzyjny i kontrolowany proces automatycznego temperowania czekolady, są one wyposażone w sterowanie temperaturą i czasem pracy maszyny, cały proces temperowania czekolady jest automatyczny i
dzięki temu otrzymujemy idealnie zatemperowaną czekoladę w krótkim czasie.
Nowoczesny design to efekt wielu lat pracy, a urządzenia są przyjazne dla obsługi, proste w czyszczeniu,
a przede wszystkim są niezawodne i przeznaczone do ciężkiej codziennej pracy. Urządzenia są tak zaprojektowane by były przyjazne dla personelu i przyciągały uwagę klientów.
Wszechstronne możliwości temperówki do czekolady T35
Automatyczna produkcja czekolad - Integracja temperówki z urządzeniem T - Line do produkcji czekolad. Pomati połączyła tradycję włoskich mistrzów czekolady z nowoczesna technologią, tak wyprodukowane czekoladki i czekolady charakteryzują się nienagannym wyglądem, doskonałą jakością klasy premium.
Automatyczne oblewanie czekoladą: Połączenie temperówki z pasem do oblewania.
Oblewanie kurtynowe, oblewanie górne, boczne, podlewanie od dołu i łączne.
System zintegrowany z temperówką do czekolady T20 i T35. Regulowana prędkość przenośnika od 0 do 2m/s pełna synchronizacja z tunelem chłodniczym. Szerokość przenośnika od 250 do 320 mm.